Cremosette Mandorla – Mandel Creme für Gebäck und mehrAromatisches Mandel Creme -Aroma für leckere Füllungen in Gebäck oder für raffinierte Dessertkreationen. Süß und Cremig mit einem unwiderstehlichen weißen Schoko Aroma. Die Creme hat eine etwas festere Konsistenz und ist ideal für Dessert, Torten oder als Füllung in verschiedensten Gebäck - Typen wie zum Beispiel Croissants oder als Dip zu Waffeln oder auf Crêpes. Sehr gut streichbar und bei leichter Erwärmung problemlos gießbar und wird durch das abkühlen wieder cremig. Beste Zutaten und ein feiner Mandelgeschmack verleihen Dessert und Gebäck einen besonderen Touch.

Cremosette Mandorla in Cremes und MousseCremosette Mandorla eignet sich auch sehr gut um verschiedene Cremes und Mousse – Dessert herzustellen, mit einer variablen Dosierung von etwa 100-150 g / pro Kg der Masse hinzufügen, verleihen dem Dessert ein geschmackvolles Aroma.

Verarbeitung für Gebäckfüllungen und Torten und KuchenDie Mandel Creme kann über einen Spritzbeutel oder die passenden Pumpe sehr gut zum Füllen verwendet werden. Durch die Eigenschaften ist das Produkt auch backfest bis 160° C im Ofen. Die cremige, festere Konsistenz behält diese auch bei Zimmertemperatur bei.

Verarbeitung zum Streichen auf Torten oder Crêpes Durch die Cremige und strukturierte Konsistenz lässt sich die „Cremosette Mandorla“ Creme für Kuchen oder Dessert sehr gut streichen und verläuft nicht. Dabei können auch etwas dickere schichten aufgebaut werden, wenn man möchte.

Weiße Schokoladen Sauce zum DippenDie Creme eignet sich auch sehr gut zum Dippen und den verschiedensten Desserts wie auf Crêpes, Churros, Müsli, Schoko - Banane und viele mehr.

Die Allrounder – Schokoladencreme für die Gastronomie, vielfältig einsetzbar und unwiderstehlich lecker!

"Cremosette Mandorla" Dose 5,5 kg mit wiederverschließbarem Deckel

Loveria Haselnusscreme für die einen leckeren Espresso Ice Latte

Die Loveria ist eine leckere Haselnusscreme die sich perfekt für jede Profi- oder Hobby Barista eignet. Verfeinern Sie ganz einfach und schnell Ihre Kaffeerezepte und überraschen so Ihre Gäste für mit dem etwas anderem Kaffee! Die Loveria Haselnuss- Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist perfekt, um leckere Kaffee- Ice- Latte und viele andere Kaffeespezialitäten zu Kreieren. Der leckere Geschmack der Haselnuss und Kaffee ist ein harmonisches und unwiderstehliches Geschmackserlebnis für Liebhaber des Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die Creme eignet sich auch hervorragend für Dessert oder als Füllungen in Kuchen und vieles mehr.

Loveria Haselnuss – als heiße Verführung, so wird es gemacht

In ein kleines Shotglas etwas Loveria Haselnuss geben (etwa 2-3 Esslöffel) und einen frischen Espresso drauf laufen lassen, dann etwas sahne drauf und mit einem Espressolöffel servieren! Unwiderstehlich lecker für den Süßen Kick zwischendurch.

Loveria Haselnuss Ice Latte – als kalte Verführung, so wird es gemacht

Ein Longdrink Glas (0,3 l) 4 cl etwa 2-3 Esslöffel Loveria Haselnuss Creme einfüllen, dann etwas 3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis dazu geben und mit Milch bis 2 cm unter den Rand befüllen. Dann einen Frisch gebrühten Espresso draufgießen und mit Sahne als Topping dazu geben. So erhalten sie eine süße, leckere Ice Kaffee Variante die ideal für heiße Tage im Sommer geeignet sind und einen leckeren Ice Latte zaubert.
Probiert diesen Drink doch mal mit Soja- oder Mandelmilch !

Loveria Nocciola – Haselnusscreme für Barista 1,2 kg

Loveria Pistaziencreme für die einen leckeren Espresso Ice Latte

Die Loveria ist eine herrliche Pistaziencreme die sich perfekt für jede Profi- oder Hobby Barista eignet. Verfeinern Sie ganz einfach und schnell Ihre Kaffeerezepte und überraschen so Ihre Gäste für mit dem etwas anderem Kaffee! Die Loveria Pistazien Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist perfekt um leckere Kaffee- Ice- Latte oder Kaffeeverführungen zu Kreieren. Pistazie und Kaffee ist ein harmonisches und bedientes Geschmackserlebnis für Liebhaber des Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die Creme eignet sich auch hervorragend für Dessert oder als Füllungen in Kuchen und vieles mehr.

Loveria Pistazie – als heiße Verführung, so wird es gemacht

In ein kleines Shotglas etwas Loveria Pistazie geben (etwa 2-3 Esslöffel) und einen Frischgebrühten Espresso drauf laufen lassen, dann etwas sahne drauf und mit einem Espressolöffel servieren! Unwiderstehlich lecker für den Süßen Kick zwischendurch.

Loveria Pistazie Ice Latte – als kalte Verführung, so wird es gemacht

Ein Longdrink Glas (0,3 l) 4 cl etwa 2-3 Esslöffel "Loveria Pistacchio" einfüllen, dann etwas 3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis dazu geben und mit Milch bis 2 cm unter den Rand befüllen. Dann einen Frisch gebrühten Espresso draufgießen und mit Sahne als Topping dazu geben. So erhalten sie eine süße, leckere Ice Kaffee Variante die ideal für heiße Tage im Sommer geeignet sind und einen leckeren Ice Latte zaubert.
Probiert diesen Drink doch mal mit Soja- oder Mandelmilch !

Pistaziencreme "Loveria Pistacchio" Dose 1,2 kg mit wiederverschließbarem Deckel

• Pistaziencreme für die Kaffeezubereitung mit 20 % Pistazienanteil
• Ideal für Kaffeekreationen oder als Topping für Dessert und Co.
• Perfekt für die Gastronomie und Zuhause - an der Espressobar, für Dessert oder als Kuchenfüllungen
• Ohne Palmfett - Hergestellt in Italien
• Verzaubern Sie Ihre Getränke und Speisen mit der leckeren "Loveria" Pistazien Creme
• Nicht als Brotaustrich gegeinet da die Creme zu flüssig ist!

Loveria Pistaziencreme für die einen leckeren Espresso Ice LatteDie Loveria ist eine herrliche Pistaziencreme die sich perfekt für jede Profi- oder Hobby Barista eignet. Verfeinern Sie ganz einfach und schnell Ihre Kaffeerezepte und überraschen so Ihre Gäste für mit dem etwas anderem Kaffee! Die Loveria Pistazien Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist perfekt um leckere Kaffee- Ice- Latte oder Kaffeeverführungen zu Kreieren. Pistazie und Kaffee ist ein harmonisches und bedientes Geschmackserlebnis für Liebhaber des Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die Creme eignet sich auch hervorragend für Dessert oder als Füllungen in Kuchen und vieles mehr.

Loveria Pistazie – als heiße Verführung, so wird es gemachtIn ein kleines Shotglas etwas Loveria Pistazie geben (etwa 2-3 Esslöffel) und einen Frischgebrühten Espresso drauf laufen lassen, dann etwas sahne drauf und mit einem Espressolöffel servieren! Unwiderstehlich lecker für den Süßen Kick zwischendurch.

Loveria Pistazie Ice Latte – als kalte Verführung, so wird es gemachtEin Longdrink Glas (0,3 l) 4 cl etwa 2-3 Esslöffel "Loveria Pistacchio" einfüllen, dann etwas 3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis dazu geben und mit Milch bis 2 cm unter den Rand befüllen. Dann einen Frisch gebrühten Espresso draufgießen und mit Sahne als Topping dazu geben. So erhalten sie eine süße, leckere Ice Kaffee Variante die ideal für heiße Tage im Sommer geeignet sind und einen leckeren Ice Latte zaubert.
Probiert diesen Drink doch mal mit Soja- oder Mandelmilch !

Pistaziencreme "Loveria Pistacchio" Dose 1,2 kg mit wiederverschließbarem Deckel

Loveria Bianca – feines weißer Schoko Creme für die einen leckeren Ice Latte

Die Loveria Bianca ist eine herrliche weiße Creme die sich perfekt für Barista eignet. Verfeinern Sie ganz einfach und schnell Ihre Kaffeerezepte und überraschen so Ihre Gäste für mit dem etwas anderem Kaffee! Die Loveria Bianca Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist perfekt um leckere Kaffee- Ice- Latte oder Kaffeeverführungen zu Kreieren. Pistazie und Kaffee ist ein harmonisches und bedientes Geschmackserlebnis für Liebhaber des Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die Creme eignet sich auch hervorragend für Dessert oder als Füllungen in Kuchen und vieles mehr.

Loveria Bianca – als heiße Verführung, so wird es gemacht

In ein kleines Shotglas etwas Loveria Bianca geben, 4cl (etwa 2-3 Esslöffel) und einen frischgebrühten Espresso darauf laufen lassen, dann etwas Sahne darauf und mit einem Espressolöffel servieren! Unwiderstehlich lecker für den süßen Kick zwischendurch.

Loveria Bianca Ice Latte – als kalte Verführung, so wird es gemacht

Ein Longdrink Glas (0,3 l) 4 cl etwa 2-3 Esslöffel Loveria Bianca einfüllen, dann etwas 3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis dazu geben und mit Milch bis 2 cm unter den Rand befüllen. Dann einen Frisch gebrühten Espresso draufgießen und mit Sahne als Topping dazu geben. So erhalten sie eine süße, leckere Ice Kaffee Variante die ideal für heiße Tage im Sommer geeignet sind und einen leckeren Ice Latte zaubert.
Probiert diesen Drink doch mal mit Soja- oder Mandelmilch !

Loveria Bianca – weißer Schoko Creme für Barista 1,2 kg

Crema Catalana – der Dessertklassiker schnell zubereitet Für Gastronomen die wenig Zeit haben, bietet die Crema Catalana eine Vielzahl von Möglichkeiten, ihre Speisekarte zu bereichern. Servieren Sie sie als feinen Dessert - Abschluss den einen klassiker der süßen Leckereien. Heutzutage kann sie auch in verschiedenen Formen präsentiert werden, sei es in klassischen Porzellanschälchen oder modernen Gläsern, um den ästhetischen Ansprüchen Ihrer Gäste gerecht zu werden.
Entdecken Sie mit der Crema Catalana die unvergleichliche Fusion aus Tradition und Raffinesse und verleihen Sie Speisekarte oder Dessertsortiment einen Hauch von mediterranem Zauber. Crema Catalana, die süße Verführung aus Katalonien.

Schnelle Zubereitung und feiner Geschmack Die Dessertzubereitung „Crema Catalana“ wird im Handumdrehen zubereitet. Benötigt wird eine Küchenmaschine, Milch und die „Crema Catalana“ Dessertzubereitung.

Dossierung:

• 500g Milch & 500g Sahne in eine Schüssel geben
• 180 g Crema Catalana Dessert Pulver
• Mit einem Schneebesen einrühren
• Mit der Küchenmaschine aufschlagen bis die Masse cremig wird
• Abfüllen und etwa 2 Stunden kalt stellen

Crema Catalana Dessert Zubereitung „Leagel Preparato Crema Catalana“ 1,8 kg Beutel


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Genussvoll italienisch - Hochwertige Haselnusspaste für aromatische Desserts

In der Welt der Gastronomie und Patisserie ist Qualität unerlässlich, besonders wenn es um die Auswahl der Zutaten geht. Unsere exklusive Haselnusspaste „Nocciola Italia“ aus Italien bietet genau das – beste Qualität und unvergleichlichen Geschmack für feinste Dessertkreationen.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten italienischen Haselnüssen, die schonend geröstet und gemahlen werden, ist die Haselnusspaste ein unverzichtbarer Bestandteil für Profis in der Küche. Die Haselnusspaste eignet sich perfekt für die Herstellung von Füllungen, Cremes, Saucen und vielem mehr, und verleiht Ihren Kreationen einen Hauch von italienischer Raffinesse.

Schnelle und einfache Verarbeitung für raffinierte Desserts

Darüber hinaus zeichnet sich unsere Haselnusspaste durch ihre Vielseitigkeit aus. Sie kann problemlos in Rezepten angepasst werden, um den individuellen Geschmack und die Anforderungen Ihrem Dessert – Kreationen zu erfüllen. Egal ob eine kräftige Haselnussnote nötig ist oder es um einen Hauch zur Aromatisierung sein soll.
Die Kreativität in der Konditorei und Küche, mit dem Sie Ihre Gäste mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen begeistern.

Haselnusspaste "Nocciola Piemont" in der Dose

Cremosette Nocciola – Haselnuss Creme für Dessert & GebäckAromatische Haselnusscreme -Aroma für leckere Füllungen in Gebäck oder für raffinierte Dessertkreationen. Süß und Cremig mit einem unwiderstehlichen Haselnuss Aroma. Die Creme hat eine etwas festere Konsistenz und ist ideal für Dessert, Torten oder als Füllung in verschiedensten Gebäck - Typen wie zum Beispiel Croissants oder als Dip zu Waffeln oder auf Crêpes. Sehr gut streichbar und bei leichter Erwärmung problemlos gießbar und wird durch das abkühlen wieder cremig. Beste Zutaten und eine feines Haselnussaroma verleihen jedem Dessert oder Gebäck einen besonderen Touch.

Cremosette Haselnuss in Cremes und MousseDie Haselnuss - Creme eignet sich auch sehr gut um verschiedene Cremes und Mousse – Dessert herzustellen, mit einer variablen Dosierung von etwa 100-150 g / pro Kg der Masse hinzufügen, verleihen dem Dessert ein geschmackvolles Aroma.

Verarbeitung für Gebäck - Füllungen, Torten und KuchenDie Haselnuss Creme kann über einen Spritzbeutel oder die passenden Pumpe sehr gut zum Füllen verwendet werden. Durch die Eigenschaften ist das Produkt auch backfest bis 160° C im Ofen. Die cremige, festere Konsistenz behält diese auch bei Zimmertemperatur bei.

Verarbeitung zum Streichen auf Torten oder Crêpes Durch die Cremige und strukturierte Konsistenz lässt sich die „Cremosette Nocciola“ Creme für Kuchen oder Dessert sehr gut streichen und verläuft nicht. Dabei können auch etwas dickere schichten aufgebaut werden, wenn man möchte.

Haselnuss Schokoladen Sauce zum DippenDie Haselnuss Schokoladencreme eignet sich auch sehr gut als Dip zu den verschiedensten Desserts wie auf Crêpes, Churros, Müsli, Schoko - Banane und viele mehr.

Die Allrounder – Schokoladencreme für die Gastronomie, vielfältig einsetzbar und unwiderstehlich lecker!

Haselnusscreme "Cremosette Nocciola" Dose 5,5 kg mit wiederverschließbarem Deckel

Erdbeer-Frucht-Topping mit 40% Fruchtanteil und natürlichen Aromen

Erdbeer-Frucht-Topping mit seinem reichhaltigen 40% Fruchtanteil und der unverfälschten Natur seiner Aromen.Doch das wahre Meisterwerk liegt in der Wahl der Aromen. Die Verwendung dieses Erdbeer-Frucht-Toppings kennt keine Grenzen. Ob auf frisch gebackenem Kuchen, cremigem Eis oder knusprigem Müsli und Joghurt – seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die das Besondere suchen. Es verleiht jedem Gericht eine erfrischende Note, eine süße Eleganz und den feinen geschmack der Erdbeere.

Qualität und Auswahl feinster Mangos für ein fruchtiges Erdbeer - Topping

Das leckere Erdbeer -Frucht-Topping wird mit reifen Erdbeeren hergestellt die Ihre lecker Süße und feine Frucht in jedem Tropfen Topping erkennen lassen. Ihr sonnengereiftes Aroma und ihre natürliche Süße verleihen dem Topping einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Durch den Fruchtanteil von 40 % ergibt sich ein natürliches und intensives Aroma. Was das Erdbeer -Topping jedoch wirklich von anderen abhebt, ist die Verwendung von natürlichen Aromen und einem hohen Fruchtanteil. Durch die Zugabe von natürlichen Aromen wird der Geschmack der Erdbeere noch weiter verfeinert, ohne dabei von ihrem natürlichen Geschmack abzuweichen.

Vielseitig einsetzbar für die verschiedensten Kreationen in der Küche

Die Erbeere ist in vielen Desserts nicht wegzudenken und auch das leckere Frucht-Topping kennt ist breit gefächert einsetztbar. Ob zu Joghurt, Eis, Pfannkuchen oder als Zutat in klassischen Desserts und Cocktails - seine Anwendungsmöglichkeiten sind ebenso vielfältig wie sein Geschmack. Es verleiht jedem Gericht eine erfrischende und typische Erbeernote und verwandelt Ihre Dessertkreationen in ein besonderes Erlebnis auf dem Teller.

Erdbeer – Topping - Flasche 1 kg mit wiederverschließbarem Deckel und Dosierer

Panna Mont Dessert Creme für eine vielfältige Anwendung in der GastronomieDie Panna Mont Dessertcreme Zubereitung ist ein Pulver das mit Milch zubereitet wird und sich sehr gut für eine breite Palette von Desserts eignet. Das Pulver lässt sich im Minus und plus Bereich servieren und ist ein perfekter Allrounder für die Küche.
Bereiten Sie schnell und effizient eine Vielzahl von Desserts zu, im Handumdrehen zaubern Sie eine leckere weiße Creme die von haus aus schon eine feine Vanille- Sahnenote hat. Aber setzten Sie die Creme auch individuell ein, indem Sie frische Früchte zugeben, feinen Kakao oder eine Haselnuss- oder Pistaziencreme.

So wird die Panna Mont Creme zubereitet 500g Panna Mont Pulver auf einen Liter Milch (sehr kalte Milch 2-8° C) in eine Küchenmaschine geben und etwa 2 Minuten alles anrühren. Nach dieser Zeit erkennen Sie schon, dass die Konsistenz cremiger und etwas fester wird. Wenn Sie die Creme jetzt mit einem Fruchtpüree oder Kakao verfeinern wollen, schalten Sie das gerät jetzt ab und geben Ihre Zutat mit hinein, nun schalten Sie die Geschwindigkeit wieder langsam rauf und schalen langsam auf die höchste Stufe. Nun wird die Creme sehr steif und immer fester, nach etwa 5 Minuten ist die Creme bereit zur Verarbeitung und sehr fest.
Beachten Sie dass die verwendete Milch sehr kalt ist, denn umso kälter die Milch, desto mehr Volumen bekommt die Creme. Ideal ist unserer Meinung die Milch bei 2-3°C zu verwenden.

• Die Allround- Desser- Creme in der Küche - Ideal für die Gastronomie und Hotelierie
• Vanille- Sahnecreme Basis für den Plus- und Minusbereich
• Hochwertiges Produkt für mit einem fein Abgestimmten Vanillegeschmack
• Für viele Desserts anwendbar – Tiramisu, Pistaziencreme, Semifreddo (gefrorenes Dessert, Torten, Schichtdesserts und viel weitere leckere Desserts
• Ideal da die Creme auch bei Zimmertemperatur Ihren halt nicht verliert
• Sprühbar in der Spritztüte

Loveria Pistaziencreme für die einen leckeren Espresso Ice Latte

Die Loveria ist eine herrliche Pistaziencreme die sich perfekt für jede Profi- oder Hobby Barista eignet. Verfeinern Sie ganz einfach und schnell Ihre Kaffeerezepte und überraschen so Ihre Gäste für mit dem etwas anderem Kaffee! Die Loveria Pistazien Creme lässt sich ganz einfach verarbeiten und ist perfekt um leckere Kaffee- Ice- Latte oder Kaffeeverführungen zu Kreieren. Pistazie und Kaffee ist ein harmonisches und bedientes Geschmackserlebnis für Liebhaber des Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die Creme eignet sich auch hervorragend für Dessert oder als Füllungen in Kuchen und vieles mehr.

Loveria Pistazie – als heiße Verführung, so wird es gemacht

In ein kleines Shotglas etwas Loveria Pistazie geben (etwa 2-3 Esslöffel) und einen Frischgebrühten Espresso drauf laufen lassen, dann etwas sahne drauf und mit einem Espressolöffel servieren! Unwiderstehlich lecker für den Süßen Kick zwischendurch.

Loveria Pistazie Ice Latte – als kalte Verführung, so wird es gemacht

Ein Longdrink Glas (0,3 l) 4 cl etwa 2-3 Esslöffel "Loveria Pistacchio" einfüllen, dann etwas 3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis dazu geben und mit Milch bis 2 cm unter den Rand befüllen. Dann einen Frisch gebrühten Espresso draufgießen und mit Sahne als Topping dazu geben. So erhalten sie eine süße, leckere Ice Kaffee Variante die ideal für heiße Tage im Sommer geeignet sind und einen leckeren Ice Latte zaubert.
Probiert diesen Drink doch mal mit Soja- oder Mandelmilch !

Pistaziencreme "Loveria Pistacchio" Dose 1,2 kg

Bitterschokoladen - Creme - verführerisch lecker und für eine vielzahl von Desserts

Bitterschokoladen Creme mit 32 % Schoko. Kräftiger Bitterschoko - Geschmack und einem Hauch Haselnuss für ein unwiderstehliches, kräftiges Schoko - Aroma. Die Creme hat eine etwas festere Konsistenz und ist ideal für Dessert, Torten oder als Füllung in verschiedensten Gebäck - Typen wie zum Beispiel Croissants oder als Dip zu Waffeln oder auf Crêpes. Sehr gut streichbar und bei leichter Erwärmung problemlos gießbar und wird durch das Abkühlen wieder cremig. Beste Zutaten und eine kräftiges Schokoladenaroma verleihen jedem Dessert oder Gebäck einen besonderen Touch.

Verarbeitung in Cremes und Mousse

Cremosette eignet sich auch sehr gut um verschiedene Cremes und Mousse – Dessert herzustellen, mit einer variablen Dosierung von etwa 100-150 g / pro Kg der Masse hinzufügen, verleihen dem Dessert ein geschmackvolles Aroma.

Verarbeitung zum Füllen von Torten und Gebäck

Die Creme kann über einen Spritzbeutel oder die passenden Pumpe sehr gut zum Füllen verwendet werden kann. Durch die Eigenschaften ist das Produkt auch backfest bis 160° C im Ofen. Die cremige, festere Konsistenz behält diese auch bei Zimmertemperatur bei.

Verarbeitung zum Streichen auf Torten oder Crêpes

Durch die Cremige und strukturierte Konsistenz lässt sich die Bitterschokoladen Creme für Kuchen oder Dessert sehr gut streichen und verläuft nicht. Dabei können auch etwas dickere schichten aufgebaut werden, wenn man möchte.

Bitter Schokoladen Sauce zum Dippen

Die Creme eignet sich auch sehr gut als Dip zu den verschiedensten Desserts wie auf Crêpes, Churros, Müsli, Schoko - Banane und viele mehr.

Die Allrounder – Schokoladencreme für die Gastronomie, vielfältig einsetzbar und unwiderstehlich lecker!

"Cremosette Fondente" Dose 5,5 kg mit wiederverschließbarem Deckel