Petrussa Sauvignon Weißwein | 0,75 l Flasche
- Charaktervoller Sauvignon aus Friaul mit feinen Noten nach Holunder und Salbei
- Begleitempfehlung: Antipasti, Sushi, Ziegen und Frischkäse und leichten Pastagerichten.
- Jahrgang: 2022 - ausgebaut im Stahltank
- Alkohol: 14 % - Trinktemperatur: 10° - 12°C
- Mit der Blockchain Technologie über QR-Code nachvollziehbar
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Sauvignon - hochwertige Weißweintraube
Sauvignon ist eine internationale Traube die auch seit einiger Zeit im Friaul sehr erfolgreich angebaut wird. Der Qualitativ hochwertige Sauvignon ist ein feiner Tropfen im Glas da er durch die Bodenbeschaffenheit im Friaul einen charakterstarken Geschmack darstellt. Hilde Petrussa versteht es, mit der Traube einen tiefgründigen italienischen Weißwein herzustellen.Charaktervoller Geschmack - fruchtig mit feiner Holundernote und Salbei
Der Sauvignon von Petrussa entfaltet sein Aroma im Glas mit einer fruchtig-, frischen Holunder, Birne und leichte Zitrusnoten. Das Bouquet wird von einer feinen Säure begleitet die sich sehr gut in das Geschmacksprofil integriert. Ein ausdrucksstarker Weißwein der im Abgang einen erfrischenden langanhaltenden, Aromen Mix mit sich bringt.Passende Begleitung für verschiedene Speisen
Der Sauvignon ist aufgrund seiner lebhaften Säure, seiner fruchtigen Aromen Struktur und seiner dezenten Mineralität äußerst vielseitig und passt gut zu einer Vielzahl von Speisen.Angefangen von Meeresfrüchten und Fisch, bis hin zu Gemüsegerichten und Geflügel. Aber auch in der Asiatischen Küche und für Ziegen- und Frischkäse lässt sich der italienische Weißwein ideal kombinieren.
Überblick des Friulano:
- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Jahrgang: 2022
- Ausbau: Stahltank
- Alkohol: 13,5 %
- Serviertemperatur: 10° - 12°C
- Passt zu Gerichten: Antipasti, Fisch und Geflügel, Sushi, Ziegen und Frischkäse
- Allergiehinweis: Enthält Sulfite
Flasche 0,75 Liter „Vigna Petrussa Sauvignon“
- Produkt-Hinweis
- Enhält Sulfite, kühl und dunkel lagern
- Herstellungsland
- Italien
- Hersteller
Vigna Petrussa - Feinste Weine aus dem Friaul
Hilde Petrussa und ihre Tochter führen das kleine Weingut mitten in den Colli Orientali del Friuli, im Ort Prepotto in der Region Udine. Dort produziert die Familie Petrussa in der 3. Generation feinste italienische Weine, von denen einige bereits wichtige Auszeichnungen gewonnen haben.
Hilde und Francesca produzieren hochwertige Weine auf 40 Hektar Land. Nach der Ernte werden etwa 40.000 Flaschen verschiedenster Sorten wie Sauvignon, Ribolla Gialla, Schioppetino, Refosco und zwei Cuvées hergestellt. Qualität vor Quantität, das ist das Motto der Kellerei. Vom Anbau der Trauben bis zur Veredelung in der Flasche wird alles streng von Hilde und Francesca Petrussa überwacht.
Hersteller: Vigna Petrussa S.S., Via Albana 47 - 33040 Prepotto (UD)
Herstellungsland: ITALIEN
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