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Einzelpreis proAusgewogene Espressomischung mit 70% Arabica
Ein weicher, milder und runder Geschmack mit Röstaromen zeichnet den "Caffè Trombetta Oro" aus. Die ausgewogene Mischung mit 70% Arabica und 30% Robusta ergibt eine mittelkräftige Mischung. Die Kaffeebohnen stammen aus den Anbauländern Brasilien, Indien, Vietnam und Kamerun. Der Espresso wird frisch gemahlen und sofort vakuumverpackt um beste Qualität zu gewährleisten.
Für den klassischen Moka Espressokocher oder auch für Siebträger- Espressomaschinen.
Die Kaffeeröstungen von Trombetta sind süditalienisch geröstete Kaffees die mit einer ausgewogenen Roh - Kaffeebohnen - Mischung mit raffiniert gemischten Kaffees aus ausgewählten Anbaugebieten gemischt werden. Der Oro ist in der Trombetta Familie unter den milderen Sorten angesiedelt und überzeugt mit feinem fruchtnoten der Arabica - Bohne
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Einzelpreis proCharaktervoller Espresso für die den Moka Espressokocher oder die French Press
Der Gusto Pieno von Trombetta aus Rom ist eine ausgewogene Kaffeemischung mit 50 % Arabica und 50 % Robusta. Ein charaktervolles Aroma mit deutlichen Röstaromen und einer ausgewogenen Crema. Geschmacklich ist der gemahlene Espresso kräftig, schokoladig mit einem feinen Röstaroma am Gaumen.
Der Kaffee eignet sich sehr gut für den Moka-Espressokocher oder die French Press, da der Mahlgrand genau dafür abgestimmt wurde.
Packung mit 250 g "Trombetta Gusto Pieno"
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Einzelpreis proentkoffeinierter gemahlener Espresso – Kaffee Genuss ohne Koffein Der entkoffeinierte Kaffee von Trombetta ist die Variante für diejenigen die auf den Kaffeegeschmack nicht verzichten möchten. Ein mildes Aroma und anklänge von feinen fruchtigen Noten und elegante Säure im Hintergrund. Der entkoffeinierte, gemahlene Kaffee eignet sich hervorragend für den Moka Espressokocher, die Siebträger – Kaffeemaschine oder auch im klassischen Filter lässt sich ein milder Kaffee zaubern.
Nach dem Rösten der entkoffeinierten Kaffeebohnen, werden diese frisch gemahlen und sofort Vakuum verpackt um die beste Qualität des Kaffees wiederzugeben. Die Rösterei Caffe Trombetta röstet seit 1899 ihre typisch süditalienischen Kaffees und hat sich in Deutschland und der Welt einen Namen unter Kennern gemacht. der-espressoShop importiert aus Italien frisch und direkt vom Hersteller den gemahlenen Espresso ohne Koffein.
Entkoffeinierter Kaffee – wie funktioniert das?Bei entkoffeinierten Kaffee werden den Bohnen das Koffein mit einem aufwendigen System entzogen, sodass diese weniger als 0,1 % Koffeingehalt aufweisen und diese somit „koffeinfreier Kaffee“ genannte werden darf.
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Einzelpreis pro Ausgewogene Espressomischung mit 60% Arabica
Der weiche und runde Geschmack mit herrlichen Röst- und feinen Kakaoaromen zeichnet den "Caffè Trombetta Classico" aus. Die ausgewogene Mischung mit 60% Arabica und 40% Robusta ergibt eine mittelkräftige Mischung. Die Kaffeebohnen stammen aus den Anbauländern Brasilien, Indien, Vietnam und Kamerun. Der Espresso wird frisch gemahlen und sofort vakuumverpackt um beste Qualität zu gewährleisten.
Für den klassischen Mokka-Espressokocher oder auch für Siebträger-Espressomaschinen.
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Einzelpreis proWürziger Espresso gemahlen mit außergewöhnlichem Charakter für Ihren Moka Espressokocher
Mit diesem feinen, brasilianischen Kaffee zaubern Sie eine angenehm kräftige und zugleich süßliche Note mit kräftigen Röstaromen in Ihre Tasse. Die Gesamtkomposition ergibt einen wirklich köstlichen Kaffee. Der Mahlgrad wurde speziell für die Espresso Mokkakanne gewählt.
