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€34,90
Einzelpreis pro€34,90
Einzelpreis proBio Kaffee - Espressobohnen Mischung aus 80 % Arabica & 20 % Robusta
Bio ist im Trend und wird immer mehr gefragt, die fein selektierten Kaffeebohnen die aus kontrollierten biologischem Anbau stammen, werden von Caffe Trombetta kräftig geröstet und ergeben so einen charaktervollen eleganten Kaffee oder Espresso in der Tasse. Die Bio Espressobohnen sind mit 80 % Arabica und 20 % Robusta gemischt und ergeben einen geschmacklich ausgewogenen Kaffee, der eine feine Eleganz aufweist, der durch eine feine Crema begleitet wird und somit eine charakteristische Espressonote bekommt.
Feine Röstnoten und ein milde, leicht fruchtige Note mit Charakter und Charme, so würden wir den Trombetta Bio-Kaffee beschreiben.
Was ist anderes an Bio Kaffee?
Bio ist auf dem Vormarsch und auch bei Kaffee wird der nachhaltige Bio Anbau immer wichtiger. Das Bewusstsein für hochwertige und nachhaltige Produkte wächst in der Gesellschaft und in Deutschland. Bio Kaffees werden in in sogenannten Mischkulturen Angebaut, das heißt dass Sie mit verschiedenen anderen Pflanzen und Bäumen wachen. Dabei wird auf einen Natürlichen Anbau gesetzt und das schmeckt man auch am ende in jeder Tasse Kaffee.
Caffe Trombetta setzt auf ausgewählte Bio Rohkaffees
Caffe Trombetta hat einen selektierten Bio-Espresso kreiert, der mit seinem hohen Arabicanteil sehr elegant und mild ist. Dabei achtet die Rösterei auf eine qualitativ hochwertige Kaffeebohne, die Nachhaltige angebaut wurde und kauft diese von ausgewählten Bio-Kaffeeplantagen. Die Bio Bohnen werden nach alten Tradition von Trombetta geröstet und ergeben ein feines elegantes Aroma.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Bio"
€28,90
Einzelpreis pro€28,90
Einzelpreis proAusgesuchte Arabica -Auswahl für einen milden charakteristischen Kaffee
Der Caffè Trombetta 100 % Arabica besteht, wie der Name schon verrät, aus 100 % erlesenen Arabica-Bohnen. Der Kaffee wird gemeinsam im großen Trommelröster, schonenden und langsam etwa 20 Minuten geröstet. Der süditalienische Charakter geht aber auch bei einem reinen Arabica Blend nicht verloren, denn durch die relative lange und kräftige Röstung erhält diese Mischung von Trombetta einen sanften und gleichzeitig ausgewogenen Geschmack.
Ein mildes Aroma, mit leicht süßlichen anklängen, die an Früchte und Kakao erinnern. Das Besondere bei dieser Kaffeeröstung ist, dass er eine relativ kräftige Crema in der Tasse wiedergibt. Das ist für einen Sortenreinen Arabica Blend eher weniger der Fall, aber Trombetta hat es mit seinem 100 % Arabica Blend geschafft.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "100 % Arabica"
€31,30
Einzelpreis pro€31,30
Einzelpreis proArabica Bohnenmischung für einen milden charakteristischen Kaffee
Der "Gold" von Caffe Trombetta ist eine Mischung mit 80 % feinster Arabica. Die Bohnen stammen aus verschiedenen Anbauregionen. Unter anderem kommen die Rohkaffee aus Kolumbien, Peru, Indien und Costa Rica. Die Rösterei verarbeitet die Bohnen seit jeher in der sogenannten Trommelröstung. Dies bedeutet eine besonders schonende Röstung. In der Regel werden die Bohnen etwa 20 Minuten geröstet. So entfalten sich die feinen Aromen der Kaffeebohnen. Der Geschmack wird feiner und ausgeprägter. Arabica für einen milden Espresso die feine Arabica-Mischung von Caffe Trombetta hat ein nussiges Aroma. Es gibt auch feine fruchtige Anklänge. Der Kaffee gehört zur milderen Kategorie. Mit seinen feinen Aromen überzeugt dieser Kaffee. Genießen Sie den Trombetta Gold als Tasse Kaffee oder Caffé Crème. Genießen Sie ihn als Espresso oder Cappuccino. Im Kaffeevollautomaten oder im Siebträger entfaltet er sein volles Aroma.
