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Reinigungspulver für Siebträger Espressomaschinen - effektive, schonende Reinigung

Spezialreiniger für die Brühgruppen-, Siebträger und Siebreinigung. Das Pulver löst sich sehr gut auf und klumpt nicht! Die Siebträgerreinigung ist sehr wichtig um immer eine einwandfreie Kaffeequalität zu gewährleisten. Das Pulver wird zur Rückspülung der Brühgruppe in den Siebträger gegeben (bitte vergessen Sie das Blindsieb nicht). Beachten Sie, dass Ihre Espressomaschine rückspülfähig sein muss! Altanativ kann das Pulver auch in heißem Wasser aufgelöst werden und mit einer Bürste aufgetragen werden.Die Brühguppe sollte stets gereinigt werden, da sich während des Brühvorgangs Kaffeeöle absetzen und einbrennen. Die Brühgruppe wird schwarz. Das wirkt sich negativ auf den Kaffeegeschmack aus.

Die Brühgruppe muss sauber sein

Es ist sehr wichtig, dass die Brühgruppe immer sauber ist! Bei jedem Brühvorgang setzt sich etwas Kaffeeöl an der Brühgruppe und dem Siebträger ab, dass durch eine einfache Spülung und Reinigung mit Wasser nicht entfernen lässt. Das Reinigungspulver löst die Kaffee-Rückstände vom Metall ab, sodass keine Rückstände bleiben. Das Entscheidende ist der Geschmack, denn das Kaffeeöl wird nach einiger Zeit alt, Sie bekommen einen unangenehmen bitteren Geschmack in jede Tasse Kaffee. Deswegen empfehlen wir im Gastronomiebetrieb die Maschine alle 1-2 Tage und im Privathaushalt wöchentlich die Reinigung mit dem Pulver vorzunehmen.
Sie benötigen zur Reinigung ein Blindsieb! Sollten Sie dieses nicht besitzen, finden Sie ein Blindsieb.

Achtung: Immer die Anweisungen den Geräteherstellers befolgen!

• Reinigunpulver
• Für Siebträger Espressomaschinen
• Für Rückspülfähige Espressomaschinen
• Kaffeeöl- und Kaffeerückstands- Reiniger

Dose mit 500 g Pulver

JoeFrex Pop Tamper in kräftigem Rot lackiert Hochwertiger Tamper der Linie Pop von JoeFrex in kräftiger roter Lackierung. Die Druckteller des Tamper ist aus hartem Edelstahl gefertigt, wobei der Griff aus einem Aluminium Stück gedreht wurde. Nach dem drehen wird der Griff mit einer sogenannten Pulverbeschichtung veredelt und bekommt dadurch eine sehr tolle und hochwertige Oberfläche. Ein Muss für jeden Barista und Kaffeekünstler der bei dem nicht nur der Kaffee schmecken muss, sondern auch das Design eine Rolle spielt.
Die hochwertigen Tamper von JoeFrex sind elegant verarbeitet und sehr robust. Hochwertige Tamper erleichtern das Barista leben, denn mit dem guten Werkzeug und Accessoires macht das Arbeiten am Siebträger erst richtig Spaß.
Der Durchmesser von 58 mm passt unter anderem für folgende Kaffee- Siebträger Maschinen: Astoria (ältere Geräte), Bezzera, BFC, Brasilia, Carimali, Faema, Elektra, ECM, Isomac, Izzo (nicht alle Geräte), La Marzocco, La Pavoni Pup, La Scala, Nuova Simonelli, Vibiemme und Wega. Bitte überprüfen Sie Ihren Siebträger selber nochmal!

Material: Aluminium / Edelstahl
Durchmesser: Ø 58 mm / Höhe: 8 cm
Reinigung: Mit einem feuchten Tuch abwischen und sofort nachtrocknen

Tamper Pop Rot 58 mm

Tartufata Bianca – Trüffel mit Champignons und Mandeln

Die Tartufata ähnelt eher einem Pesto und ist eine Sauce auf Basis von Champignons, hellen und dunklen Oliven, die mit feinem Sommertrüffel aus Molise verfeinert wird. Die Trüffelcreme ist nicht nur auf Bruschetta und Pasta ein Genuss, sondern passt auch sehr gut zu Fisch- oder Fleisch – Filets. Die Creme wird in einer kleinen Manufaktur inmitten von Molise hergestellt und nach alten Familienrezepten verarbeitet.

