Rebuli

Feinster Prosecco aus der Valdobbiadene - Conegliano

Das Erzeugungsgebiet dieses Prosecco DOC Treviso liegt in den Hügeln von Valdobbiadene, Conegliano und Vittorio Veneto im Herzen Venetiens. Der besondere Boden ist reich an Kalkstein, was den Trauben eine besondere Mineralität und Frische verleiht. Der Prosecco wird aus der Rebsorte Glera, wird ausschließlich von Hand geerntet, wobei nur die besten Trauben für die Produktion selektiert werden. Die schonende Verarbeitung beginnt mit einer Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei 18 °C, um die Aromen optimal zu bewahren. Diese Methode der Schaumweinbereitung sorgt für eine feine und anhaltende Perlage.

Frische und Fruchtigkeit im Glas – ein feines, elegantes Geschmackserlebnis

Der Prosecco DOC Treviso Extra Trocken überzeugt mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase präsentiert der italienische Schaumwein Noten von Apfel und Birne die von einem Hauch von Zitrusfrüchten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht süßlich, mit einer angenehmen Frische und einer ausgewogenen Fruchtigkeit. Die Säure und die dezente Süße harmonieren sehr gut, was diesem Prosecco zu einem feinen Geschmackserlebnis macht. Mit einem Restzucker von 16 g/l und einem Alkoholgehalt von 11 % vol. bietet er ein elegantes und lebendiges Trinkerlebnis.

Aperitif und leichte Gerichte – ein idealer Begleiter

Dieser Prosecco ist ein idealer Begleiter für gesellige Momente und eignet sich hervorragend als Aperitif. Seine Frische und Vielseitigkeit harmonieren besonders gut mit Antipasti und leichten Gemüse und Fisch. Auch zu leichten Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce entfaltet er seine volle Eleganz. Dank seiner ausgewogenen Aromen harmoniert der Prosecco auch zu milden Käsen und fruchtigen Desserts serviert werden.

• Rebsorte: 100% Glera
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 11,0 %
• Serviertemperatur: 6° - 7°C
• Passt zu Gerichten: Meeresfrüchte, Gemüse Antipasti, leichte Reisgerichte, Obst
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Treviso Extra Dry“

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Rive di Campea Ieta Rebuli

Der „Ieta Rebuli“ ist ein ganz feiner Tropfen und gehört unter die Top Prosecci von der Familie Rebuli. Der Anbau erfolgt auf einem kleinen Weinberg, der alte Glera Weinreben beheimatet. Hier ist die Menge der Trauben limitiert. Die selektierten Weintrauben lassen diesen Prosecco im Glas herausstechen und ergeben einen ganz feinen Tropfen, der sich sehen lassen kann.
In der Nase komplex, mineralisch mit feinen Fruchtnoten von Pfirsich und Kamillenblüten begleitet von einer Zarten balsamischen Tiefe. Eine große Intensität und Weichheit lassen sich am Gaumen erkennen, dabei ist der Prosecco Ieta frisch und blumig mit fruchtigen Noten im Nachgang.

Anbau und Verarbeitung des Ieta Rebuli

Das Anbaugebiet Campea, Teil des Valdobbiadene-Gebiets, wachsen die Glera-Trauben auf kalkhaltigen, lehmigen Böden. Diese ideale Zusammensetzung sorgt für eine feine Mineralität und Frische. Die Trauben werden per Hand gelesen, wobei nur die besten Früchte selektiert werden und gleich nach der Ernte verarbeitet werden.
Der Rebuli Ieta wird 3 Monate auf der Hefe gereift, diese Zeit verleiht dem Prosecco eine besondere Eleganz und Komplexität. Die Schaumbildung erfolgt nach der italienischen Methode (Charmat-Methode) durch eine zweite Gärung bei 14–15°C, was eine besonders feine Perlage garantiert.

Der richtige Prosecco für eine Vielzahl von Speisen

Ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit, ideal für Vorspeisen, Prosciutto- und Salamiplatten oder zu Risotto mit Meeresfrüchten oder Pasta bringt sich der Rebuli Ieta perfekt ein und begleitet die Gerichte für eine ideale Geschmackskombination.

• Rebsorte: 100% Glera
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 11,0 %
• Serviertemperatur: 6° - 7°C
• Passt zu Gerichten: Risotto, Meeresfrüchte,
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Ieta“

Eleganter Prosecco Rosé Brut aus der Valdobbiadene

Schon das hell Rosa leuchtende Farbspiel macht Lust den Inhalt zu testen. Der Prosecco Rosé Millesimato Brut wird aus einer feinen Cuvée der Rebsorten Glera (85 %) und Pinot Noir (15 %) hergestellt. Beide Sorten werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Trauben für die Produktion zu selektieren.
Die Verarbeitung beginnt mit einem sanften Pressen der Glera-Trauben in sogenannten Membranpressen und einer Filterung des Mostes. Anschließend erfolgt eine kontrollierte Gärung bei 18 °C, um die Aromen optimal zu bewahren. Der Pinot Noir durchläuft eine Mazeration von etwa 10 Tagen, um die charakteristische blassrosa Farbe und die komplexen Fruchtaromen zu extrahieren. Nach der Assemblage der beiden Rebsorten wird die Schaumweinbereitung nach der Martinotti-Methode im Autoklaven (spezieller Druckbehälter) durchgeführt, wobei der gesamte Prozess etwa 60 Tage dauert. Die anschließende Reifung auf Edelhefen in Edelstahltanks sorgt für die feine und anhaltende Perlage dieses fein – fruchtigen Prosecco.

Frische, fruchtige Eleganz im Glas – ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis

Der Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut präsentiert sich mit einer leuchtenden, blassrosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist geprägt von intensiven fruchtigen Noten, begleitet von blumigen Anklängen an rote Rosen und Walderbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein trocken und intensiv, mit einem eleganten Abgang, der an Walderdbeeren erinnert. Die perfekt ausbalancierte Säure, kombiniert mit einem Restzucker von nur 3 g/l, verleiht dem Prosecco Rosé eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit.

Perfekter Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter

Dieser Prosecco Rosé ist der ideale Begleiter für gesellige Momente und eignet sich hervorragend als Aperitif. Dank seiner Vielseitigkeit harmoniert er besonders gut mit Fischgerichten und leichten Meeresfrüchte-Speisen. Auch zu Gerichten der orientalischen Küche entfaltet er sein volles Aroma und unterstreicht deren exotische Noten. Ob zu frischen Salaten, milden Käsen oder fruchtigen Desserts, dieser Rosé Prosecco passt sich jeder Gelegenheit an und verleiht jedem Moment eine besondere Begleitung.

• Rebsorte: 85 % Glera & 15 % Pinot Noir
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 11,5 %
• Serviertemperatur: 6° - 7 °C
• Passt zu Gerichten: Antipasti, leichte Pastagerichte, Fisch, orientalisch Gerichte
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Rosé “

Valdobbiadene Prosecco Superiore - fruchtiger Genuss 

Du suchst einen Top Prosecco mit viel Frucht Aromen? Dann bestelle gleich den Rebuli Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry ‘Sedicigrammi’ einen prickelnden Genuss, der Deine Gaumen erfreuen wird. Dieser Prosecco bietet Dir einen erfrischenden, fruchtigen Genuss, sondern hebt jeden Moment mit seiner eleganten Leichtigkeit hervor.

Lasse Dich von der lebendigen italienischen Schaumweinkultur inspirieren und tauche ein in die unwiderstehliche Aromenwelt des Rebuli Sedicigrammi.  Das Bouquet aus weißen Blüten, zarten Aprikosen- und Apfelnoten, das bereits die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtiges, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einer feinen Perlage, die eine lebendig frische hervorhebt. Die dezente Restsüße von 16 g/l verleiht dem Prosecco Fülle und Charme, ohne die Frische zu überdecken – perfekt für alle, die Eleganz und etwas mehr süße (frucht) schätzen.

Superiore Prosecco aus der Valdobbiadene in mitten von Veneto

Was den Rebuli Sedicigrammi besonders auszeichnet, ist seine sorgfältige Herstellung nach DOCG-Richtlinien, die höchste Qualitätsstandards garantiert. Er stammt aus der bekannten Region Valdobbiadene und überzeugt durch seine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und feiner Süße. Die perfekte Perlage sorgt für ein lebendiges Mundegefühl, während die charakterstarke Aroma Dich immer wieder neu begeistert.

Genieße diesen Prosecco als idealen Aperitif bei einem geselligen Abend mit Freundinnen und Freunden oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio oder Frutti di Mare. Tipp: Ein idealer begleiter auch zu Dessert, Obstsalat oder Sushi!
Oder lieber zu festlichen Anlässen ? Dort bringt er mit seiner eleganten Frische italienische Lebensfreude direkt nach Hause. 

Wir bei der-espressoshop.de stehen für Qualität und Leidenschaft – genau wie dieser Prosecco! Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lasse Dich von einem Spitzenprodukt begeistern, das jeden Moment veredelt.

Bestelle jetzt bei der-espressoshop den Rebuli  Prosecco Superiore DOCG Brut „Sedicigrammi“ und erlebe italienische Qualität vom feinsten!

• Rebsorte: 100% Glera
• Ausbau: Stahltank - Serviertemperatur: 6° - 7°C
• Restzucker: 16 g/l
• Passt zu Gerichten: Dessert, Obst, Aperitif, Asiatische Küche
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Superiore sedicigrammi“

Valdobbiadene Prosecco Superiore - feinperliger Genuss 

Du liebst Prosecco? Dann erlebe mit dem Rebuli Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut „Settegrammi“ puren Genuss, der deine besonderen Momente noch schöner macht. Dieser feinperlige Prosecco aus der bekannten Region Valdobbiadene verwöhnt dich mit einer einer eleganten Perlage und erfrischenden Charakter. Dieser feine italienische Prosecco lässt am Gaumen bei jeden Schluck  seiner tiefe und fruchtigen Note spielen.
Stell dir vor, wie das strohgelbe Funkeln im Glas deine Vorfreude auf einen gelungenen Abend weckt. Der lebendige Duft von goldenen Äpfeln und die feine Fruchtigkeit verleihen diesem Prosecco eine raffinierte Eleganz, die pure italienische Lebensfreude spürbar macht. Er ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung zu einer kleinen Genussreise, die dich mit jedem Schluck begleitet.

Ein Prosecco Superiore der überzeugt

Das Besondere am „Settegrammi“ ist seine anhaltende Perlage, die für ein prickelndes Erlebnis sorgt, sowie seine ausgewogene Frische, die perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen passt. Hergestellt in der DOCG-Region Valdobbiadene, steht dieser Prosecco für höchste Qualität und sorgfältige Herstellungstradition, die der kleine Familienbetrieb Rebuli jeden tag lebt. . Hinter der strohgelben Farbe verbirgt eine bemerkenswerte Intensität, die Liebhaberinnen und Liebhaber exquisiter Schaumweine begeistern wird. 

Der ideale Begleite für Vorspeisen oder leichten Gerichten

Ob zum Empfang deiner Gäste, als Begleiter zu Antipasti oder bei einem entspannten Abend auf der Terrasse – „Settegrammi“ veredelt jede Gelegenheit mit seiner spritzigen Leichtigkeit und seinem eleganten Aroma.
Vertraue auf die Expertise und Tradition aus einer der besten Prosecco-Regionen Italiens. Mit „Settegrammi“ entscheidest du dich für ein Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird und durch seine authentische Qualität überzeugt.
Warte nicht länger und gönn dir diesen exklusiven Prosecco.

Bestelle jetzt bei der-espressoshop den Rebuli  Prosecco Superiore DOCG Brut „Settegrammi“ und erlebe italienische Qualität vom feinsten!

• Rebsorte: 100% Glera
• Ausbau: Stahltank - Serviertemperatur: 6° - 7°C
• Restzucker: 7g 
• Passt zu Gerichten: Antipasti, Obst, Meeresfrüchte, Aperitif
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Superiore settegrammi“