Bonsegna Danza Contessa Rosso Barrique | 0,75 l
- intensiver, charakterstarker Rotwein mit 80 % Negroamaro und ausgewogenen Tanninen
- Kräftiger Rotwein mit feinen Anklängen von Roten Früchten und Gewürzen und Lakritze
- Begleitempfehlung: Braten, Rotes Fleisch und Wildgerichte und reife Käsessorten
- Jahrgang: 2023 - ausgebaut im Barrique für 6 Monate
- Alkohol: 14 % - Trinktemperatur: 18° - 20°C
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6 Monate im Barrique ausgebaute - feine balsamische Noten, mit leichten Gewürzaromen
Der apulische Rotwein, der hauptsächlich aus Negroamaro (80%) und einem Anteil von Malvasia Nera di Lecce (20%) hergestellt wird, präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Seine Struktur ist konsistent und verleiht ihm eine angenehme Fülle und charakterstarke Aromenstruktur. Aromen in der Nase von Waldfrüchten und leichter würzigen Note, etwas Zimt, Pfeffer und etwas Tabak. Durch die kurze Barriquereifung ist der Negroamaro samtig, elegant und dabei gut ausgewogen kräftig.Kräftig elegant und komplex mit ausgewogener Aromenstruktur
Ein kräftiger Rotwein, der mit seiner Komplexität und ausgewogenen Aromenstruktur mit feinen Tanninen. Anklänge von Kräutern und etwas Lakritze, gepaart mit einer rauchigen Note des Barrique. Ein interessantes Aromen Meer mit Struktur und Nachgang.Ein Idealer Begleiter für kräftige Gerichte und Käse
Dieser Wein passt perfekt zu kräftigen, roten Fleischgerichten, wie Braten und Wildgerichte. Aber auch zu Parmesan und charakterstarke Käse lässt sich der italienische Rotwein sehr gut harmonisch einbinden. Seine Würze und Fülle machen ihn zu einem idealen Begleiter für kulinarische Genüsse.Überblick des Danza della Contessa Rosso Barrique:
- Rebsorte: Negroamaro 80 %, Malvasia Nera di Lecce 20 %
- Jahrgang: 2023
- Ausbau: 6 Monate Barrique
- Alkohol: 14 %
- Serviertemperatur: 18° - 20°C
- Passt zu Gerichten: Fisch und Fleischgerichte, Vorspeisen und Käse (junger Käse und mittel gereift)
- Allergiehinweis: Enthält Sulfite
- Produkt-Hinweis
- Enhält Sulfite, kühl und dunkel Lagern
- Herstellungsland
- Italien
- Hersteller
Vini Bonsegna - beste Tropfen aus Apulien
Alessandro führt das kleine Weingut in Apulien in mitten der Stadt Nardò in der Region Lecce. Dort stellt Alessandro feinste italienische Weine her. Innovative und natürlicher Anbau ist Alessandro Bonsegna besonders wichtig. Er setzt bei der Schädlingsbekämpfung auf die Natur und versucht so gut wie möglich die natürliche Anbauweise zu waren.
Produziert werden auf 25 Hektar etwa 160.000 Flaschen Wein, die vom Meister persönlich überwacht und geprüft werden.
Bonsegna baut unter anderem Primitivo, Negroamaro, Sangiovese, Malvasia Nera, Chardonnay und Malvasia Bianca an.
Hersteller: Vini Bonsegna, Via A. Volta, 17 - Nardò (LE) - Italien
Herstellungsland: ITALIEN
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