Trüffelsuche in den Wäldern von Molise

Trüffel ist sehr eigen, was das Wachstum angeht. Er benötigt für sich die perfekte Umgebung um zu wachsen und dadurch er nur unter der Erde wächst, ist er auch umso schwerer zu finden. Dafür werden speziell ausgebildete Trüffelhunde benötigt, die wertvollen Pilze erschnüffeln. Trüffel sind reine Naturprodukte und wachsen nur unter bestimmten Bedingungen. Dafür erfreut er uns mit seinem eigenen feinen Aroma. 

difiore - Tartufata Bianca 80 g

Tartufata – Champignon mit Sommertrüffel und Oliven verfeinert

Tartufata Nera im 500 g Glas ist eine Trüffelsauce mit Champignons, schwarzen Oliven und schwarzem Sommertrüffel. Die Sauce auf Basis von feinsten italienischen Champignon, schwarzen Oliven und feinstem Sommertrüffel aus Molise ergibt eine sehr aromatisches und feines Aroma. Die Oliven und Champignons harmonieren perfekt mit feinstem Trüffel und ergeben so einen leckeres, nussiges Geschmackserlebnis mit einer feinen herben Note. In der Tartufata werden nur beste Zutaten aus Italien verwendet und das Olivenöl ist „Extra vergine“

Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt.

Was die Sommertrüffel besonders macht, ist ihr einzigartiges Geschmacksprofil. Im Vergleich zu den intensiveren Wintertrüffeln ist der Geschmack der Sommertrüffel milder und feiner. Das Aroma der schwarzen Knolle ist delikat und erinnert an erdige Noten, Nüsse und manchmal an Knoblauch. Dieser ganz eigene Geschmack macht ihn zu einer beliebten Zutat in der gehobenen Küche, da sie Gerichte mit einer raffinierten Note bereichern kann.

Sommertrüffel in der Küche für raffinierte Gerichte

Die Tartufata Trüffelcreme ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Von Nudelgerichten bis hin zu Gourmet-Speisen kann er in verschiedensten Varianten Verwendung finden. Die Tartufata Nera passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, auf Bruschetta oder Ei. Ein leckeres Aroma in den verschiedensten Varianten einsetzbar.
Tipp: Verfeinern Sie die „Tartufata Nera“ mit etwas geriebenen Parmesan und geben Sie diese als Topping auf die verschiedenste Gerichte.

difiore - Tartufata 500 g

Tartufi Dolci Salz Karamell – unwiderstehlicher Genuss

Tartufi Dolci mit Salz Karamell und Haselnüssen sind kleinen Köstlichkeiten eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber feinster Süßigkeiten, sondern bieten auch schon fast eine Suchtgefahr.
Unsere Tartufi Dolci sind handgefertigte Meisterwerke, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Ein 3-Mann-Betrieb fertigt diese leckeren verführerischen Tartufi noch mit viel Handarbeit und Liebe.

Die süße Versuchung mit weißer Schokolade und Salz – Karamell

Was diese Leckerbissen besonders macht, ist die unwiderstehliche Kombination aus samtiger weißer Schokoladen – Creme und einer Mischung aus delikatem Salzkaramell. Das salzige Aroma verschmilzt harmonisch mit der süßen Schokolade und sorgt für eine Geschmacksexplosion, die deine Sinne verzaubern wird.

Hochwertige Zutaten, unvergleichlicher Geschmack

Unsere Tartufi Dolci werden ausschließlich aus hochwertigen Zutaten hergestellt, um sicherzustellen, dass jede Praline ein Geschmackserlebnis der Extraklasse bietet. Qualität und die Verwendung feinster weißer Schokolade, Creme und das zarteste Salzkaramell werden mit einem Hauch frisch gerösteter Haselnüsse verfeinert. Zum Schluss werden die kleinen Kunstwerke in Kakao gedreht.