Arabica Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten
In der Mischung von Trombetta finden sich ausgewählte Arabica Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten rund um den Globus.
1. Kolumbianische Arabica gehört zu den Top-Qualitäten. Sie zeichnet sich durch seine Aromenstruktur mit einer ausgewogenen Säurenote und Noten von Haselnuss und Schokolade aus.
2. Peruanischer Arabica Kaffee ist fruchtig mild und gibt Kaffeeröstungen Ihren ganz eignen Charakter mit.
3. Costa Ricanischer Kaffee wird oft als der kräftige, schwere Kaffee bezeichnet, da er sehr voll und kräftiger mit reichen Aromen ist.
Der Bar Gold ist eine Mischung feinster Rohkaffees, von ausgewählten Anbaugebieten, der einen feinen Espresso in der Tasse ergibt.
Beutel mit 1kg "Trombetta BAR Gold"
€27,90
Einzelpreis pro€27,90
Einzelpreis proAusgewogener Espresso mit 60% Arabica - mittelkräftig, feinwürzig
Der „Red“ von Caffe Trombetta hat ein ausgewogenes Aroma. Die Kaffeebohnen kommen aus Kolumbien, Peru, Brasilien, und Indien. Dieser Blend schmeckt leicht nach Schokolade und Haselnuss und hat auch einen Hauch von Frucht. In der Tasse hat er eine schöne, dunkelbraune Crema, die Lust auf einen Espresso macht.
Ein ausgewogener Kaffee-Blend mit feiner Arabica und kräftiger Robusta
Arabica ist eine beliebte und edle Kaffeebohne. Robusta ist kräftiger und wichtig für die Crema. Eine Mischung aus diesen beiden Bohnen ist besonders bei Espresso-Trinkern beliebt. Arabica bringt feine Aromen, und Robusta sorgt für kräftigen Geschmack. Eine Mischung mit 60 % Arabica und 40 % Robusta ist sehr ausgeglichen im Geschmack.
Espressotradition aus der römischen Kaffeerösterei – Caffe Trombetta
Die Rösterei Trombetta ist eine traditionelle Kaffeerösterei aus Rom, mit Sitz in Pomezia. Hier werden hochwertige Kaffeemischungen nach alten Familienrezepten hergestellt. Heute wird der Kaffee mit großen Trommelrösteren geröstet, die von moderner Software gesteuert werden, um immer die gleiche Qualität zu garantieren.
1kg Espressobohnen "Trombetta BAR Red"
€25,90
Einzelpreis pro€25,90
Einzelpreis proAusgewogene Kaffeemischung mit 50 % Arabica- Anteil, kräftig, würzig
Diese Kaffeemischung von Caffe Trombetta ist eine 50 / 50 Mischung und gehört schon eher zu den kräftigen Blends. Mit seinen 50 % Arabica überzeugt dieser mit einem kräftigen und würzigen Aroma, einer kräftige Crema und ein charakterstarker Geschmack. Durch den Robustaanteil wird dieser Kaffee angenehm vollmundig und kräftig, man erkennt deutliche Röstaromen die im Vordergrund ein kräftiges Aroma erkennen. Durch die traditionelle Trommelröstung von Trombetta wird der Kaffee schonend verarbeitet und es werden Ihm langsam die Säure und ein Teil der Bitterstoffe entzogen.
Diese Kaffeemischung ist ideal für den Kaffeevollautomaten oder den Siebträger geeignet und entfaltet ergibt auch ein charakteristischen Touch in jedem Cappuccino oder Milchkaffee.
Die mittelkräftige Bohnenmischung ideal als Frühstückskaffee
Diese Frühstücks- Kaffeemischung mit 50% Robusta ist schon unter die stärkeren Blends zu zählen und ist durch den höheren Koffeingehalt der ideale Wachmacher in der früh. Der stärkere Robusta Kaffee ist deutlich im Geschmack zu erkennen. Eine Kaffeemischung die sich sehr gut als Muntermacher eignet, da der Koffeingehalt etwas höher ist durch die höheren Anteil Robusta. Der Trombetta BAR Brown wird frisch aus der Rösterei zu der-espressoShop importiert.