Beutel mit 250 g Espresso gemahlen
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Einzelpreis proCaffen gemahlen Espresso für den Moka Espressokocher
Dieser gemahlene Espresso ist ein typischer Neapolitaner, er ist kräftig, charakterstark und lang anhaltend am Gaumen. Ein Kaffee ohne erkennbarer Säure, und typischen Schokoladen und Nussaromen, die von etwas Lakritze begleitet werden. Des Weiteren hat die Espressoröstung relativ ausgewogene Bitternoten am Gaumen und ergibt dadurch einen kräftigen aber zugleich eleganten Espresso. Caffen röstet Ihren Kaffee nach alter Tradition im Lanzeitröstverfahren. Hierbei wird der Kaffee nicht so heiß und sehr lange geröstet, sodass ein dunkelbraune, ja schon fast schwarze Bohne entsteht.
250 g gemahlener Kaffee "Caffen"
Für den Alltag dagegen zeigt sich, dass nicht jeder Haushalt einen Kaffeevollautomaten besitzt oder die Möglichkeit hat, seine Kaffeebohnen selbst zu mahlen. Zusätzlich fehlt meist auch das Know-how über die Bohne und ihren richtigen Mahlgrad – schließlich ist dieser maßgeblich für den perfekten Geschmack! Um jedoch auch im Alltag, ganz egal ob im Büro oder zuhause, diese kleinen perfekten Kaffeemomente in die Tasse zu zaubern, bietet unser Sortiment geschmacklich hochwertige Alternativen zu den ganzen Espressobohnen. Ein jeder unserer Kaffees aus dem breiten Sortiment wird schonend gemahlen und anschließend sofort frisch verpackt. Auf diese Weise wird ein jeder Kaffee zu einem vollmundig-genussvollen Geschmackserlebnis. Und das Beste daran? All unsere Kaffeearomen, welche höchsten Qualitätsansprüchen an Frische und Geschmack nachkommen, gibt es zu erschwinglichen Preisen.
...für ein langwährendes Geschmackserlebnis
Die Augen schließen, tief einatmen und sich von seinem Geruchssinn leiten lassen. Wenn der Duft von gemahlenem Espresso in der Luft liegt, dann ist das ein wahres Sinneserlebnis, das einen vom letzten Italien-Urlaub träumen lässt. Da unser Kaffee stets frisch gemahlen sofort in ein Vakuum verpackt wird, entfaltet sich beim Öffnen der Packung regelrecht eine Duftexplosion, wie sie besser nicht sein könnte. In wenigen Sekunden liegt das frische und schmackhafte Kaffeearoma in der Luft. Um dieses besondere Geruchs- und Geschmackserlebnis bei jedem erneuten Öffnen der Packung zu erleben, ist eine richtige Aufbewahrung von Bedeutung. Was viele nicht wissen: Kaffee ist äußerst empfindlich und so wirken sich äußere Einflüsse wie Licht, Wärme, Sauerstoff und Feuchtigkeit schnell negativ auf das Kaffeearoma aus. Der richtige Ort, um den gemahlenen Kaffee zu lagern, ist deshalb:
Das Aroma des Kaffees stammt hauptsächlich aus den Ölen der Bohnen, welche in Kontakt mit Sauerstoff oder Wärme oxidieren, weshalb falsch gelagerter Kaffee bei Zimmer-temperatur schnell an Geschmack verliert und sich stattdessen ein schlechter Beigeschmack breit macht. Gemahlener Espresso hält sich bei Zimmertemperatur etwa sieben Tage lang, nachdem die Packung geöffnet wurde. Im Kühlschrank hält sich die volle Vielfalt im Aroma doppelt so lange, bei Aufbewahrung im Gefrierschrank sogar drei- bis viermal so lange. Wird der gemahlene Kaffee im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt, muss dieser vor Verwendung entsprechend zunächst wieder auf Zimmertemperatur gebracht werden. Natürlich kommt es bei der richtigen Lagerung auf das passende Gefäß an, welches luftdicht abschließt.
Hierzu gibt es spezielles Equipment, mit dem Sie ganz schnell zum Barista werden. Entsprechendes Zubehör finden Sie auch hier bei uns im Shop: