Caffè San Salvador

San Salvador Blu - Cremig würzige Espressomischung

Der Blu von San Salvador ergibt einen sehr eleganten Espresso mit feiner Gewürznote und sanft eingebunden Süße der Arabica-Bohnen. Die Espressobohnen vereinen außergewöhnliche Aromen mit kolumbianischem Spitzen-Arabica, der etwas körperreicher ist. Die Mischung enthält hochwertige brasilianische Arabica-Santos, kolumbianische Supremo (gewaschen) und India Robusta Cherry AAA. Ideal abgestimmt durch die Rösterei San Salvador kann sich das Ergebnis sehen lassen. Sie werden die Qualität schmecken!
Röstung: mittel kräftig, dunkel, norditalienisch

• 65 % Arabica & 35 % Robusta
• Ideal geeignet für: mittel kräftigen Espresso & Americano (Tasse Kaffee)

Beutel mit 1kg Espressobohnen "San Salvador Blu"

San Salvador Brown - kräftige Mischung mit 50 % Robusta

Die Espressobohnen Mischung von San Salvador ist mit seinen 60 % Robusta die kräftigste Variante der kleinen Rösterei. Durch den Hauptbestandteil Robusta Cherry AAA, die als sehr hochwertige Bohne gilt, wird die Kaffeemischung sehr kräftige und vor allem bekommt sie dadurch eine wirklich hervorragende, voluminöse Crema. Die Arabicasorten sind mit der kolumbianischen Supremo (gewaschen) und dem Santos aus Brasilien eine interessante Mischung mit Charakter.

Geschmacklich erkennt man deutliche Röstnoten, die typische kräftige Würze der Robusta mit einem exzellenten Körper. In der Tasse präsentiert sich der San Salvador Espresso mit einer kräftigen, dunkelbraunen Crema.

• Röstung: mittel kräftig, dunkel, norditalienisch
• 55 % Arabica & 45 % Robusta
• Ideal geeignet für: kräftigen Espresso, Cappuccino und Co.

Beutel mit 1 kg Brown Family Espressobohnen

Espressobohnen mit außergewöhnlichem Charakter

Der Pinta besticht mit seiner Ausgewogenheit zwischen 50 % eleganter und süßlicher Arabica und 50 % kräftiger, hochwertiger Robusta. Mit diesem feinen, brasilianischen Kaffee zaubern Sie eine angenehm kräftige und zugleich süßliche Note in der Tasse. Im Geschmack ist der Espresso in der Tasse elegant am Gaumen, mit relativ kräftigen Aromen von feiner Brotkruste und der feinen süßen Arabicanote.
Durch den hohen Robustaanteil (India Cherry AAA) erhalten Sie mit diesen Espressobohnen eine kräftige Crema. Der Robusta Bohne Cherry AAA ist unter den besten Robusta Sorten und hat seine ganz eigene Note. Die Gesamtkomposition ergibt einen wirklich köstlichen Kaffee, wobei die Rösterei San Salvador es versteht den Bohnen den perfekten Schliff zu verleihen. Ideal für einen mittel kräftigen Espresso mit einer gut ausgewogenen Crema, als auch für alle Milch-Kaffee Mischgetränke

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 70 % Arabica & 30 % Robusta
• Ideal geeignet für: mittel kräftigen Espresso & Cappuccino

Beutel mit 500 g Espressobohnen

Extra Bar von San Salvador - ein prämierter Espresso!

Die Espressobohnen sind sehr außergewöhnlich, denn er wurde ausschließlich aus den besten Rohkaffees aus Kolumbien, Salvador und Brasilien gemischt wird. Er besitzt ein ganz besonderes Aroma nach Haselnuss, mit einer perfekt eingebunden, feinen Säure und öliger Struktur. Die volle Crema in der Tasse überzeugt auch das Auge! Dieser Espresso eignet sich am besten für Siebträger-Kaffeemaschinen, kann aber auch im Vollautomaten verwendet werden.
2014 gewann die Mischung die Goldmedaille beim International Coffee Tasting und das nicht ohne Grund.

Feinste Espressoröstungen von San Salvador

Die Rösterei San Salvador wurde 1966 in Villa di Tirano (Sondrio-Lombardei) von der Familie Biancotti. Der kleine Betrieb kauft seine ausgesuchten Rohkaffees von Importeuren, die Ihre Kaffees aus Costa Rica, Guatemala, Kenia, Panama, Kolumbien und Indonesien importieren. San Salvador röstet seinen Espresso nach einer langsamen speziellen Methode und viel Herz. Durch die kontinuierliche Optimierung Ihres Handwerks ist es der Familie gelungen einen unwiderstehlichen Espresso auf hoher Basis zu kreieren. Das außergewöhnliche Aroma hat aus uns überzeugt!

• Röstung: mittel kräftig, dunkel, norditalienisch
• 80 % Arabica & 20 % Robusta
• Ideal geeignet für: milder Espresso & Americano (Tasse Kaffee)

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "San Salvador Extra Bar"

Kaffeebohnen „Super Bar von San Salvador“ der Espresso mit der Goldmedaille

Höchste Röstkunst ließ den „Super Bar“ im "Internationalen Coffee Tasting“ zweimal gewinnen - sowohl 2010 als auch 2012 wurde dieser Blend prämiert und ist mit seinem unwiderstehlichen Aromenmeer ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber. Eine Mischung aus 8 verschiedenen Kaffeesorten, die mit 7 Arabien-Variationen und einer indischen Robust-Sorte geröstet werden. Feiner, samtiger Geschmack mit der typischen Frucht der Arabica-Bohne. Die Bohnen haben eine feine, typische Süße, die von einer sanften Säure begleitet wird und die feinen Kakaoaromen runden diese feine Röstung perfekt ab.
Ein besonderes Aroma für einen sehr interessanten Espresso, der nicht umsonst ein Gewinner ist.

Der Kaffee mit der Goldmedaille

Die Espressomischung von San Salvador ist vom IIAC beim „International Coffee Tasting“ prämiert worden und gewann hier für seinen eleganten und leckeren Geschmack. Die IIAC ist ein Institut dieses jedes Jahr den Kaffeewettbewerb in verschiedenen Kategorien abhält. Hierbei kommen Spezialisten für unser Lieblingsgetränk zusammen und suchen aus einer Vielzahl von Wettbewerbern die besten Kaffees aus. Der Superbar gehörte hier auch schon öfter zu den Gewinnern in der Kategorie „Espresso Italiano“.

• Röstung: mittel kräftig, dunkel, norditalienisch
• 85 % Arabica & 15 % Robusta
• 7 Arabien-Variationen aus Kolumbien, Costa Rica, Guatemala, Honduras & Brasilien
• Ideal geeignet für: milder Espresso & Americano (Tasse Kaffee)
• Auffallend cremig in der Tasse mit einer angenehmen Balance
• Tasse und Dekoration nicht im Lieferungsumfang enthalten

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "San Salvador Super Bar"

Espressobohnen mit außergewöhnlichem Charakter

Der Pinta besticht mit seiner Ausgewogenheit zwischen 70 % eleganter und süßlicher Arabica und 30 % kräftiger, hochwertiger Robusta. Mit diesem feinen, brasilianischen Kaffee zaubern Sie eine angenehm kräftige und zugleich süßliche Note in der Tasse. Im Geschmack ist der Espresso in der Tasse elegant am Gaumen mit relativ kräftigen Aromen von feiner Brotkruste und der feinen süßen Arabicanote.
Durch den hohen Robustaanteil (India Cherry AAA) erhalten Sie mit diesen Espressobohnen eine kräftige Crema. Die Cherry AAA ist unter den besten Robusta Sorten und hat seine ganz eigene kräftige und sehr charakteristische Note. Die Gesamtkomposition ergibt einen wirklich köstlichen Kaffee, wobei die Rösterei San Salvador es versteht den Bohnen den perfekten Schliff zu verleihen. Ideal für einen mittel kräftigen Espresso mit einer gut ausgewogenen Crema, als auch für alle Milch-Kaffee Mischgetränke