1 kg Espressobohnen "Trombetta BAR Brown"
€29,90
Einzelpreis pro€29,90
Einzelpreis proEntkoffeinierter Espressobohnen mit feinen Röstaromen
Die entkoffeinierten Espressobohnen von Caffè Trombetta sind die ideale Alternative für alle Kaffeeliebhaber, die auch abends nicht auf Ihren Espresso oder Cappuccino verzichten wollen. Der Blend aus 70 % Arabica Zeichnet sich durch ein nussig-schokoladiges Kaffeearoma aus. Der entkoffeinierte Espresso ist mild und zugleich elegant im Geschmack, sodass er sich kaum von der koffeinhaltigen Kaffeebohne unterscheidet. Am Gaumen hinterlässt der Kaffee einen feinen fruchtigen Kaffeegeschmack. Eine perfekte alternative
Italienischen Kaffeegenuss der sich sehen lassen kann!
Der Entkoffenierungsprozess von Kaffee
Bei Kaffee beginnt der Entkoffenierungsprozess schon bei der ungerösteten, grünen Bohne. Die Bohne wird mit warmem Wasser oder auch Wasserdampf bearbeitet. Danach wird das Koffein extrahiert. Dieser Arbeitsschritt muss mehrmals wiederholt werden, da es nicht möglich ist das Koffein in einem Schritt komplett aus der Bohne zu extrahieren. Am Ende darf der Wert für einen entkoffeinierten Kaffee 0,1% Koffeingehalt nicht überschreiten. Dieses Verfahren ist sehr aufwendig und spiegelt sich im Preis wider.
1 kg Espressosbohnen entkoffeiniert "Trombetta Decaffeinato"
€25,30
Einzelpreis pro€25,30
Einzelpreis proKräftiger, voluminöse Kaffeemischung – würzig mit voluminöser Crema
Der Gusto Bar von Caffe Trombetta ist einer der kräftigsten Mischungen der Rösterei und ist sehr kräftig und würzig, mit einer intensiven Aromen-Struktur, mit deutlichen Anklängen von Pfeffer, Zimt, Kakao und leichten holzigen Noten, einen kräftigen Kaffee ergibt. Ein ausgeprägter Röstgeschmack lässt sich deutlicher am Gaumen erkennen.
Dieser Blend eignet sich sehr gut als kräftiger Espresso oder als sogenannter Frühstückskaffee, da er durch den hohen Robusta- Bohnen Anteil der koffeingehalt höher ist und es somit der perfekte Wachmacher am Morgen ist. Des Weiteren eignet er sich sehr gut für Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee, da die kräftigen Aromen in der Milchmischung sehr gut zur Geltung kommen.
70 % Robusta-Anteil für einen kräftigen Kaffee oder Espresso
Der Gusto Bar gehört definitiv zu den kräftigen Sorten der Kaffeemischungen, da die 70 % Robusta ein interessantes Geschmackserlebnis ergeben, die durch die 30 % elegante Arabica abgerundet werden. Das dominante kräftig, würzige Aroma der Robusta lässt sich aber nicht leugnen und ist an erster Stelle mit seiner leichten schärfe.
Dabei eignet sich so eine Mischung sehr gut für den Kaffeevollautomaten, da die Robusta einen cremigen Café Creme oder einen geschmackvollen Cappuccino ergibt. Ein Allrounder der sich nicht nur als Espresso oder im Cappuccino eignet, nein ideal auch als Tasse Kaffee.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Gusto Bar"
€25,90
Einzelpreis pro€25,90
Einzelpreis proDie milde Espressomischung speziell für Kaffeevollautomaten mit 70% Arabica
Sie suchen einen milden Espresso mit Charakter? Dann ist der Caffe Trombetta ORO Espresso genau richtig für Sie! Diese milden Espressobohnen mit 70% Arabica für eine Tasse Caffè Crema oder als feinen milden Espresso in der Tasse mit elegantem und sanftem Aroma auftrumpft. Verführen Sie sich mit den feinen Aromen der Arabica -Bohne die durch Ihre typische leicht süßlichen Aromen eine sehr eleganten Espresso in der Tasse ergibt.
Die Crema ist bei diesem Espresso sehr fein und hell, aber standhaft! Die ausgesuchte Kaffeebohnenauswahl der besten Anbauländern der Kaffeewelt lässt diesen Espresso besonders fein werden.