 
 Trüffelpralinen weiße Schoko - Salz Karamell "Tartufo Caramello Salato" – 1 kg

Tartufo Dolce Nero – Zarte Kakao Trüffel mit HaselnusssplitternKleine verführerische, schwarze Trüffelpralinen mit besten, gerösteten italienischen Haselnüssen. Die Tartufi Dolce von Albero del Dolce sind die typischen Trüffelpralinen aus dem Piemont. Diese heißen so weil Sie dem Trüffel durch Ihre Form ähneln.
Ein kräftiger Kakaogeschmack mit einem feinen Haselnussaroma und zartschmelzende auf der Zunge. Die besten Rohstoffe und die schonende Verarbeitung der Tartufo dolce lässt in Sachen Qualität keine Wünsche offen.
"Verführerisch und unwiderstehlich" - so beschreibt das der-espressoshop Team die leckeren Trüffel.
Die Pralinen zergehen förmlich auf der Zunge und passen sehr gut zu Kaffee, Tee oder einfach als kleines Dessert.

difiore sweet creation Kakao Tartufi Trüffelpralinen Geschenkpackung 140 g

Tartufi Dolci - Eine himmlische Reise durch die Welt der Pistazienpralinen

difiore sweet creation - Tartufi Dolci Pralinen mit Pistazien – ein Genuss, der die Sinne. Diese köstlichen kleinen Kunstwerke sind mit hochwertigen Pistazien splittern verfeinert und werden auf Basis leckerer weißer Schokolade hergestellt.
Das Herzstück dieser Pralinen ist zweifelsohne die Pistaziensplitter. Die weiße Schokoladencreme und die leckeren Pistazien harmonieren perfekt und verleihen den Tartufi Dolci ihre unverwechselbare Geschmacksnote. Die Pralinenmanufakturen wählen nur die erlesensten Pistazien aus und selektieren die Produkte für ein leckeres und unwiderstehliches Aroma. Die feine Textur der gemahlenen Pistazien verschmilzt förmlich auf der Zunge und entfaltet dabei ein intensives Aroma, das von einer deutlichen, angenehmen Süße begleitet wird.

Tartufi Dolci – Geschichte der italienischen Köstlichkeit

Die Geschichte der Tartufi Dolci reicht weit zurück und führt uns in die malerischen Regionen Italiens, wo Tradition und Handwerkskunst aufeinandertreffen. Tartufi Dolci, was übersetzt so viel bedeutet wie "süßer Trüffel", sind eine Hommage an die klassischen Trüffel dem Piemont. Doch mit feinsten Pistazien – Splittern werden sie zu einer einzigartigen Delikatesse, für Genießer und Liebhaber. Wohl die Form und Art erinnerten an den klassischen Trüffel und so wurde aus dem beliebten Schokoladenpralinen die „Tartufi Dolci“

Unwiderstehlicher Geschmack nach weißer Schokolade und Pistazien

Der erste Biss in eine Pistazienpraline von Tartufi Dolci ist eine Reise in die Welt der Sinnesfreuden. Der Geschmack ist ein Fest für die Sinne – die feine Cremigkeit der weißen Schoko Creme der Tartufi Dolci harmoniert perfekt mit der intensiven Nussigkeit der Pistazien. Ein Hauch von Süße rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen feines und unwiderstehliches Geschmackserlebnis am Gaumen

 Trüffelpralinen weiße Schokolade - Pistazie "Tartufo Dolce Bianco Pistacchio" – 1 kg

Tartufo Nero mit besten Haselnüssen aus dem Piemont

Kleine verführerische, schwarze Trüffelpralinen mit besten, gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont. Edle Schokolade in sorgfältiger Handarbeit gefertigt. Es erwartet Sie ein einzigartiger Geschmack, überzogen mit einem Hauch Kakaopulver. Die macht etwas die etwas andere Praline aus. Diesen Geschmack werden Sie so schnell nicht vergessen.

Was sind Tartufi Dolci - Trüffelpralinen eigentlich?

