Desideri Biscotti

Desideri Biscotti

Desideri Biscotti – Handwerkliches, traditionelles Feingebäck aus der Toskana

Der Grundstein der Süßwarenmanufaktur Desideri Biscotti wurde im Jahr 1911 gelegt. In diesem Jahr fing Stefano Desideri an seine Gebäckspezialitäten auf Märkten, im Ort und den umliegenden Dörfern zu verkaufen. In seinem Heimatort Montecatini Terme produzierte er die ersten Brigidini di Lamporecchio, weitere Biscotti und süße Köstlichkeiten. Der Ort liegt in der Provinz Pistoia in der Toskana. Die historische Stadt beherbergt seit Anfang an die Keksmanufaktur „Desideri Biscotti“, das heute von den Brüdern Giacomo und Luca geführt wird. Die alten Rezepte und die Tradition wird bis heute von den Brüdern aufrechterhalten und gepflegt, um das Qualitätsbewusstsein und den unwiderstehlichen Geschmack der Biscotti täglich zu gewährleisten.

In absteigender Reihenfolge

6 Artikel

In absteigender Reihenfolge

6 Artikel

Die Herstellung des Feingebäcks mit besten Zutaten

Bis heute setzt die Familie auf die alten traditionellen Rezepte. Es werden nur wenige Zutaten verwendet. Frische Eier, Mehl aus Italien, Zucker, fein selektierte Mandeln, knackig, aromatische Haselnüsse. Dies sind unter anderem die Hauptzutaten die für das italienische Gebäck aus der Toskana verwendet werden. Eine strenge Qualitätskontrolle und eine schonende Verarbeitung ergeben die Qualität die in der Backstube die herrlichen Kekse entstehen lassen. Durch spezielle Waffeleisen wird das Gebäck hauchdünn hergestellt und der Geruch lässt den unwiderstehlichen Geschmack schon erahnen.

Die Produkte von Desideri Biscotti

Die Produktpalette von Desideri umfasst eine selektierte Auswahl an leckerem Feingebäck das mit besten Zutaten Hergestellt wird.
Das erste sind die Cialde die Montecatini, die eine lange Tradition haben und womit der Uropa Stefano schon Preise für die vorzügliche Spezialität gewann. Diese dünn gebackenen Waffeln werden mit einer Karamellisierten Mandel – Masse gefüllt.
Das 2. Sind die Brigidini di Lamporecchio, dies ist ein hauchdünne süße Chips die es in der Sorte Kakao und Anis gibt. Dieses verführerische Gebäck ist unwiderstehlich lecker und man kann nicht mehr aufhören zu naschen. Zu guter Letzt haben gibt es noch die Cantumatti, diese Spezialität ist eine moderne Ausführung der uns bekannten Cantucci di Prato. Die Biscotti sind hauchdünn Geschnitten und werden in eine „Nest“ Form gebogen. Eine wunderbare Ergänzung zu Dessert und Eis.

Alle diesen Feinen Gebäckvarianten erhalten Sie bei der-espressoshop. Bei uns können Sie diese Produkte schnell Online Kaufen und wir liefern Ihnen die leckeren, italienischen Spezialitäten schnell zu Ihnen nach Hause.
x

Kaffee-Probierpaket für nur 5€?


Testen Sie unser Kaffee-Probierpaket für 24,90 € und
erhalten Sie mit der Lieferung einen Gutscheincode über 19,90 €,
der ab einem Bestellwert von 79 € gilt.

Jetzt kaufen