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Pastifico Marulo
Pasta Marulo Bucatini | 500 g
€4,90
Einzelpreis €9,80 / pro kgBucatini – die Nudel die es in sich hat
Bucatini sehen auf den ersten Blick aus wie die bekannten Spaghetti, doch sind sie in der Mit hohl, wie ein Strohhalm. Die Nudel Art stammt wohl aus der Region Latium um die Gegend von Rom. Die Besonderheit der Nudel ist, dass Saucen sehr gut durchtränkt werden und der Geschmack besser zur Geltung kommt.
Bucatini – Tradition, Handwerk und Qualitätsbewusstsein aus Neapel
Der kleine Familienbetrieb Marulo liegt südlich von Neapel und nicht weit von Pompei. Dort wird in der kleinen Produktion täglich die feinen italienischen Nudeln nach alter Tradition hergestellt. Die Pastificio Marulo greift auf Ihren Pasta Meister zurück, der seit über 30 Jahren Erfahrung mitbringt. Getrocknet wird die Pasta schonend etwa 48 Stunden unter den wachsamen Augen des Maestros.
Klassische Bucatini - hochwertiger Weizen aus italienischem Anbau
Die kleine italienische Nudelmanufaktur verwendet nur italienischen, ausgesuchten Weizen, der für die Familie Marulo speziell nach Ihren Vorgaben verarbeitet wird. Dies ist der erste Schritt zu dieser feinen und handwerklichen Pasta.
Bucatini Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung
Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren biss erhalten.
Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung
Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren Biss erhalten.
Einblick in die Pastificio Marulo
Marulo "Bucatini" 500 g Box
Pasta Marulo Bucatini | 500 g
€4,90
Einzelpreis €9,80 / pro kgAuf Lager - In 2-3 Werktagen bei Dir (Deutschland) (6-9 Tage ins Ausland)
- Traditionell hergestellte Bucatini im "Trifilata al Bronzo" verfahren
- 100 % italienischer Weizen - nachverfolgbar über die Blockchain
- 48 Stunden schonend getrocknet
- Knackiger Biss und feinstes Aroma
- Pastatradition mit Innovation und Biss
Sicher bezahlen mit:
Schnelle und verfolgbare Lieferung aus Deutschland
Manufakturqaulität - direkt importiert aus Italien
Feinste Qualität von kleinen Produzenten
Wird oft zusammen gekauft
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Produkt enthält: Weizen
Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten
Nährwerte:
| Energie | 1508 kJ / 356 kcal |
| Fett | < 1,2 g |
| >Kohlenhydrate | >70,6 g |
| - davon Zucker | 3,53 g |
| >Eiweiß | >14,0 g |
| Salz | 0,002 g |
Pastificio Marulo - Via Filippini 4, Torre - Annunziata 80058 (NA) Italien
Hestellungsland: ITALIEN
Pasta Marulo Bucatini | 500 g
Bucatini – die Nudel die es in sich hat
Bucatini sehen auf den ersten Blick aus wie die bekannten Spaghetti, doch sind sie in der Mit hohl, wie ein Strohhalm. Die Nudel Art stammt wohl aus der Region Latium um die Gegend von Rom. Die Besonderheit der Nudel ist, dass Saucen sehr gut durchtränkt werden und der Geschmack besser zur Geltung kommt.
Bucatini – Tradition, Handwerk und Qualitätsbewusstsein aus Neapel
Der kleine Familienbetrieb Marulo liegt südlich von Neapel und nicht weit von Pompei. Dort wird in der kleinen Produktion täglich die feinen italienischen Nudeln nach alter Tradition hergestellt. Die Pastificio Marulo greift auf Ihren Pasta Meister zurück, der seit über 30 Jahren Erfahrung mitbringt. Getrocknet wird die Pasta schonend etwa 48 Stunden unter den wachsamen Augen des Maestros.
Klassische Bucatini - hochwertiger Weizen aus italienischem Anbau
Die kleine italienische Nudelmanufaktur verwendet nur italienischen, ausgesuchten Weizen, der für die Familie Marulo speziell nach Ihren Vorgaben verarbeitet wird. Dies ist der erste Schritt zu dieser feinen und handwerklichen Pasta.
Bucatini Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung
Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren biss erhalten.
Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung
Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren Biss erhalten.
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