Milder Kaffeegenuss speziell für Kaffee- Vollautomaten
Bei der „Linea Automatica“ wurde die Mischung und der Röstgrad speziell für Kaffeevollautomaten ausgewählt. Diese Bohnen sind besonders geröstet, um eine Mischung zu kreieren die nicht sehr ölig und nass ist. Das Öl, das aus der Espressobohne austritt, ist nicht sehr gut für die Geräte und kann das Mahlwerk der Kaffeevollautomaten schnell verkleben bzw. verschmutzen. Darüber hinaus ergibt die Mischung von Caffe Trombetta ein charaktervolles und feines Aroma. Ein mildes Aroma und feine Röstnoten.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Trombetta Oro"
€24,50
Einzelpreis pro€24,50
Einzelpreis proEine charakteristische Espresso mit 60% feinstem Arabica für Kaffeevollautomaten
Der Trombetta Classico Espresso ist mit 60% Arabica und 40% Robusta aromatisch, elegant im Geschmack mit einer vollumiösen Crema. Dieser Espresso überzeugt mit einem tollen Aroma am Gaumen nach feinen Kakaonoten und einem eleganten Nachgang von Röstaromen. Das feine Aroma in der Nase nach frisch gerösteten Espresso wie Sie Ihn in den besten Espresso Bars in Rom bekommen.
Der Kaffee ist eine selektierte Mischung aus den besten Anbaugebieten der Welt wodurch der Espresso seinen einzigartigen Charakter erhält.
Bei der „Linea Automatica“ wurden das Mischverhältnis und der Röstgrad speziell für Kaffeevollautomaten kreiert.
Kaffeebohnen speziell für Kaffee - Vollautomaten hergestellt
Die Kaffeeröstungen „Distributori Automatici“ (Vollautomaten) sind speziell für Kaffee- Vollautomaten geröstet und gemischt worden. Dabei hat Caffe Trombetta darauf geachtet, dass dies Mischungen das beste aus dem Kaffee im Vollautomaten rausholen und eine elegante Aromen Struktur in der Tasse ergeben. Der Classico ist eine mittelkräftige Röstung der als klassischer Allrounder einzuordnen ist. Ideal für einen typisch italienischen Espresso oder einen Cappuccino, aber auch für eine mittelkräftige Tasse Caffe Creme kann er sich sehen lassen.
Beutel mit 1kg Espresso Bohnen "Trombetta Classico"
€23,50
Einzelpreis pro€23,50
Einzelpreis proKräftige Kaffeemischung, ideal für Ihren Kaffeevollautomaten
Die Kaffeemischung „Piu Crema“ heißt übersetzt „mehr Crema“ und ist ein kräftig gerösteter Kaffee mit 80 % Robusta- Anteil der für Kaffeevollautomaten gemischt und geröstet wurde. Die Bohnen werden im langsamen Trommelröstverfahren über 20 min verarbeitet und entfalten so ihr charakterstarkes Aroma besonders gut. Der „Piu Crema ist ideal für Kaffeevollautomaten und ergibt einen kräftigen, schokoladigen Geschmack der durch die 20% Arabica einen eleganten Touch und ein säurearmes Aroma erhält. Durch die kraftvolle Charakteristik und dem höheren Koffeingehalt ist der Kaffee genau das richtige für einen „Frühstückskaffee“ oder als kraftvollen „Power Espresso“. Frisch importiert von der-espressoShop.
Die perfekten Kaffeebohnen für Milchkaffeegetränke und einen starken Espresso
Ein kräftiger Kaffee lässt jeden Latte Macchiato, Milchkaffee oder Cappuccino zu einem Gedicht werden, denn durch sein gehaltvolles Aroma ergeben sich mit der Milchmischung ein feines ausgewogenes Aroma. Dabei harmoniert der Piu Crema von Trombetta auch sehr gut mit Mandel-, Hafer, oder Sojamilch. So ist er auch für die Veganer oder Lactose intolerante Personen geeignet.
Beutel mit 1kg Espressobohnen "Trombetta Piu Crema"
€85,75
Einzelpreis pro€85,75
Einzelpreis proSparpaket Caffe Trombetta mit 3 kg ausgesuchten Espressobohnen
Die BAR Line von der Rösterei Trombetta. Dieses Paket eignet sich ideal für Siebträger-Espressomaschinen. Hochwertige Kaffeebohnen mit typischem Kaffeearoma von Trombetta. Einfach unwiderstehlich!
Brown BAR: 50 % Robusta und 50 % Arabica - ausgewogen für einen eleganten und kräftigen Espresso.