Tartufi sind kleine verführerische Pralinen aus feinster Schokolade und besten Haselnüssen aus dem Piemont. Die besten Rohstoffe und die schonende Verarbeitung der Tartufo dolce lässt in Sachen Qualität keine Wünsche offen.
"Verführerisch und unwiderstehlich" - so beschreiben unsere Kunden diese kleinen Leckerei!

difiore sweet creation Kakao Trüffelpralinen 1 kg 

Das Bio Tee Probierpaket mit 8 leckeren Teesorten in der eleganten Geschenkverpackung

Beginnen wir die Teereise mit 8 Bio Tees in der exklusiven Geschenkbox. In unserem Tee Probierpaket finden Sie ausgesuchte, hochwertige Kreationen die mit den feinsten Zutaten gemischt worden sind. Nicht nur zum selber Testen, sondern auch perfekt als Geschenk. Egal ob für den klassischen Schwarzteetrinker, den Grüntee zelebrieren oder lieber doch ein Früchte- oder Kräutertee. In diesem Probierpaket ist für alle Teeliebhaber was dabei. Hochwertige Biotees mit besten Zutaten aus aller Welt, angefangen von hochwertigem Schwarztee mit Gewürzen und natürlichen Aromen, bis hin zu verführerischen Früchtetee und anregende Kräuterteemischung ist in diesem Tee Geschenkset alles enthalten.
8 ausgesuchte Sorten:

• Signor Grey: Kräftige Earl Grey Schwarztee mit feinen natürlichen Aromen der Bergamotte. Kräftig und deutlich im Geschmack. Ein Klassiker, der nicht fehlen darf!
• Ninina Chai: Eine Interpretation des Indischen Chai Tees mit kräftigen orientalischen Gewürzen, wie Zimt, Kardamom, Pfeffer. Auf Basis von kräftigem Schwarztee
• Green Christin: Ausgewählter Grüntee "Sencha", der mit seinem grasigen Aroma ein herrlicher Duft in die Tasse zaubert.
• Gingerino: Auf Basis von grünem Tee, verfeinert mit Zitronenschalen, und Ingwer bekommt der Tee einen fruchtigen Touch, der sehr gut mit dem typisch grasigen Grüntee harmoniert.
• Don Camellino: Ein beruhigender Kräutertee mit Kamillenblüten, Orangenschalen und einem verführerischen Aroma nach feiner Vanille.
• Curcuma: Dieser Früchtetee hat ein deutliches Zitronenaroma, dass mit einem Hauch Kurkuma und Hanf verfeinert wird. Eine fruchtige und leckeres Aromenspiel. (Ideal auch im Sommer als Eistee)
• Federino: Ein roter Früchtetee auf mit süßen Feigen und Hibiskusblüten verfeinert. Ein leckerer Früchtetee mit einer rubinroten Farbe in der Tasse.
• Relaxino: der Relaxino ist eine feine Kräutermischung mit Ingwer und Lemongras, der eine frische, Note nach Ingwer und Limette entfaltet.
  
  Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und mit natürlichen Aromen verfeinert.

Teegeschenkset mit 8 Gläsern à 40 g

Entkoffeinierter Espressobohnen mit feinen Röstaromen

Die entkoffeinierten Espressobohnen von Caffè Trombetta sind die ideale Alternative für alle Kaffeeliebhaber, die auch abends nicht auf Ihren Espresso oder Cappuccino verzichten wollen. Der Blend aus 70 % Arabica Zeichnet sich durch ein nussig-schokoladiges Kaffeearoma aus. Der entkoffeinierte Espresso ist mild und zugleich elegant im Geschmack, sodass er sich kaum von der koffeinhaltigen Kaffeebohne unterscheidet. Am Gaumen hinterlässt der Kaffee einen feinen fruchtigen Kaffeegeschmack. Eine perfekte alternative
Italienischen Kaffeegenuss der sich sehen lassen kann!

