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85 % Arabica mit weitgefächerten Aromen

Der Black & White von Pitti ist eine Symphonie aus einem breit gefächertem Aromen-Meer, die angefangen von einer fruchtig - floralen Art mit feinsten blumigen und berigen Noten ein sehr schönes Zusammenspiel ergibt.
Mild würzig, mit einem Hauch von Schokolade und eine relative kräftige Fruchtnote, die schon an süße erinnert. Sehr harmonisch gemischter Blend der nicht so dunkel geröstet wird als normal, um die Aromen der Bohnen herauszukitzeln.

Black & White – Vielfältige Aromen – ein Genuss in der Tasse

Dieser elegante Espresso hat mit 85 % Arabica eine milde Note und eignet sich sehr gut für einen milden, eleganten Espresso oder einer feinen Tasse Café Crème (Tasse Kaffee). Feinste Röstkunst, gebündelt mit ausgesuchten Rohkaffee, ergeben einen unwiderstehlichen Kaffee.

• Röstung: mittelkräftig
• Geschmack: Mild, floral, fruchtig, mit deutlicher Süße der Arabica und gut eingebundener Säure
• 85 % fruchtige Arabica & 15 % kräftige Robusta
• Ideal für Kaffeevollautomaten und Siebträger
• Ideal für einen milden, fruchtigen Espresso oder Café Crème

Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Pitti Black & White"
(Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Probierpaket "Espresso für Cappuccino"

Das „Espresso für Cappuccino“ ist das Probepaket für Liebhaber von Cappuccino und Milch-Kaffee- Getränken. Wir haben für Sie eine Auswahl an kräftigen, unterschiedlichen Espressobohnen zusammengestellt, die besonders gut mit Milchkaffee -Kreationen harmonieren. Das Probierpaket besteht aus drei Kaffees mit einem hohen Robustaanteil, die dem Milchkaffeegetränk einen besonderen Charakter verleihen.
Diese Kaffees empfehlen wir besonders für Cappuccino und starke Espressoröstungen.
Diese Espressoröstungen sind kräftig, haben eine dicke Crema und sind schön dickflüssig, genau die richtige Voraussetzung für einen leckeren Cappuccino.

• Trombetta Gusto Bar - Rom - 70 % Robusta & 30 % Arabica - sehr kräftig, schokoladig, mit einer voluminösen Crema
• Cicchelli Taste - Campobasso - 50 % Arabica & 50 % Robusta - extra dunkel geröstet mit einer sehr kräftigen Crema und anhaltenden Röstaroma
• Caffen - Verde - Neapel 50 % Robusta & 50 % Arabica - sehr dunkel und kräftig geröstet, kräftig schokoladig Note mit starker Crema

Unser Tipp: Verwenden Sie frische Milch für Ihren Cappuccino, diese verfeinert Cappuccino oder Latte Macchiato.

Paket mit 3 x 1 kg Espressobohnen
(Dekoration nicht im Lieferungsumfang erhalten)

Italienische Trinkschokolade mit fruchtigem Erdbeeraroma

Italienische Trinkschokolade von Moretto mit einem fruchtigen Erdbeergeschmack verfeinert. Erdbeere und Schokolade werden sehr gerne auch bei vielen Dessertvariationen verwendet und auch als Trinkschokolade findet die leckere Kombination ihren Platz. Moretto verwendet in seinen Trinkschokoladen nur feinsten Kakao 22/24 aus Holland und verzichtet auf Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Palmöl. Dazu ist die Trinkschokolade. In der Trinkschokolade werden nur 4 Zutaten verwendet.

Cremige Trinkschokolade Erdbeere in der Tasse

Die Trinkschokolade von ´Moretto wird beim Zubereiten schön cremig und schokoladig. In der Tasse präsentiert sich die Schokolade fein – cremig mit einem leckeren Geruch nach Kakao und fruchtigem Erdbeeraroma.

