Caffen Distributori Espresso Napoli | Bohnen 1 kg
- Kräftig geröster Kaffee mit 80% Robusta & 20% Arabica
- Sehr kräftige Espressoröstung ohne erkennbare Säure und einer Kakaonote
- Volluminöse, dichte, sehr kräftige Crema mit langem Aroma am Gaumen
- Für den Kaffeevollautomaten und den Siebträger geeignet
- Geröstet nach alter neapoletanischer Tradition im Langzeitröstverfahren
- Geeignet für einen sehr kräftigen Milchkaffee oder Cappuccino
- Ideal auch als Wachmacher zum Frühstück - eine echte Koffeinbombe
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Kräftige Espressoröstung mit 80% Robusta
Der Vending von Caffen aus Neapel ist ein sehr kräftig gerösteter Espresso mit einem kräftigen und langanhaltendem Kaffee Aroma. Hierbei ist es einer der kräftigsten Espressi den wir im Sortiment haben. Besonders kräftig geröstet und mit einer sehr kräftigen Note nach deutlichen Kakaonoten, Brotkruste und Rauchigen Kaffeeröstnoten. Am Gaumen hinterlässt er eine feine Karamellnote ohne erkennbare Säuren. Eine kräftige Espressoröstung die mit hochwertigen Robusta Sorten gemischt wurde und nach neapolitanischer Rösttradition eine Geschmacks Explosion am Gaumen entfacht.Kräftige Robusta und kräftige Röstung für eine betörenden Espresso
Robusta ist im Gegensatz zu Arabica eine Kaffeebohnensorte die kräftige und vollmundiger im Geschmack ist, dabei aber nicht so eine breite Geschmacksvielfalt bietet. Doch hat die lange verpönte Robusta doch einige Feinheiten und ist genau richtig für denjenigen der eine kräftigen und starken Kaffee oder Espresso bevorzugt. Die 20 % Arabica geben dem Blend eine feine Note.Ideal für Cappuccino oder Milchkaffeegetränke
Der Vending ist eine kräftiger Espresso der sich besonders gut für Milchkaffeegetränke eignet, der Kaffee gibt dem Cappuccino oder Latte Macchiato einen charakteristischen Geschmack und den nötigen Kick am Morgen. Robusta hat mehr Koffein wie Arabica und eignet sich auch gut als Kaffee am Morgen. Kräftig mit einer Volluminösen Crema, ideal für den Kaffeekick in der Früh!- Röstung: sehr kräftig, süditalienisch
- 80% Robusta & 20% Arabica
- Ideal geeignet für einen sehr kräftigen, Espresso und aromenintensiven Cappuccino
- Produkt-Hinweis
- koffeinhaltig
- Herstellungsland
- Italien
- Röstdatum
- 28.02.2024
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- 28.02.2026
- Hersteller
Neapolitanische Kaffeetraditon von Caffè Caffen
Caffen ist 1955 von dem Neapoletaner Don Luigi Percuoco gegründet worden und liegt im Norden Neapels. Die Neapoletaner liefern die kräftigsten Espressi die wir bis jetzt probiert haben. Die breit gefächerten Kaffeemischungen gibt es in verschieden Mischverhältnissen von Arabica und Robusta, wobei die Rösterei sehr kräftig und lange röstet. Um die besonderen Aromen in die Tasse zu bekommen, werden die Bohnen im schonenden Lanzeitröstverfahren geröstet. Hierbei gibt es einen Unterschied, denn die typischen Napoli Röstungen werden noch länger als der klassische Espresso geröstet. Durch dieses längere verfahren wird dem Kaffee Säure- und Koffeinärmer. Der Charakter dieser Espressomischungen ist definitiv nichts für weichgesottene, denn in der Tasse ergibt er einen kräftigen, voluminösen Espresso, typisch wie in Napoli.
Hersteller: Caffen s.r.l., Via S. Lucia 36; 80132 Napoli - Italien
Hestellungsland: ITALIEN
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- Zutaten
- 100% geröstete Kaffeebohnen
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