Der Entkoffenierungsprozess von Kaffee

Bei Kaffee beginnt der Entkoffenierungsprozess schon bei der ungerösteten, grünen Bohne. Die Bohne wird mit warmem Wasser oder auch Wasserdampf bearbeitet. Danach wird das Koffein extrahiert. Dieser Arbeitsschritt muss mehrmals wiederholt werden, da es nicht möglich ist das Koffein in einem Schritt komplett aus der Bohne zu extrahieren. Am Ende darf der Wert für einen entkoffeinierten Kaffee 0,1% Koffeingehalt nicht überschreiten. Dieses Verfahren ist sehr aufwendig und spiegelt sich im Preis wider.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 70 % Arabica & 30 % Robusta
• entkoffeniert – koffeingehalt nicht höher als 0,1% Koffein
• Ideal geeignet für: milden Espresso, Tasse Kaffee & Cappuccino

1 kg Espressosbohnen entkoffeiniert "Trombetta Decaffeinato"

Ausgesuchte Arabica -Auswahl für einen milden charakteristischen Kaffee

Der Caffè Trombetta 100 % Arabica besteht, wie der Name schon verrät, aus 100 % erlesenen Arabica-Bohnen. Der Kaffee wird gemeinsam im großen Trommelröster, schonenden und langsam etwa 20 Minuten geröstet. Der süditalienische Charakter geht aber auch bei einem reinen Arabica Blend nicht verloren, denn durch die relative lange und kräftige Röstung erhält diese Mischung von Trombetta einen sanften und gleichzeitig ausgewogenen Geschmack.
Ein mildes Aroma, mit leicht süßlichen anklängen, die an Früchte und Kakao erinnern. Das Besondere bei dieser Kaffeeröstung ist, dass er eine relativ kräftige Crema in der Tasse wiedergibt. Das ist für einen Sortenreinen Arabica Blend eher weniger der Fall, aber Trombetta hat es mit seinem 100 % Arabica Blend geschafft.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 100% feinste Arabica
• Ideal geeignet für einen milden Espresso oder charakteristische Tasse Kaffee

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "100 % Arabica"

100% Arabica-Kaffee - gemahlener Espresso perfekt für einen milden und feinen Espresso

Durch die besten Arabicabohnen und die langjährige Rösterfahrung von Caffè Trombetta erhalten Sie einen milden Espresso, der mit seinem feinen Duft bereits den verführerischen Geschmack erahnen lässt. Mildes, ausgewogenes Aroma, weich und elegant im Abgang. Caffe Trombetta hat mit dem Tutto Arabica einen milden und eleganten Arabica-Espresso kreiert, der sich ideal für jede Mokkakanne eignet. Sie erhalten einen eleganten und köstlichen Espresso.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 100 % Arabica
• Ideal geeignet für: charaktervollen, milden Espresso
• Für die Espresso Mokkakanne

Caffe Trombetta Arabica Kapseln kompatibel für Nespresso®*

Die Oro Kapseln von Trombetta sind mit 70 % milde Arabica und 30 % Robusta eine ganz feine Mischung. So präsentiert sich der Espresso auch in der Tasse, elegant und sehr mild mit einer ganz feinen goldgelben Crema.
Geschmacklich kommt die typische fruchtige und leicht süßliche Note der Arabica-Bohne hervor. Im Nachgang bleibt ein sehr mildes, aber doch charakteristisches Aroma am Gaumen. Durch seine milde eigenen sich die Kapseln vorwiegend für Espresso und Kaffee.
Genießen Sie jetzt auch Caffè Trombetta mit Ihrer Nespresso®* -Maschine. Die Kapseln sind voll kompatibel mit dem Nespresso®* -Kapselsystem.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 70 % feinste Arabica & 30 % Robusta
• Ideal geeignet für: milden Espresso & Tasse Kaffee
• *Marke eines Unternehmens, das weder in gesellschaftsrechtlicher noch sonstiger geschäftlicher Beziehung zu der-espressoshop steht!

Karton mit 50 Kapseln - für den Nespresso® Kapsel Kaffeemaschine geeignet

Bio Kaffee - Espressobohnen Mischung aus 80 % Arabica & 20 % Robusta

Bio ist im Trend und wird immer mehr gefragt, die fein selektierten Kaffeebohnen die aus kontrollierten biologischem Anbau stammen, werden von Caffe Trombetta kräftig geröstet und ergeben so einen charaktervollen eleganten Kaffee oder Espresso in der Tasse. Die Bio Espressobohnen sind mit 80 % Arabica und 20 % Robusta gemischt und ergeben einen geschmacklich ausgewogenen Kaffee, der eine feine Eleganz aufweist, der durch eine feine Crema begleitet wird und somit eine charakteristische Espressonote bekommt.
Feine Röstnoten und ein milde, leicht fruchtige Note mit Charakter und Charme, so würden wir den Trombetta Bio-Kaffee beschreiben.

Was ist anderes an Bio Kaffee?

Bio ist auf dem Vormarsch und auch bei Kaffee wird der nachhaltige Bio Anbau immer wichtiger. Das Bewusstsein für hochwertige und nachhaltige Produkte wächst in der Gesellschaft und in Deutschland. Bio Kaffees werden in in sogenannten Mischkulturen Angebaut, das heißt dass Sie mit verschiedenen anderen Pflanzen und Bäumen wachen. Dabei wird auf einen Natürlichen Anbau gesetzt und das schmeckt man auch am ende in jeder Tasse Kaffee.

Caffe Trombetta setzt auf ausgewählte Bio Rohkaffees

Caffe Trombetta hat einen selektierten Bio-Espresso kreiert, der mit seinem hohen Arabicanteil sehr elegant und mild ist. Dabei achtet die Rösterei auf eine qualitativ hochwertige Kaffeebohne, die Nachhaltige angebaut wurde und kauft diese von ausgewählten Bio-Kaffeeplantagen. Die Bio Bohnen werden nach alten Tradition von Trombetta geröstet und ergeben ein feines elegantes Aroma.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 80 % Bio Arabica & 20 % Bio Robusta
• Ideal geeignet für einen milden Espresso, Cappuccino oder eine charakteristische Tasse Kaffee
• IT-Bio 006

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Bio"

Ausgewogene Kaffeemischung mit 50 % Arabica- Anteil, kräftig, würzig

Diese Kaffeemischung von Caffe Trombetta ist eine 50 / 50 Mischung und gehört schon eher zu den kräftigen Blends. Mit seinen 50 % Arabica überzeugt dieser mit einem kräftigen und würzigen Aroma, einer kräftige Crema und ein charakterstarker Geschmack. Durch den Robustaanteil wird dieser Kaffee angenehm vollmundig und kräftig, man erkennt deutliche Röstaromen die im Vordergrund ein kräftiges Aroma erkennen. Durch die traditionelle Trommelröstung von Trombetta wird der Kaffee schonend verarbeitet und es werden Ihm langsam die Säure und ein Teil der Bitterstoffe entzogen.
Diese Kaffeemischung ist ideal für den Kaffeevollautomaten oder den Siebträger geeignet und entfaltet ergibt auch ein charakteristischen Touch in jedem Cappuccino oder Milchkaffee.

Die mittelkräftige Bohnenmischung ideal als Frühstückskaffee

Diese Frühstücks- Kaffeemischung mit 50% Robusta ist schon unter die stärkeren Blends zu zählen und ist durch den höheren Koffeingehalt der ideale Wachmacher in der früh. Der stärkere Robusta Kaffee ist deutlich im Geschmack zu erkennen. Eine Kaffeemischung die sich sehr gut als Muntermacher eignet, da der Koffeingehalt etwas höher ist durch die höheren Anteil Robusta. Der Trombetta BAR Brown wird frisch aus der Rösterei zu der-espressoShop importiert.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 50% Arabica & 50% Robusta
• Geschmack: kräftig, würzig mit Röstaromen und noten von Kakao
• kräftige, voluminöse haselnussfarbene Crema

1 kg Espressobohnen "Trombetta BAR Brown"

Arabica Bohnenmischung für einen milden charakteristischen Kaffee

Der "Gold" von Caffe Trombetta ist eine Mischung mit 80 % feinster Arabica. Die Bohnen stammen aus verschiedenen Anbauregionen. Unter anderem kommen die Rohkaffee aus Kolumbien, Peru, Indien und Costa Rica. Die Rösterei verarbeitet die Bohnen seit jeher in der sogenannten Trommelröstung. Dies bedeutet eine besonders schonende Röstung. In der Regel werden die Bohnen etwa 20 Minuten geröstet. So entfalten sich die feinen Aromen der Kaffeebohnen. Der Geschmack wird feiner und ausgeprägter. Arabica für einen milden Espresso die feine Arabica-Mischung von Caffe Trombetta hat ein nussiges Aroma. Es gibt auch feine fruchtige Anklänge. Der Kaffee gehört zur milderen Kategorie. Mit seinen feinen Aromen überzeugt dieser Kaffee. Genießen Sie den Trombetta Gold als Tasse Kaffee oder Caffé Crème. Genießen Sie ihn als Espresso oder Cappuccino. Im Kaffeevollautomaten oder im Siebträger entfaltet er sein volles Aroma.