Zubereitung der Moretto Trinkschokolade mit Erdbeeraroma

25-30 g Kakaopulver auf 200 g heiße Milch geben und am besten mit einem Schneebesen verrühren. Alternativ auch mit dem Milchaufschäumer der Kaffeemaschine aufschäumen oder schlicht im Topf auf dem Herd aufkochen. Wichtig ist, dass die Trinkschokolade eine Temperatur von 90° C erreicht. Nur so wird die Schokolade dickflüssig! Unter ständigem Rühren die Trinkschokolade langsam auf Temperatur bringen und darauf achten, dass diese nicht anbrennt.

Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten!

Moretto Fragola 12 Beutel à 30 g

Desideri Brigidini Chips - dünne, feine Kakao Gebäck aus der Toskana

Brigidini die Lamporecchio sind nicht so bekannt wie die klassischen Cantucci wobei diese auch aus er Toskana stammen. Das italienische Gebäck wird in einem speziellen Verfahren hauchdünn gebacken. Dieses unwiderstehliche Gebäck hat seine typische Form und durch die dünn gebackene Art ein ganz feines und herrliches Aroma durch ausgewählte Zutaten die vorzugsweise aus Italien und aus der Nähe der Produktionsstätte bezogen werden. Das Gebäck entstand wohl aus zufällig, als einer Nonne im Kloster „Santa Brigida“ fälschlicherweise die heutigen Brigidini herstellte. Eigentlich sollten Oblaten gebacken werden, wobei die Nonne einen Fehler macht und so entstand das leckere Gebäck.
Die Brigidini mit Kakao eignen sich hervorragend als Beigabe zum Kaffee, Tee oder Wein, werden aber auch gerne zum Dekorieren von Dessert hergenommen. Kross gebacken mit einem unwiderstehlichen Geschmack nach Kakao und einer feinen Süße.



Kakao Chips "Brigidini" 230 g Beutel

Klassische italienische Trinkschokolade mit 28 % Kakaogehalt

Die italienische Trinkschokolade von Moretto nennt sich Barbarliata und ist mit seinem 28 % Kakaogehalt eine elegante hochwertiges italienische Trinkschokolade. Wie eine typische italienische Trinkschokolade sein soll, wird auch diese etwas dickflüssig.
Moretto verwendet in seiner Trinkschokolade nur wenige Zutaten und einen sehr hochwertigen Kakao aus Holland, der sich besonders gut für die leckeren Trinkschokoladen des kleinen Familienbetriebs eignet.
Ideal für die Gastronomie oder für Trinkschokoladen - Liebhaber, die das leckere Kakaogetränk keinen Tag missen möchten

Zubereitung der Moretto Trinkschokolade

25-30 g Kakaopulver auf 200 g heiß Milch geben und am besten mit einem Schneebesen verrühren. Alternativ auch mit dem Milchaufschäumer der Kaffeemaschine aufschäumen oder schlicht im Topf auf dem Herd aufkochen. Wichtig ist, dass die Trinkschokolade eine Temperatur von 90° C erreicht. Nur so wird die Schokolade dickflüssig! Unter ständigem Rühren die Trinkschokolade langsam auf Temperatur bringen und darauf achten, dass diese nicht anbrennt.

Moretto Barbagliata Trinkschokolade 1 kg Beutel
(Becher nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Espressotassen dickwandig „Caffe ART Trombetta“

Die dickwandigen Tassen eigenen sich ideal für einen leckeren Espresso. Durch die dickere Wandstärke hält die vorgewärmte Tasse den Espresso besser warm und das ist unter andrem auch für die Crema wichtig, da diese sonst schnell zusammenfällt und nicht so voluminös ist. Die Tassen wurden von einem Mailänder Designer kreiert und sind ein echter hin Gucker. Drei verschiedene Motive und der Schriftzug „Coffee ART Trombetta“ lassen die Tassen elegant und modern wirken.

• Dickwandige Espressotassen im zeitgenössischen Design
• Höhe: 5,5 cm / Durchmesser Rand: 5 cm
• Füllmenge: 75 ml
• Durchmesser Unterteller: 12,5 cm

6 Tassen mit Unterteller (je 2 Tassen pro Motiv)

Eleganter Prosecco Rosé Brut aus der Valdobbiadene

Schon das hell Rosa leuchtende Farbspiel macht Lust den Inhalt zu testen. Der Prosecco Rosé Millesimato Brut wird aus einer feinen Cuvée der Rebsorten Glera (85 %) und Pinot Noir (15 %) hergestellt. Beide Sorten werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Trauben für die Produktion zu selektieren.
Die Verarbeitung beginnt mit einem sanften Pressen der Glera-Trauben in sogenannten Membranpressen und einer Filterung des Mostes. Anschließend erfolgt eine kontrollierte Gärung bei 18 °C, um die Aromen optimal zu bewahren. Der Pinot Noir durchläuft eine Mazeration von etwa 10 Tagen, um die charakteristische blassrosa Farbe und die komplexen Fruchtaromen zu extrahieren. Nach der Assemblage der beiden Rebsorten wird die Schaumweinbereitung nach der Martinotti-Methode im Autoklaven (spezieller Druckbehälter) durchgeführt, wobei der gesamte Prozess etwa 60 Tage dauert. Die anschließende Reifung auf Edelhefen in Edelstahltanks sorgt für die feine und anhaltende Perlage dieses fein – fruchtigen Prosecco.

Frische, fruchtige Eleganz im Glas – ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis

Der Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut präsentiert sich mit einer leuchtenden, blassrosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist geprägt von intensiven fruchtigen Noten, begleitet von blumigen Anklängen an rote Rosen und Walderdbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein trocken und intensiv, mit einem eleganten Abgang, der an Walderdbeeren erinnert. Die perfekt ausbalancierte Säure, kombiniert mit einem Restzucker von nur 3 g/l, verleiht dem Prosecco Rosé eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit.

Perfekter Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter

Dieser Prosecco Rosé ist der ideale Begleiter für gesellige Momente und eignet sich hervorragend als Aperitif. Dank seiner Vielseitigkeit harmoniert er besonders gut mit Fischgerichten und leichten Meeresfrüchte-Speisen. Auch zu Gerichten der orientalischen Küche entfaltet er sein volles Aroma und unterstreicht deren exotische Noten. Ob zu frischen Salaten, milden Käsen oder fruchtigen Desserts, dieser Rosé Prosecco passt sich jeder Gelegenheit an und verleiht jedem Moment eine besondere Begleitung.

• Rebsorte: 85 % Glera & 15 % Pinot Noir
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 11,5 %
• Serviertemperatur: 6° - 7 °C
• Passt zu Gerichten: Antipasti, leichte Pastagerichte, Fisch, orientalisch Gerichte
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter „Rebuli Rosé“

Kräftiger Rotwein Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Nero d‘Avola

Das interessante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Nero d’Avola verbindet zwei sehr interessante Rebsorten. Hier werden zwei Rebsorten mit bemerkenswerten Geschmackseigenschaften vereint. In der Nase entfaltet das Cuvée von Don Tomasi ein komplexes und weit gefächertes Bouquet mit deutlichen Cassis, roten Beeren und Gewürzen. Ein gelungener Begleiter für ein festliches Essen.

Weich, balsamisch im Geschmack

Ein kräftiger und balsamischer italienischer Rotwein aus Sizilien, mit interessanten Aromen wie schwarzer Pfeffer, Lakritz, Brombeere, Himbeere und einem weichen Abgang am Gaumen, der sich mit feinen roten Früchten und genussvoller Würze präsentiert.

Anbau und Verarbeitung von Cabernet und Nero d‘Avola

Das Anbaugebiet dieses Weins liegt in Monreale, in der Pietralunga, auf einer Höhe von 380 Metern über dem Meeresspiegel. Die Erntezeit fällt in die zweiten zehn Tage im September, was eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Nach der Ernte werden die Weintrauben sofort verarbeitet. Die Gärung findet in rostfreien Stahltanks statt. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barrique aus französischer Eiche und weitere 6 Monate in Edelstahltanks.

Kräftiges Geschmacksprofil für kräftige Fleisch- und Käsegerichte

Das Rotwein Cuvée von Don Tomasi passt nicht nur zu kräftigen Bratengerichten, sondern harmoniert auch sehr gut mit Käse. Egal ob Gnocchi mit Käsesauce oder der klassische Käseteller mit reifen und edlen Käsesorten. Er begleitet kräftigen Aromen und gibt dem Gericht einen harmonischen Einklang.