Red BAR: 40 % Robusta und 60 % Arabica - ein sehr eleganter Espresso für einen ausgewogenen, fein cremigen Kaffee.
Gold BAR: 20 % Robusta und 80 % Arabica - sehr mild und elegant, die exklusive und feinste Mischung von Caffe Trombetta.
Paket mit 3 x 1 kg Espressobohnen
€48,90
Einzelpreis pro€48,90
Einzelpreis proEspressobohnen Probepaket - ideal für Cappuccino
Diese kräftigen Espressosorten überzeugen durch Kraft, feinem Schokoladen Aroma und einer sehr kräftigen Crema. Dieses Probepaket ist Ideal für Cappuccino und Milchkaffeegetränke. Ein kräftiger und ausdrucksstarken Espresso lässt den Cappuccino in einem ganz anderen Licht erscheinen, denn ein kräftiger Espresso gibt dem Cappuccino eine gewisse Charakteristik im Geschmack. Dieses Probierpakt vereint zwei kräftige Espressosorten von Caffe Trombetta.
Gusto BAR: 70% Robusta und 30% Arabica - besonders kräftige und schokoladige Note für einen kräftigen Espresso.
Brown BAR: 50% Robusta und 50% Arabica - ausgewogen für einen eleganten und kräftigen Espresso.
Paket mit 2 x 1 kg Espressobohnen (Gusto Bar & BAR Brown)
€8,90
Einzelpreis pro€8,90
Einzelpreis pro100% Arabica-Kaffee - gemahlener Espresso perfekt für einen milden und feinen Espresso
Durch die besten Arabicabohnen und die langjährige Rösterfahrung von Caffè Trombetta erhalten Sie einen milden Espresso, der mit seinem feinen Duft bereits den verführerischen Geschmack erahnen lässt. Mildes, ausgewogenes Aroma, weich und elegant im Abgang. Caffe Trombetta hat mit dem Tutto Arabica einen milden und eleganten Arabica-Espresso kreiert, der sich ideal für jede Mokkakanne eignet. Sie erhalten einen eleganten und köstlichen Espresso.
Für den klassischen Mokka-Espressokocher oder auch für Siebträger.€6,90
Einzelpreis pro€6,90
Einzelpreis proCharaktervoller Espresso für die den Moka Espressokocher oder die French Press
Der Gusto Pieno von Trombetta aus Rom ist eine ausgewogene Kaffeemischung mit 50 % Arabica und 50 % Robusta. Ein charaktervolles Aroma mit deutlichen Röstaromen und einer ausgewogenen Crema. Geschmacklich ist der gemahlene Espresso kräftig, schokoladig mit einem feinen Röstaroma am Gaumen.
Der Kaffee eignet sich sehr gut für den Moka-Espressokocher oder die French Press, da der Mahlgrand genau dafür abgestimmt wurde.
Packung mit 250 g "Trombetta Gusto Pieno"
€6,90
Einzelpreis pro€6,90
Einzelpreis pro Ausgewogene Espressomischung mit 60% Arabica
Der weiche und runde Geschmack mit herrlichen Röst- und feinen Kakaoaromen zeichnet den "Caffè Trombetta Classico" aus. Die ausgewogene Mischung mit 60% Arabica und 40% Robusta ergibt eine mittelkräftige Mischung. Die Kaffeebohnen stammen aus den Anbauländern Brasilien, Indien, Vietnam und Kamerun. Der Espresso wird frisch gemahlen und sofort vakuumverpackt um beste Qualität zu gewährleisten.
Für den klassischen Mokka-Espressokocher oder auch für Siebträger-Espressomaschinen.
€7,50
Einzelpreis pro€7,50
Einzelpreis proAusgewogene Espressomischung mit 70% Arabica
Ein weicher, milder und runder Geschmack mit Röstaromen zeichnet den "Caffè Trombetta Oro" aus. Die ausgewogene Mischung mit 70% Arabica und 30% Robusta ergibt eine mittelkräftige Mischung. Die Kaffeebohnen stammen aus den Anbauländern Brasilien, Indien, Vietnam und Kamerun. Der Espresso wird frisch gemahlen und sofort vakuumverpackt um beste Qualität zu gewährleisten.
Für den klassischen Moka Espressokocher oder auch für Siebträger- Espressomaschinen.
