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Christin Chai Bio

Christin Chai Bio – Instant Chai Latte mit Schwarztee und leckeren Gewürzen

Christin Chai ist ein Bio Chai Latte der mit feinsten Zutaten und Gewürzen gefertigt wird. Angefangen vom Schwarzteeextrakt über würzigen Zimt und Kardomom, bis hin zu Rohrzucker wird alles in Bio verwendet.

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Was ist Chai eigentlich und woher kommt das Getränk

Das Teegetränk Chai kommt ursprünglich aus Indien und das dort das Haus und Hof Getränk jeder Familie. Das Rezept ist Variabel, den jede Familie hat Ihre eigenen Zubereitungsgeheimnisse. Die Basis ist Schwarztee und wird auf dem Herd aufgekocht mit verschiedensten Gewürzen, wie Nelken, Kardamom und Zimt. Der große Unterschied zu klassischem, indischen Chai ist, dass dieser langsam über dem Feuer, lange und langsam aufgekocht wird. Das sogenannte Chai – Latte Getränk ist ein Instantpulver, dass aus ganz fein gemahlenen Tee, Gewürzen und Zucker hergestellt wird und größtenteils mit Milch zubereitet wird. Erfunden wurde diese Variante wohl in den USA und von dort aus begann der Erfolgszug. Heute ist der "Chai Latte" nicht mehr aus unseren Cafes und Bars wegzudenken und findet jeden Tag neue Fans.

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