• Röstung: mittel kräftig, dunkel, norditalienisch
• 70 % Arabica & 30 % Robusta
• Ideal geeignet für: mittel kräftigen Espresso & Cappuccino

"San Salvador Pinta" Beutel 1kg Espressobohnen

Entkoffeinierter Espressogenuss mit feinsten Aromen von San Salvador

Feinste entkoffeinierte Espressobohnen von San Salvador mit leckeren Nuancen und ausgesuchten Rohkaffees. Ein aromatisches Geschmackserlebnis mit leckeren, fruchtigen Noten, etwas Kakao und einer feinen, fruchtigen Säure der am Gaumen. Die Familienrösterei mischt die entkoffeinierten Bohnen mit 85 % Arabica und 15 % Robusta, hierbei verwendet die Familien Biancotti nur ausgewählte Rohkaffees, die sie durch Ihre Erfahrung geschickt verfeinert. Kaffeenuss entkoffeiniert für ein feines Aroma und milden Geschmack

Mild fruchtiger Kaffeegenuss von San Salvador aus Norditalien

Die Rösterei San Salvador liegt in dem kleinen Bergdorf Sondrio, hoch in den Bergen an der Grenze zur Schweiz. Dort röstet der Chef Pietro Biancotti und seine Familie in Ihrer kleinen Torrefazione San Salvador ihren selektierten Espresso – Mischungen.

Entkoffeinierter Espressogenuss – schonend hergestellt

Die Kaffeebohnen werden für den Espresso mit dem schonenden Wasserdampf – Verfahren entkoffeiniert und danach im Langzeit - Röstverfahren, schonend geröstet. Hierbei kann sich die entkoffeinierte Form den beliebten Espresso schon sehen lassen, denn ein großer Geschmacksunterschied ist nicht zu erkennen.

• Röstung: mittelkräftig, dunkel, norditalienisch
• Feines, milder Espresso mit feinen Anklängen von feiner Frucht
• 85 % Arabica & 15 % Robusta - entkoffeiniert
• Geröstet mit schonenden entkoffeinierten Rohkaffees
• Geeignet für: milden Espresso, Caffe Creme und Cappuccino
• Aus der kleinen Familienrösterei San Salvador

San Salvador Decaffeinato 500g Bohnen

Würziger Espresso gemahlen mit außergewöhnlichem Charakter für den Moka Espressokocher

Mit dem San Salvador Caffè Pinta gemahlen genießt Du einen italienischen Espresso, der durch seine angenehm kräftige und zugleich süßliche Note begeistert. Seine kräftigen Röstaromen machen jeden Schluck zu einem köstlichen Erlebnis – perfekt für alle, die Espresso aus der Mokkakanne lieben. Dieser speziell abgestimmte Mahlgrad sorgt dafür, dass sich das volle Aroma optimal entfaltet und Ihre Tasse mit intensivem Genuss füllt.

Lasse Dich von der italienischen Kaffeekultur inspirieren und erlebe eine wahre Genussreise mit jeder Tasse. Der San Salvador Caffè Pinta verbindet Tradition und Leidenschaft und bringt so ein Stück italienisches Lebensgefühl in Deinen Altag.

Caffe San Salvador aus Sondrio an der Schweizer Grenze

Die Rösterei San Salvador steht seit 1966 für feinste Espressoröstungen und handwerkliches Können. In Villa di Tirano in der Lombardei röstet die Familie Biancotti ihre ausgewählten Rohkaffees schonend und langsam nach dem traditionellen Trommelröstverfahren, die das volle Aroma hervorbringt. Die Bohnen stammen aus den besten Anbauregionen wie Costa Rica, Guatemala, Kenia oder Kolumbien – eine Garantie für exzellente Qualität und Authentizität.

Ideal für die Moka Espressokocher oder die French Press

Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Espressokocher (Mokakanne), aber auch als Basis für vielfältige Kaffeevariationen. Ob morgens zum Start in den Tag oder als genussvolle Auszeit am Nachmittag – dieser Espresso verwöhnt Ihre Sinne jedes mal aufs Neue. 
Langjährige Erfahrung einer familiengeführten Rösterei, deren Liebe zum Kaffee in jeder Bohne spürbar ist. Mit San Salvador Caffè Pinta hole Dir echte Espresso -Qualität nach Hause – für unvergleichlichen Geschmack und pure Lebensfreude.

Probiere jetzt den San Salvador Caffè Pinta gemahlen und entdecke Dein neues Lieblingsaroma!

Beutel mit 250 g Espresso gemahlen "San Salvador Pinta"

Espressobohnen Probepaket - der kräftige und elegante zum Probieren

Das Probepaket der kleinen familiengeführten Rösterei an der Schweizer Grenze befindet sich in Villa di Tirano und ist weit über die Region hinaus bekannt und beliebt für ihre handwerklich gerösteten Espressobohnen. Hier rösten Mutter und Sohn der Familie selbst, mit Hingabe und jahrzehntelanger Erfahrung. Dieses Probepaket bringt Ihnen zwei der beliebtesten Espressoröstungen aus ihrem Sortiment direkt nach Hause und ist der ideale Begleiter für Liebhaber von hochwertigen und norditalienischen Espresso Kaffee.

Pinta - Arabica-Mischung für einen milden eleganten Espresso

Ein intensiver Blend, der zu 75 % aus erlesenen Arabica- und zu 25 % aus hochwertigen Robustabohnen besteht. Der Pinta ist durch seinen kraftvollen Körper, die voluminöse Crema und die angenehme, tiefgründige Röstaromatik. Noten von Haselnuss und Kakao finden sich am Gaumen und werden von einer milden Säure abgerundet - der Espresso für alljenigen, die einen elegante Aromen mögen, aber einen ausgewogenen Kaffee bevorzugen.

Verde - Kräftige Robusta mit starkem Charakter

Der "Verde" hingegen ist der wahre Kraftprotz unter den Espressi von San Salvador. Mit 100 % feinster Robustabohnen aus Indien ist er besonders körperreiches und intensiv im Geschmack. Vollmundig und reich an Aromen, entfaltet er seine volle Stärke und überzeugt mit einem betörenden Espressogeschmack, der lange nachhallt. Ideal für Liebhaber besonders kräftiger Espressos, die eine samtige, dicke Crema und kaum Säure bevorzugen.

Lassen Sie sich von der Qualität und Leidenschaft der Familienrösterei San Salvador verwöhnen und genießen Sie italienische Röstkunst aus Sondrio. Dieses Probepaket ist ideal für Genießer und Liebhaber von Kaffee und Espresso. Genauso gut eignen sich die Espressobohnen für Cappuccino und Latte Macchiato. Tradition und den Geschmack Italiens direkt in Ihre Tasse.

Inhalt des Probepaketes von San Salvador

Pinta: 75 % Arabica und 25 % Robusta - Der kräftige Pinta mit einem starken Körper und einer tollen kräftigen Crema. Angenehm starke Röstaromen mit körperreichem Haselnuss-Kakaoaroma mit wenig Säure.

Verde: 100 % Robusta - Der Kräftigste von San Salvador, sehr charakteristisch und stark. Feinste Robusta aus Indien ergeben einen betörenden Espresso oder Kaffee.

Paket mit 2 x 500 g Espressobohnen

Espressobohnen von höchste Qualität und Röstkunst

Die kleine Kaffeerösterei San Salvador ist ein echter Familienbetrieb, denn dort röstet die Mama noch selbst! In Villa di Tirano liegt die kleine Kaffeerösterei, die in der Gegend für ihre hervorragenden Espressoröstungen bekannt und beliebt ist.

Das Probepaket "Exquisit" hat seinen Namen verdient, denn es sind die besten Röstungen von San Salvador und das haben Sie auch mit den Goldmedaillen im Internationale Coffee Tasting bewiesen. Fantastische Espressi - für den Kaffeeliebhaber!

Super Bar: 85 % Arabica und 15 % Robusta - Gold Medaille 2010 & 2012 im Internationale Coffee Tasting! - Feinste Arabicaaromen, gut eingebundene, mit sehr feiner Säure und Kakaoaromen. Einfach himmlisch!

