Espresso

E.S.E. Pads Sensation – kräftig mit einer volluminösen Crema

Die E.S.E. Cialde von Cicchelli sind mit 60 % Arabica und 40 % Robusta eine gut ausgewogene Mischung mit der sich ein typisch süditalienischer Espresso kreieren lässt. Der Kaffee für die Cialde wird von Cicchelli noch über Holzfeuer geröstet und mit dem langsamen Trommelröstverfahren etwa 20 Minuten langsam und schonend verarbeite. Die dunkel gerösteten Kaffeebohnen werden frisch gemahlen und zu den E.S.E Pads verarbeitet und sofort aromadicht verpackt. Durch die einzeln verpackten E.S.E Pads bekommt der Kaffeetrinker immer eine frische Portion Kaffee und jeder Espresso ist fast wie an der Bar.
Die Intesnso Cialde eigenen sich sehr gut für einen kräftigen Espresso, der in der Tasse mit einer volluminösen Crema und Aromenstruktur wie in Süditalien aufwartet. Geschmacklich erkennt man deutliche Kakao- und Röstaromen die von einer eleganten Note von getrockneten Früchten und Haselnussaromen abgerundet wird.

E.S.E. Pads auch perfekt für einen leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato

Die italienischen E.S.E. Pads sind nicht nur für einen typisch italienischen Kaffee sehr gut, sondern auch im Cappuccino oder Latte Macchiato kann sich der Sensation sehen lassen. Durch die dunkle und kräftige Röstung ergibt er in der Milch ein angenehmes und nicht zu kräftiges Aroma. Dabei können auch varianten wie Soja-, Kokos-, Mandel- oder Hafermilch genommen werden.

Das E.S.E. System – der italienische Kaffee Zuhause und im Büro

Das E.S.E. System (Easy Serving Espresso) ist wie der Name schon sagt, eine Pad- System, dass das Zubereiten eines echten Italienischen Espresso schnell und unkompliziert macht. Das System ist ein freies Padsystem an dem sich im Grunde jeder Kaffeemaschinenhersteller oder Kaffeerösterei anschließen kann. Die Pads werden mit meistens 7g fein gemahlenem Kaffee gefüllt und sind aus kompostierbarem Filterpapier gefertigt sodass diese auf auch natürlich entsorgt werden können.

• Röstung: sehr kräftig, dunkel, süditalienisch
• Kaffee wird noch traditionell über Holzfeuer geröstet
• 60 % Arabica & 40 % Robusta
• Ideal für einen kräftigen Espresso & charakteristischen Cappuccino

Karton mit 1,05 kg/ 150 E.S.E. Pads "Sensation"

Kaffeebohnen über Holz geröstet – nussig schokoladig Der Taste von Cicchelli ist ein 50 Arabica und 50 % Robusta – Blend der bis heute von der kleinen Familienrösterei „Cicchelli“ aus Molise auf Holzfeuer geröstet wird. Die Kaffeemischung wird in einem speziellen Röstverfahren über dem Holzfeuer schonend und mit ständiger Kontrolle langsam geröstet, somit können die Kaffeebohnen Ihr volles Aroma entfalten und lassen auch im Geschmack eine leichte, angenehme rauchige Note erkennen. Das intensive und kräftige Aroma nach Kakao, Haselnuss und einem starken Geschmack der lange am Gaumen bleibt. Die haselnussfarbene Crema ergibt hierbei einen krönenden Abschluss in Tasse. Der Taste ist ein typischer, süditalienischer Kaffee, der richtig dunkel und kräftig geröstet wird und somit einen charaktervollen und lebendigen Espresso oder Kaffee in die Tasse zaubert.

Kaffeebohnen über Holz geröstet in Molise - ItalienHolzröstungen gibt es einige, diese werden anstatt mit Gas, wie es heute in den meisten Fällen geschieht, über Holzfeuer geröstet. Der Unterschied liegt im Grundatzt darin, dass die Befeuerung anders ist und die Röstungen meist langsam und in einem traditionellen verfahren geröstet werden. Bei Cicchelli werden die Röster einige Stunden vor dem Röstvorgang vorgeheizt um die Kaffees nach alter Familientradition zu verarbeiten.

Die Kaffeeröstung die nicht nur im Vollautomaten schmecktKaffeebohnen von Cicchelli ergeben nicht nur einen leckeren Kaffee oder Espresso im Kaffeevollautomaten, sondern lassen sich auch in jedem Siebträger perfekt verarbeiten. Schon beim auslaufen in die Tasse erkennt man die haselnussfarbene und dunkle Crema, die begleitet wird von einem unwiderstehlichen Kaffeeduft. Eine Aromenmeer verschiedenster Nuacen steigt in die Nase und macht lust auf einen feine Tasse Kaffee.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• Über Holzfeuer geröstet, nach der Familientradition von Cicchelli
• 50% Arabica & 50% Robusta
• Geschmack: kräftig, intensive rauchig mit Noten von Kakao, koffeinstarker Charakter
• Ideal für Milchkaffeegetränke und einen kräftigen Espresso oder Caffe Creme
• kräftige, voluminöse und bräunliche Crema

Garaboni Espresso Drei Zinnen - der ausgewogene Kaffee aus Südtirol

Die ausgewogene Espressomischung „Drei Zinnen“ von Garaboni besticht durch seine 80 % Arabica mit einem eleganten Körper, der mit einem Intensiven, aber nicht zu kräftigen Nachgang abgerundet wird. Die Rohkaffees stammen aus den Ländern, Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Tunesien, wobei hierbei auf eine hochwertige Kaffeebohne geachtet wird. Die Röstung ist nicht zu kräftig, aber doch schon charakteristisch auf die Kaffeebohnen zugeschnitten. Geröstet wird in kleinen Chargen und immer frisch um die beste Kaffeequalität zu gewährleisten.

Ein ausgewogener Kaffeegeschmack mit schokoladen Note

Geschmacklich heben sich deutlich die eleganten Kakaonoten hervor, diese werden von fruchtigen Noten der Arabica und einer milden Säure abgerundet. Hierbei ist im Nachgang ein kräftiges Aroma mit feinen Anklängen von Schokolade und Kakao zu schmecken. Eine harmonische Mischung die gut eingebundene Geschmacksnuancen verbindet.

Die Garaboni Drei Zinnen Kaffeebohnen auf einen Blick

• Röstung: mittelkräftig, norditalienisch
• 80 % Arabica & 20 % Robusta
• Ideal geeignet für: ausgewogenen Espresso, die Tasse Kaffee oder einen milden Cappuccino oder Milchkaffee

Beutel mit 1kg Espressobohnen "Garaboni 5.20 Drei Zinnen"

Caffen gemahlen Espresso für den Moka Espressokocher

Dieser gemahlene Espresso ist ein typischer Neapolitaner, er ist kräftig, charakterstark und lang anhaltend am Gaumen. Ein Kaffee ohne erkennbarer Säure, und typischen Schokoladen und Nussaromen, die von etwas Lakritze begleitet werden. Des Weiteren hat die Espressoröstung relativ ausgewogene Bitternoten am Gaumen und ergibt dadurch einen kräftigen aber zugleich eleganten Espresso. Caffen röstet Ihren Kaffee nach alter Tradition im Lanzeitröstverfahren. Hierbei wird der Kaffee nicht so heiß und sehr lange geröstet, sodass ein dunkelbraune, ja schon fast schwarze Bohne entsteht.

• Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
• 50 % Arabica & 50 % Robusta
• Für die Moka – Espressokanne geeignet.
• Kräftig und Aromen intensiv für einen starken Espresso

250 g gemahlener Kaffee "Caffen"

Cokito aus Kalabrien- kräftig, intensiv mit mittelkräftiger Crema

Der „Silver“ Espressoblend von Cokito ist die kräftigste Mischung der Rösterei und wird mit 70 % Arabica und 30 % Robusta – Anteil gemischt. Diese Mischung beinhaltet 4 verschiedene Bohnentypen die einen kräftigen Espresso in der Tasse ergeben. Mit den kräftigen Espressobohnen aus Kalabrien kommen Liebhaber eines kräftigen, voluminösen Espresso genau auf Ihre Kosten. Eine kräftige, haselnussfarbene Crema bedeckt das schwarze Elixier und lässt den starken Charakter schon erahnen. 
Ein typisch Süditalienischer Espresso – Kaffee mit seinem ganz eigenen Stil im Geschmacksbild.

• Röstung: kräftig, süditalienisch
• 60 % Arabica & 40 % Robusta
• Ideal geeignet für: kräftigen Espresso und Cappuccino

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Cokito Silver Espresso"

E.S.E. Kaffee Pads von Caffen mit einer kräftigen Crema

Kaffee aus Neapel ist bekannt für seine dunklen und sehr kräftig gerösteten Kaffeevariationen. Auch Caffen röstet nach dieser alten Tradition seine Espressi. Der Kaffee -Blend mit 50 % Arabica und 50 % Robusta ist ein kräftiger und ansprechender Kaffee der sich durch seine voluminöse und sehr kräftige Crema auszeichnet. Ein kräftiges Aromenmeer mit vollem Körper und deutlichen Röstaromen, die durch die langsame und schonende, typische neapolitanische Röstung entsteht.
Die E.S.E. Cialde sind die Alternative zum klassischen Siebträger – Kaffeemaschine, denn die Pads ergeben mit Ihrem ausgeklügelten System ein feines Kaffeeerlebnis in der Tasse. E.S.E ist die Abkürzung für „Easy Serving Espresso“ und wurde für die einfache und schnelle Zubereitung eines guten Espresso in Büros und Zuhause entwickelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen denn das System kann mit der Qualität der klassischen italienischen Espressobar durchaus mithalten.

• Röstung: sehr kräftig, süditalienisch
• 70 % Arabica & 30 % Robusta
• Ideal geeignet für einen kräftigen, ausgewogenen Espresso und Cappuccino

Karton mit 150 E.S.E. Pads à 7g "Caffen Classico Cialde"

Caffen Intensa ESE Pads – kräftige, süditalienische Kaffeeröstung mit 50% Robusta

Caffen Intensa Espresso ESE Pads, mit 50 % kräftiger Robusta, ergeben einen charakterstarken Espresso in der Tasse. Ein herrlich kräftiger Geschmack und ein intensives Aroma sind die Visitenkarten des „Caffen Intensa“. Intensa steht für „intensiv“ und so präsentiert sich der kräftige Espresso auch in der Tasse, Noten von deutlichen Röstaromen und Bittermandel, mit einem Hauch von Brotkruste im Abgang verleihen dieser typisch Neapolitanische Kaffeeröstung seinen Charakter.
Espresso, der mit Caffen Espresso Pads zubereitet wird, bietet eine kräftige Crema, die für einen intensiven und cremigen Geschmack sorgt. Die Pads sind einfach zu verwenden und garantieren eine gleichbleibende Qualität bei jeder Tasse Espresso oder Kaffee.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Caffen Espresso Pads mit 50% hochwertiger Robusta eine typischen süditalienischen Espresso in die Tasse zaubert und sich dieser Genuss auch in der ESE Pad Maschine genießen lässt.

Kräftiger Espresso für einen charaktervollen Cappuccino

Ein kräftiger Espresso verleiht dem Cappuccino oder Milchkaffee ein charakteristisches Aroma. Die kräftigen Robusta Mischung harmoniert sehr genussvoll mit der Milch, wobei es keine Rolle spielt, ob Soja-, Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch. Besonders am Morgen ergeben Kaffeemischungen mit einem hohen Robusta – Anteil eine Wachmacher zum Frühstück, da Robusta mehr Koffein hat wie Arabica.

• Röstung: sehr kräftig, süditalienisch
• 50 % Arabica & 50 % Robusta
• Ideal geeignet für einen kräftigen, voluminösen Espresso und charakterstarken Cappuccino

Karton mit 150 E.S.E. Pads à 7 g "Caffen Intensa Cialde"

Probierpaket Espressobohnen für den Kaffee Vollautomaten 3 kg

Wir bieten Ihnen Kaffee-Espressomischungen speziell für Ihren Kaffeevollautomaten Zuhause, im Büro oder im Gewerbe. Diese selektierten Espressobohnen wurden speziell für Vollautomaten gemischt und geröstet. So erhalten Sie das beste Ergebnis. Das Probierpaket gibt Ihnen die Möglichkeit die drei verschiedenen Kaffee Charaktere näher kennen zu lernen und Ihren persönlichen Favoriten zu finden.

Piu Crema: 80% kräftiger Robusta und 20% eleganter Arabica - besonders geeignet für Cappuccino und sehr kräftigen süditalienischen Espresso.
Classico: 40% Robusta und 60% Arabica - eine ausgewogene Mischung, die sich sowohl für eleganten Espresso als auch für feinen Cappuccino eignet.
Oro: 20% Robusta und 80% Arabica - sehr gut für einen milden Espresso oder eine Tasse Caffe.


Paket mit 3 x 1 kg Espressobohnen

Cokito - süditalienischer Kaffeegenuss aus Kalabrien im Probepaket 

Die Rösterei Cokito röstet kräftige und voluminösen Kaffees der in seiner Art sehr angenehm zu trinken ist. Keine wirklich erkennbare Säure und einen vollen Körper, so präsentieren sich die drei Kaffeeröstungen, die in diesem Kaffee Probierpaket enthalten sind. Von kräftig und schokoladig bis hin zur ausgewogenen Mischung findest Du eine selektierte Auswahl an Kaffeebohnenmischungen, die verschiedene Arabica und Robusta Kaffeesorten enthalten. Süditalienische Kaffeetradition mit dem einer unwiderstehlichen Aromavielfalt im Geschmack.

3 interessante Espressosorten: 

• Cokito Dark: 50 % Arabica & 50 % Robusta 
• Cokito Red: 60 % Arabica & 40 % Robusta
• Cokito Silver: 70 % Arabica & 30 % Robusta

70 % Arabica mit 6 Arabicasorten gemischt – kräftig und rund im Geschmack

Diese 70 % Arabica Mischung von Cokito ist mit 6 ausgewählten Arabica Sorten und 20 % Robusta eine schön komponierte Röstung. Durch das kräftige Rösten und den hochwertigen Arabica Rokaffees enfaltet sich ein runder Geschmack mit kräftigen Röstnoten. Das raffinierte daran ist das der Espresso kräftig ist und zugleich elegant. Ein körperreiches Aroma mit Finesse und einer feinen Crema die für die Mischung unserer Meinung nach doch sehr kräftig ausfällt.

Cokito aus Kalabrien- kräftig, intensiv mit volluminöser Crema

Der „Silver“ Espressoblend von Cokito ist die kräftigste Mischung der Rösterei und wird mit 50 % Arabica und 50% Robusta – Anteil gemischt. Diese Mischung beinhaltet 4 verschiedene Bohnentypen, die einen kräftigen und körperreichen Espresso in der Tasse ergeben. Mit den kräftigen Espressobohnen aus Kalabrien kommen Liebhaber eines kräftigen, voluminösen Espresso genau auf Ihre kosten. Eine kräftige, haselnussfarbene Crema bedeckt das schwarze Elixier und lässt den starken Charakter schon erahnen.

70 % Arabica mit 6 Arabica- und 2 Robustasorten gemischt – kräftig und rund im Geschmack

Diese 80 % Arabica Mischung von Cokito ist mit 6 ausgewählten Arabica Sorten und 20 % Robusta eine schön komponierte Röstung. Durch das kräftige Rösten und den hochwertigen Arabica Rokaffees enfaltet sich ein runder Geschmack mit kräftigen Röstnoten. Das Raffinierte daran ist, das der Espresso kräftig und zugleich elegant. Ein körperreiches Aroma mit Finesse und einer feinen Crema die für die Mischung unserer Meinung nach doch sehr kräftig ausfällt. 
Ein typisch Süditalienischer Espresso – Kaffee mit seinem ganz eigenen Stil im Geschmacksbild.

Espresso Probepaket mit 3 kg Espressobohnen