Arabica Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten

In der Mischung von Trombetta finden sich ausgewählte Arabica Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten rund um den Globus.
1. Kolumbianische Arabica gehört zu den Top-Qualitäten. Sie zeichnet sich durch seine Aromenstruktur mit einer ausgewogenen Säurenote und Noten von Haselnuss und Schokolade aus.
2. Peruanischer Arabica Kaffee ist fruchtig mild und gibt Kaffeeröstungen Ihren ganz eignen Charakter mit.
3. Costa Ricanischer Kaffee wird oft als der kräftige, schwere Kaffee bezeichnet, da er sehr voll und kräftiger mit reichen Aromen ist.
Der Bar Gold ist eine Mischung feinster Rohkaffees, von ausgewählten Anbaugebieten, der einen feinen Espresso in der Tasse ergibt.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 80% Arabica & 20% Robusta
• Geschmack: mildes Aroma mit nussigen Aromen und feinen Fruchtnoten

Beutel mit 1kg "Trombetta BAR Gold"

Ausgewogener Espresso mit 60% Arabica - mittel kräftig, feinwürzig

Der „Red“ von Caffe Trombetta hat ein ausgewogenes Aroma. Die Kaffeebohnen kommen aus Kolumbien, Peru, Brasilien, und Indien. Dieser Blend schmeckt leicht nach Schokolade und Haselnuss und hat auch einen Hauch von Frucht. In der Tasse hat er eine schöne, dunkelbraune Crema, die Lust auf einen Espresso macht.

Ein ausgewogener Kaffee-Blend mit feiner Arabica und kräftiger Robusta

Arabica ist eine beliebte und edle Kaffeebohne. Robusta ist kräftiger und wichtig für die Crema. Eine Mischung aus diesen beiden Bohnen ist besonders bei Espresso-Trinkern beliebt. Arabica bringt feine Aromen, und Robusta sorgt für kräftigen Geschmack. Eine Mischung mit 60 % Arabica und 40 % Robusta ist sehr ausgeglichen im Geschmack.

Espressotradition aus der römischen Kaffeerösterei – Caffe Trombetta

Die Rösterei Trombetta ist eine traditionelle Kaffeerösterei aus Rom, mit Sitz in Pomezia. Hier werden hochwertige Kaffeemischungen nach alten Familienrezepten hergestellt. Heute wird der Kaffee mit großen Trommelrösteren geröstet, die von moderner Software gesteuert werden, um immer die gleiche Qualität zu garantieren.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 60 % Arabica & 40 % Robusta
• Geschmack: mittel kräftiges Aroma mit nussigen Anklängen und leichten Bitterkakao Noten
• Mittelkräftige, stabile, haselnussfarbene Crema

1kg Espressobohnen "Trombetta BAR Red"

Espressobohnen Probepaket - ideal für Cappuccino

Diese kräftigen Espressosorten überzeugen durch Kraft, feinem Schokoladen Aroma und einer sehr kräftigen Crema. Dieses Probepaket ist Ideal für Cappuccino und Milchkaffeegetränke. Ein kräftiger und ausdrucksstarken Espresso lässt den Cappuccino in einem ganz anderen Licht erscheinen, denn ein kräftiger Espresso gibt dem Cappuccino eine gewisse Charakteristik im Geschmack. Dieses Probierpakt vereint zwei kräftige Espressosorten von Caffe Trombetta.

Gusto BAR: 70% Robusta und 30% Arabica - besonders kräftige und schokoladige Note für einen kräftigen Espresso.
Brown BAR: 50% Robusta und 50% Arabica - ausgewogen für einen eleganten und kräftigen Espresso.
Paket mit 2 x 1 kg Espressobohnen (Gusto Bar & BAR Brown)