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Salz Karamell Creme "Cremosette Salato" | 5,5 kg

  • Salz Karamell Creme für eine verführerisches Dessert
  • Ideal zum füllen, streichen oder gießen
  • Verfeinern Sie Desserts, Kuchen und Gebäck mit der hochwertigen Butter Salz Karamell Creme
  • Ideal für die Gastronomie, Konditorei oder Catering
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Salz Karamell Creme
Salz Karamell Creme "Cremosette Salato" | 5,5 kg

Cremosette Burro Salato - Butter Salz Karamell Creme

Feine Butter Salz Karamell Creme für leckere Füllungen und vieles mehr. Salz Karamell ist eine Kombination die heute nicht mehr aus Desserts wegzudenken ist. Ein typisches Aroma nach Karamell mit einem Hauch Salzigkeit - perfekt ausgewogen für feinste Desserts. Die Creme hat eine etwas festere Konsistenz und ist ideal für Dessert, Torten oder als Füllung in verschiedensten Gebäck - Typen wie zum Beispiel Croissants oder als Dip zu Waffeln oder auf Crêpes. Sehr gut streichbar und bei leichter Erwärmung problemlos gießbar und wird durch das abkühlen wieder cremig. Beste Zutaten und eine feines Pistazienaroma verleihen jedem Dessert oder Gebäck einen besonderen Touch.

Verarbeitung zum Füllen von Gebäck und Torten

Die Salz - Karamell - Creme kann über einen Spritzbeutel oder die passenden Pumpe sehr gut zum Füllen verwendet werden kann. Durch die Eigenschaften ist das Produkt auch backfest bis 160° C im Ofen. Die cremige, festere Konsistenz behält diese auch bei Zimmertemperatur bei.

Verarbeitung zum Streichen auf Torten oder Gebäck

Durch die Cremige und strukturierte Konsistenz lässt sich die „Burro Salato“ Creme für Kuchen oder Dessert sehr gut streichen und verläuft nicht. Dabei können auch etwas dickere schichten aufgebaut werden, wenn man möchte.

Salz Karamell Sauce zum Dippen

Die „Cremosette Burro Salato“ eignet sich auch sehr gut als Dip zu den verschiedensten Desserts wie auf Crêpes, Churros, Müsli, Schoko - Banane und viele mehr.

Die Allrounder - Schokoladencreme für die Gastronomie, vielfältig einsetzbar und unwiderstehlich lecker!



Salz Karamell Creme "Cremosette Burro Salato" Dose 5,5 kg mit wiederverschließbarem Deckel


Produkt-Hinweis
Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Herstellungsland
Italien
Mindesthaltbarkeitsdatum
30.11.2025
Hersteller

Leagel - hochwertige Grundzutaten für Dessert’s und Torten

Die Firma Leagel aus Italien produziert, Grundzutaten für Desserts und Torten, die Wurzeln finden sich aber ganz wo anderes. Denn angefangen hat der Firmengründer „Tonnino Leardini“ als Eismacher oder wie es auch in Italien heißt „Gelatiere“. In den 90er Jahren begann er neben seiner bekannten Eisdiele in der Nähe von Rimini eine kleine Produktion für Fruchtsaucen herzustellen, denn er war nicht zufrieden was der Markt so hergab. Schnell haben sich seine Produkte etabliert, denn Tonino ging schon früh einen heute nicht mehr wegzudenkenden weg. „Natürliche Zutaten“ und so war die Firma Leagel eine der ersten Eisgrundstoffhersteller die sich kompromisslos auf natürliche Zutaten und Aromen verpflichteten. Heute ist die Firma nicht nur in den Eisdielen etabliert, nein sondern hat mit den Jahren auch immer mehr Gastronome und Patissiers überzeugt.
Leagel hat eine ausgesuchte Dessert Linie für anspruchsvollen Küchen und Patissiers aufgebaut die speziell für die moderne Küche entwickelt wurde. Raffinierte Rezepte Zutaten und eine langjährige Erfahren überzeugen mit hochwertigen Dessert Grundstoffen. Die Firma produziert unter anderem Pistazien-, Haselnuss-, Fruchtpasten, Schokoladen- und Fruchtsaucen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

Hersteller: Leagel S.r.l, Strada delle Seriole 55; 47894 Chiesanuova (RSM) - San Marino
Hestellungsland: SAN MARINO
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Zutaten
Zucker, Planzliches Öl (Sonnenblume, Palm), Magermilchpulver, Sahnepulver, karamellisierter Zucker (2 %), Magerkakaopulver, Glukosesirup, Butterpulver (0,9 %), Salz,Sojalecithin. Natürliche Aromen, Antioxidans: Rosmarinextrakt
Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich:
Energie 2461 kJ / 588 kcal
Fett< 40,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 14,6 g
Kohlenhydrate 51,0 g
- davon Zucker 48,8 g
Eiweiß 4,8 g
Salz0,61 g
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