Die Kaffeeröstungen von Trombetta sind süditalienisch geröstete Kaffees die mit einer ausgewogenen Roh - Kaffeebohnen - Mischung mit raffiniert gemischten Kaffees aus ausgewählten Anbaugebieten gemischt werden. Der Oro ist in der Trombetta Familie unter den milderen Sorten angesiedelt und überzeugt mit feinem fruchtnoten der Arabica - Bohne
€7,60
Einzelpreis pro€7,60
Einzelpreis proentkoffeinierter gemahlener Espresso – Kaffee Genuss ohne Koffein Der entkoffeinierte Kaffee von Trombetta ist die Variante für diejenigen die auf den Kaffeegeschmack nicht verzichten möchten. Ein mildes Aroma und anklänge von feinen fruchtigen Noten und elegante Säure im Hintergrund. Der entkoffeinierte, gemahlene Kaffee eignet sich hervorragend für den Moka Espressokocher, die Siebträger – Kaffeemaschine oder auch im klassischen Filter lässt sich ein milder Kaffee zaubern.
Nach dem Rösten der entkoffeinierten Kaffeebohnen, werden diese frisch gemahlen und sofort Vakuum verpackt um die beste Qualität des Kaffees wiederzugeben. Die Rösterei Caffe Trombetta röstet seit 1899 ihre typisch süditalienischen Kaffees und hat sich in Deutschland und der Welt einen Namen unter Kennern gemacht. der-espressoShop importiert aus Italien frisch und direkt vom Hersteller den gemahlenen Espresso ohne Koffein.
Entkoffeinierter Kaffee – wie funktioniert das?Bei entkoffeinierten Kaffee werden den Bohnen das Koffein mit einem aufwendigen System entzogen, sodass diese weniger als 0,1 % Koffeingehalt aufweisen und diese somit „koffeinfreier Kaffee“ genannte werden darf.
€39,90
Einzelpreis pro€39,90
Einzelpreis pro Mild, elegant und doch interessant, die ESE Oro Pads mit 70% Arabica
Ein weicher runder Geschmack kommt Ihnen bei dem ersten Schluck entgegen und das feine Arabica -Aroma schmeichelt Ihrem Gaumen. Die milde und relativ dünne Crema lässt erahnen dass es sich um einen hohen Arabicaanteil handelt. Die E.S.E. Cialde sind genau auf Ihre E.S.E. Espressomaschine abgestimmt. Frisch gemahlen und verpackt, mit unwiderstehlichem Duft und Geschmack.
Angezeigt werden 18/26
Alles fing in der „Via Marsalla“ in Rom an, wo der Gründer Vittorio Trombetta eine kleine Caffé-Bar eröffnete. Die „Via Marsalla“ liegt unweit des Hauptbahnhofes – Roma Termini und so kamen die Passagiere nach einer langen Reise bei Vittorio Trombetta vorbei, um seinen köstlichen Espresso zu genießen. Schnell machte er sich einen Namen mit seinem hervorragenden Caffè und bald war die Rösterei aus Rom nicht mehr wegzudenken. Noch heute ist in der „Via Marsalla 46“ das Traditionscafé Trombetta zu finden. Und nicht nur bei den Einheimischen, auch unter den zahlreichen Touristen, die jedes Jahr nach Rom kommen, spricht sich der Treffpunkt für einen feinen Espresso herum!
Der Rohkaffee wird unter hohen Qualitätsstandards eingekauft, denn das Team von Caffè Trombetta versteht es durch seine langjährige Erfahrung den Rohkaffee zu einer Top-Qualität einzukaufen. Die Rohkaffees stammen von selektierten Anbaugebieten aus Brasilien, Peru, Kolumbien und Indien. Die Kaffees werden bei namhaften Importeuren in Norditalien bezogen.
Caffè Trombetta röstet seine Bohnen in 2 klassischen Trommelröstern mit etwa 400 kg Fassungsvermögen. Der Rohkaffee wird automatisch durch ein Spezial-Gebläse von den Lager-Silos in den Röster geblasen. Der Röstvorgang dauert 20 Min. bei 200° C, wobei der Kaffee schonend geröstet wird, um hochwertige Kaffeebohnen zu erhalten. Durch die UNI EN ISO Zertifizierung der Rösterei wird gewährleistet, dass durch den gleichbleibenden Produktionsablauf das gleiche Ergebnis erhalten wird.