Überblick des „Cabernet – Nero d‘Avola“:

• Rebsorte: Nero d’Avola & Cabernet Sauvignon
  
• Ausbau: 12 Monate Barrique
• Alkohol: 13,5 %
• Serviertemperatur: 15° - 18 °C
• Passt zu Gerichten: Braten mit kräftigen Saucen, Gerichte mit Käse, Wild
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Flasche 0,75 Liter Don Tomasi „Cabernet – Nero d’Avola”

Fruchtiger sizilianischer Weißwein aus Grillo und Chardonnay

„Don Tomasi“ hat mit dem Cuvée aus den Rebsorten Grillo und Chardonnay eine feine und leckere Weißwein – Variation kreiert. In der Nase präsentiert sich der Grillo - Chardonnay sofort mit einer deutlichen Note exotischer Früchte, die an Ananas, Mango und Passionsfrucht erinnern. Die Fruchtaromen werden von feiner Vanille begleitet, die dem Wein einen zusätzlichen Charakter von Wärme und Frucht verleihen. Eine interessante Aromenstruktur mit fein balancierten Geschmacksnuancen in der Nase.

Fruchtig frischer Geschmack mit exotischem Touch

Geschmacklich entzückt der „Grillo Chardonnay“ mit feiner Würze und einer deutlichen mineralischen Note die von Fruchtaromen begleitet werden. Tief, komplex und lebendig so kann der leckere italienische Weißwein von der kleinen Kantine Don Tomasi beschrieben werden. Ein angenehmer Weg Begleiter, der leicht zu trinken ist und für die verschiedensten Anlässe ein perfekter Begleiter ist.

Anbau und Vinifizierung des Grillo Chardonnay

Dieser Weißwein stammt aus dem Anbaugebiet Monreale - San Cipirello Pietralunga auf Sizilien. Die Reben wachsen auf einer Höhenlage von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, was durch die klimatischen Bedingungen in Kombination mit der Bodenbeschaffenheit Siziliens ein interessantes Geschmacksprofil ergibt.
Der Weißwein wird in Edelstahltanks gereift, was seine frischen und fruchtigen Aromen hervorhebt und gleichzeitig die Reinheit und Klarheit des Weines sicherstellt.

Der ideale Wein für Meeresfrüchte, asiatische Gerichte und Sushi

Der aromatisch, fruchtige Weißwein begleitet mit seinem exotischen Fruchtaromen Meeresfrüchte- und Fischgerichte. Aber auch für asiatische Gerichte oder Sushi ist der italienische Weißwein ein idealer Begleiter, der durch seine feinen Fruchtaromen und die Würze die Gerichte sehr elegant begleitet.

Überblick des „Grillo Chardonnay“:

• Rebsorte: Grillo & Chardonnay
• Jahrgang: 2023
• Ausbau: Stahltank
• Alkohol: 12,5 %
• Serviertemperatur: 7° - 8°C
• Passt zu Gerichten: Sushi, asiatische Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Obst und Dessert
• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

 Flasche 0,75 Liter Don Tomasi „Grillo – Chardonnay”

Die köstliche Verlockung von Mango-Frucht-Topping mit 40% Mangosaft und -püree

In der Welt kulinarischer Genüsse gibt es nur wenige Dinge, die die Sinne so verführen wie die süße, saftige und exotische Mango. Mangos, die in tropischen Regionen gedeihen, haben sich zu einer weltweiten Delikatesse entwickelt, und ihre Verwendung in verschiedensten Gerichten und Desserts erfreut sich großer Beliebtheit. Ein besonders verlockendes Produkt ist das Mango-Frucht-Topping, das einen beachtlichen Fruchtanteil von 40 % aufweist und ausschließlich mit rein natürlichen Aromen und Farbstoffen hergestellt ist. Diese Kombination verspricht nicht nur einen natürlichen Geschmack, sondern auch ein unwiderstehliches Aroma.

