Cokito Red Espresso Kaffee | Bohnen 1 kg
- 70 % Arabica mit 6 verschiedenen Sorten gemischt
- Süditalienischer Kaffeegenuss aus Kalabrien, ganz im Süden Italiens
- Ausgewogene Finesse im Geschmack, charaktervoll und doch elegant
- Kräftig süditalienische Röstung für eher kräftige Kaffeeaormen
- Idela für die Tasse Kaffee, Americano, Espresso und einen milden Cappuccino
- Geeignet für den Kaffeevollautomaten - Siebträger - French Presso oder Mokka
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70 % Arabica mit 6 Arabica- und 2 Robustasorten gemischt - kräftig und rund im Geschmack
Diese 70 % Arabica Mischung von Cokito ist mit 6 ausgewählten Arabica Sorten und 30 % Robusta eine schön komponierte Röstung. Durch das kräftige rösten und den hochwertigen Arabica Rokaffee enfaltet sich ein runder Geschmack mit kräftigen Röstnoten. Das raffinierte daran ist das der Espresso kräftig ist und zugleich elegant. Ein körperreiches Aroma mit Finesse und einer feinen Crema die für die Mischung unserer Meinung nach doch sehr kräftig ausfällt.Ein typisch Süditalienischer Espresso - Kaffee mit seinem ganz eigenen Stil im Geschmacksbild.
- Röstung: kräftig, süditalienisch
- 70 % Arabica & 30 % Robusta
- Ideal geeignet für: charaktervollen, milden Espresso & Americano (Tasse Kaffee)
Beutel mit 1kg Espressobohnen "Cokito Red Espresso"
- Produkt-Hinweis
- koffeinhaltig
- Herstellungsland
- Italien
- Röstdatum
- 08.01.2024
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- 08.01.2026
- Hersteller
Kräftige Espressomischungen von Cokito aus Kalabrien
Die Rösterei „Cokito Caffé“ liegt ganz im Süden Italiens, in der schönen Region Kalabrien. Die Gegend ist bekannt für Ihr scharfes Essen und Ihre alte Geschichte. Hier am Rande der Region Kalabrien hat sich die Kaffeerösterei Cokito angesiedelt. Die relativ kleine Rösterei ist 1985 von Domenico und seinem Schwiegervater Lucio gegründet worden. Heute finden wir die Rösterei in Trebisacce einem kleinen Ort ca. 90 km nordöstlich von Cosenza
Die Kaffeeröstungen von Cokito sind kräftig und stark geröstet, dass wir auch sofort bei der Zubereitung einer Tasse Espresso sehen können. Der Kaffee kriecht förmlich aus dem Siebträger und diese fast schon „ölige“ Konsistenz lässt schon den Geschmack erahnen. Kräftig, betörend und eine dunkle Crema, mit einem herrlichen Aroma, ganz auf Cokito Art.
Hersteller: Cokito Caffé - Viale dell’Industria snc, Loc.Pagliara; 87075 Trebisacce (CS) - Italien
Hestellungsland: ITALIEN
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- Zutaten
- 100% geröstete Kaffeebohnen
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