I Gelsi Aglianico Gelsi | 0,75 l

Entdecke den Gelso Rosso, einen reinsortigen Aglianico del Vulture – eine der feinsten roten Rebsorten Süditaliens, bekannt als das „Barolo des Südens“. Er wächst am vulkanischen Hang des Monte Vulture in der Basilikata, einer Region voller Tradition und einzigartiger Böden. Die Trauben stammen aus den Weinbergen Gelsi und Ferrovia, die für ihre exzellente Qualität stehen.
Der Wein reift ausschließlich im Edelstahltank, wodurch seine frische, klare Frucht perfekt erhalten bleibt. Ohne Holzfass-Einflüsse zeigt der "Gelso Rosso" einen jugendlichen, lebendigen Stil, der sowohl zugänglich als auch strukturiert ist.
In der Nase erwarten dich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, ergänzt durch zarte Veilchennoten und würzige Akzente von schwarzem Pfeffer, Lakritz sowie einer feinen, erdigen Mineralität – typisch für die vulkanischen Böden des Vulture.
Am Gaumen ist dieser Aglianico vollmundig, saftig und ausgewogen, frisch. Die Tannine sind angenehm präsent und schon gut eingebunden, was ihn sehr geschmeidig und leicht trinkbar macht. Die frische Säure verleiht dem Wein Lebendigkeit, während der lange, würzige Abgang den Genuss perfekt abrundet.

Dieser vielseitige Rotwein begleitet dich ideal zu vielfältigen Gerichten:

•    Gegrilltes Fleisch wie Lammkoteletts und Rindersteaks
•    Würzige Ragouts und Schmorgerichte, etwa Ossobuco oder Wildschwein
•    Herzhafte Nudelgerichte mit Tomaten- oder Fleischsauce
•    Gereifter Käse wie Pecorino, Caciocavallo oder Parmesan
•    Mediterrane Küche mit Kräutern wie Rosmarin und Thymian

Der Gelso Rosso ist eine eines klassischer Aglianico – frisch, klar und rein, ohne die Herkunft zu verleugnen. Seine grade Linie stellt die hochwertige Frucht eindrucksvoll in den Mittelpunkt.
Tipp: Genieße den italienischen Rotwein ruhig etwas kühler bei 12-14 °C – auch an warmen Sommerabenden und zum Grillen ein echter Genuss.

Details zum Gelso Rosso Aglianico

•    Rebsorte: 100 % Aglianico
•    Jahrgang: 2024
•    Ausbau: Edelstahltank
•    Alkoholgehalt: 13,5 %
•    Serviertemperatur: 12° - 18 °C
•    Passt zu: Salaten, Aperitif, Oliven, Fisch und kalten Antipasti

Probier den Gelso Rosso in der 0,75l Flasche – ein Stück italienische Kaffeekulturerlebnis für deinen Genussmoment.

Flasche 0,75 Liter Gelsi Aglianico „I Gelsi”