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Roberto Venturi
€33,90
Einzelpreis / proDas Meisterstück unter den Weißweinen von Roberto Venturi, dieser extravagante Verdicchio Riserva ist ein edler Tropfen unter den italienischen Weißweinen. Aromen von Zitronenschale, Maulbeere, Ananas und Haselnuss lassen schon bei der ersten Begegnung großes erkennen. Eine weitgefächerte Komplexität mit starkem Charakter.
Der Verdicchio di Castelli di Jesi „Qudi Riserva“ ist das Meisterwerk von Roberto Venturi. Cremig, dicht mit einer unwiderstehlichen Säure die sich ideal einbindet und eine komplexe und ganz eigene Note hervorbringt. Ideal ausgewogen und eine Symphonie der Aromen die Roberto richtig gut vereint.
Der „Qudi Riserva“ ist ein kräftiger Begleiter und lässt sich sehr gut mit Fleisch und reifem Käse kombinieren. Dieser italienische Weißwein ist ideal für Porchetta, Bratengerichte und gegrilltem Fleisch.
Die Ernte überwacht Roberto Venturi persönlich und es werden bis heute die alten Traditionen der Familie gewahrt. Die Ernte Erfolg von Hand und es werden für den „Qudi Riserva“ nur die Trauben der höher gelegeneren Rebstöcke (390 Meter über dem Meeresspiegel) genommen.
Das Besondere ist, dass die Weintrauben etwa 15 Tage länger am Strauch bleiben und der Wein somit seine kraft schon aus der Traube bekommt. Nach der Ernte, werden die frisch gepflückten Trauben sofort verarbeitet. Die Fermentation wird in Stahltanks bei konstanten 16° C unter ständiger Kontrolle sorgfältig überwacht. Zum Verfeinern und reifen wird der „Qudi Riserva“ noch für 12 Monate in Betontanks gegeben um seine Geschmacksprofil zu stärken.
Der Verdicchio „Qudi“ Castelli di Jesi ist ein italienischer Weißwein der seinen Namen wohl der Burgen „Castelli“ verdankt. Verdicchio wird vor allem in den Marchen (italienisch: Marche) angebaut. In den Weinbergen um Ancona und der Stadt „Jesi“ wächst die Verdicchio Traube, die durch das besondere Microklima eine ideale Heimat hat. Des Weiteren ist der kalkhaltige Boden auch ein wichtiger Faktor für das das Wachstum und das Aroma. Einen Namen hat sich der „Castelli di Jesi Verdicchio“ schon lange gemacht und es werden Jahr für Jahr besondere feine Weißweine produziert. Hier ist auch Roberto Venturi ansässig, der seine kleine Weinkantine mit seiner Familie führt und bewirtschaftet.
Flasche 0,75 Liter Roberto Venturi „Qudi Riserva”
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Azienda Vitivinicola Venturi; Sontrada Case Nuove 1A; 60010 Castelleone di Suasa (AN)
Herstellungsland: ITALIEN
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Das Meisterstück unter den Weißweinen von Roberto Venturi, dieser extravagante Verdicchio Riserva ist ein edler Tropfen unter den italienischen Weißweinen. Aromen von Zitronenschale, Maulbeere, Ananas und Haselnuss lassen schon bei der ersten Begegnung großes erkennen. Eine weitgefächerte Komplexität mit starkem Charakter.
Der Verdicchio di Castelli di Jesi „Qudi Riserva“ ist das Meisterwerk von Roberto Venturi. Cremig, dicht mit einer unwiderstehlichen Säure die sich ideal einbindet und eine komplexe und ganz eigene Note hervorbringt. Ideal ausgewogen und eine Symphonie der Aromen die Roberto richtig gut vereint.
Der „Qudi Riserva“ ist ein kräftiger Begleiter und lässt sich sehr gut mit Fleisch und reifem Käse kombinieren. Dieser italienische Weißwein ist ideal für Porchetta, Bratengerichte und gegrilltem Fleisch.
Die Ernte überwacht Roberto Venturi persönlich und es werden bis heute die alten Traditionen der Familie gewahrt. Die Ernte Erfolg von Hand und es werden für den „Qudi Riserva“ nur die Trauben der höher gelegeneren Rebstöcke (390 Meter über dem Meeresspiegel) genommen.
Das Besondere ist, dass die Weintrauben etwa 15 Tage länger am Strauch bleiben und der Wein somit seine kraft schon aus der Traube bekommt. Nach der Ernte, werden die frisch gepflückten Trauben sofort verarbeitet. Die Fermentation wird in Stahltanks bei konstanten 16° C unter ständiger Kontrolle sorgfältig überwacht. Zum Verfeinern und reifen wird der „Qudi Riserva“ noch für 12 Monate in Betontanks gegeben um seine Geschmacksprofil zu stärken.
Der Verdicchio „Qudi“ Castelli di Jesi ist ein italienischer Weißwein der seinen Namen wohl der Burgen „Castelli“ verdankt. Verdicchio wird vor allem in den Marchen (italienisch: Marche) angebaut. In den Weinbergen um Ancona und der Stadt „Jesi“ wächst die Verdicchio Traube, die durch das besondere Microklima eine ideale Heimat hat. Des Weiteren ist der kalkhaltige Boden auch ein wichtiger Faktor für das das Wachstum und das Aroma. Einen Namen hat sich der „Castelli di Jesi Verdicchio“ schon lange gemacht und es werden Jahr für Jahr besondere feine Weißweine produziert. Hier ist auch Roberto Venturi ansässig, der seine kleine Weinkantine mit seiner Familie führt und bewirtschaftet.
Flasche 0,75 Liter Roberto Venturi „Qudi Riserva”
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