Extra Bar: 80 % elegante Arabica-Bohnen und 20 % kräftiger Robustabohnen - Haselnussfarbene Crema aus besten Espressobohnen aus Kolumbien, Salvador und Brasilien. Sie schmecken eine feine Säure und ein lang anhaltendes, elegantes Aroma mit leichter Süße der edlen Arabicas.

Paket mit 2 x 500g Espressobohnen

Espressobohnen Probepaket "4 Gusti" - Pflicht für jeden Kaffeegourmet

Die kleine Kaffeerösterei San Salvador ist ein echter Familienbetrieb, denn dort röstet die Mama noch selbst! In Villa di Tirano liegt die kleine Kaffeerösterei, die in der Gegend für ihre hervorragenden Espressoröstungen bekannt und beliebt ist.

• Super Bar: 85 % Arabica und 15 % Robusta - Gold Medaille 2010 & 2012 im Internationalen Coffee Tasting! - Feinste Arabicaromen, gut eingebundene, mit sehr feiner Säure und Kakaoaromen. Einfach himmlisch!
  
• Extra Bar: 80 % elegante Arabica-Bohnen und 20 % kräftiger Robustabohnen - Haselnussfarbene Crema mit besten Espressobohnen aus Kolumbien, Salvador und Brasilien. Feine Säure am Gaumen und ein lang anhaltender, eleganter Geschmack mit der leichten Süße der edlen Arabicas.
  
• Pinta: 25 % Robusta und 75 % Arabica - Der kräftigere Pinta mit einem starken Körper und einer tollen, kräftigen Crema. Angenehm starke Röstaromen mit körperlichem Haselnuss- Kakaoaroma, mit wenig Säure.
  
• Verde: 100 % Robusta - Der Kräftigste von San Salvador, sehr körperreich und stark. Feinste Robusta aus Indien ergeben einen betörenden Espresso oder Kaffee.
  
  Paket "Tutti Gusti" mit 4 x 500 g Espressobohnen

Kräftig, würziger Kaffee mit holzigen Noten

Ein kräftiger und betörender Espresso, so könnten man den „100 % Robusta von San Salvador“ beschreiben. Ein ausgeprägter Geschmack nach holzigen Aromen und orientalischen Gewürzen wie Zimt und etwas Pfeffer. Kräftiger, aber sehr gut abgerundeter Kaffee, der aus vier verschiedenen Robusta – Sorten kreiert wird. Er passt sehr gut zu Milchkaffeegetränken oder als kräftiger Espresso oder Caffe Creme. Als Krönung gibt diese Kaffeesorte noch eine kräftige Crema in der Tasse ab, die sehr voluminös ist. Die Robusta-Bohnen hat im Gegensatz zur Arabica mehr Koffein, wodurch er sich auch ideal als Wachmacher in der Früh eignet.

Kräftige Robusta Kaffees Cherry AAA

Die hochwertige Kaffeesorte Robusta „Cherry AAA“ wächst in Indien an der westlichen Küstenregion des Landes. Unter Schattenspenden Bäumen gedeihen die Pflanzen entspannter und somit wird der Kaffee auch geschmeidiger und bekommt eine elegante und harmonische, aber trotzdem kräftigen Note. Die Qualitätseinstufung „AAA“ bedeutet, dass diese Bohnen eine hohe Qualitätseinstufung haben. Diese Robusta Mischung von San Salvador ist eine interessante Alternative zur Arabica-Bohne. Wer auf sehr kräftigen Kaffee steht, sollte ihn probieren“

• Röstung: kräftig, mittel, norditalienisch
• Geschmack: würzig nach Zimt, Pfeffer, Röstaromen – Samtiger Körper, kaum Säure
• 100 % hochwertiger Robusta-Kaffee aus Indien „Cherry AAA“
• Ideal für den Kaffee-Vollautomaten, ob Zuhause oder im Büro
• feine hellbraune, dichte Crema

Beutel mit 500 g Espressobohnen "San Salvador Verde 100 % Robusta"