Qualität und Auswahl feinster Mangos für ein fruchtiges Mango-Topping

Das Geheimnis des Mango-Frucht-Topping liegt in der Auswahl der Früchte. Nur die reifsten und saftigsten Mangos der Sorte „Alphonso“ werden für die Herstellung verwendet. Ihr sonnengereiftes Aroma und ihre natürliche Süße verleihen dem Topping einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Durch den Fruchtanteil von 20 % ergibt sich ein natürliches und intensives Aroma. Was das Mango-Frucht-Topping jedoch wirklich von anderen abhebt, ist die Verwendung von natürlichen Aromen und einem hohen Fruchtanteil. Durch die Zugabe von natürlichen Aromen wird der Geschmack der Mangos noch weiter vertieft und verfeinert, ohne dabei von ihrer natürlichen Essenz abzuweichen.

Vielseitig einsetzbar für die verschiedensten Kreationen in Küche und an der Bar

Die Vielseitigkeit des Mango-Frucht-Toppings kennt keine Grenzen. Ob als Belag für Joghurt, Eis, Pfannkuchen oder als Zutat in exotischen Desserts und Cocktails - seine Anwendungsmöglichkeiten sind ebenso vielfältig wie sein Geschmack. Es verleiht jedem Gericht eine erfrischende und exotische Note und verwandelt Ihre Dessertkreationen in ein besonderes Erlebnis auf dem Teller.

Mango-Topping-Flasche 1 kg mit wiederverschließbarem Deckel und Dosierer

Italienische große Fusilloni – die Spiralnudel Nudel XL

Fusilloni heißen diese etwas größeren Fusilli Nudeln von Marulo, sind nicht gleich italienischen Nudeln, so viel ist klar. Die Marullo verwendet für Ihre „Rigatoni“ nur beste Zutaten und verarbeitet die beliebten Teigwaren nach der alten neapolitanischen, traditionellen und schonenden Verarbeitung. Die spiral Nudeln sind größer als die Handelsüblichen und werden deswegen auch „Fusolloni“ gennant. Die italienische Nudel nimmt durch Ihre Form und der geriffelten Oberfläche besonders gut dünne Saucen auf und eignet sich ideal für Ragu- und Fleischsauen.
Das besondere ist dass die Pasta über ein Blockchain nachverfolgt werden kann und somit bis zum Anbau des Weizen eine genaue Verfolgbarkeit gewährleistet ist.

Marulo – Tradition, Handwerk und Qualitätsbewusstsein aus Neapel

Der kleine Familienbetrieb Marulo liegt südlich von Neapel und nicht weit von Pompei. Dort wird in der kleinen Produktion täglich die feinen italienischen Nudeln nach alter Tradition hergestellt. Die Pastificio Marulo greift auf Ihren Pasta Meister zurück, der seit über 30 Jahren Erfahrung mitbringt. Getrocknet wird die Pasta schonend etwa 48 Stunden unter den wachsamen Augen des Maestros.

Feinste Fussoloni - hochwertiger Weizen aus italienischem Anbau

Die kleine italienische Nudelmanufaktur verwendet nur italienischen, ausgesuchten Weizen, der für die Familie Marulo speziell nach Ihren Vorgaben verarbeitet wird. Dies ist der erste Schritt zu dieser feinen und handwerklichen Pasta.

Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung

Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren Biss erhalten.

Einblick in die Pastificio Marulo

Marullo "Fusilloni" 500g Box

Italienische Penne vom Feinsten – nur italienischer Weizen und schonende Zubereitung

Italienische Nudeln sind nicht gleich italienischen Nudeln, so viel sollte gesagt sein. Die Pastificio Marulo verwendet für Ihre „Penne Rigate“ nur beste Zutaten und verarbeitet die beliebten Teigwaren nach der alten neapolitanischen, traditionellen und schonenden Verarbeitung. Penne Rigate haben im Gegensatz zu der klassischen Penne eine geriffelte Oberfläche, sodass Sie die Sauce besser aufnehmen können. Diese Nudel eignet sich besonders bei dünneren Pastasaucen, da die Sauce besser aufgenommen wird und somit besser haften bleibt.
Das besondere ist, dass die Pasta über eine Blockchain nachverfolgt werden kann und somit bis zum Anbau des Weizens eine genaue Verfolgbarkeit gewährleistet ist.

Pastificio Marulo – Tradition, Handwerk und Qualitätsbewusstsein

Der kleine Familienbetrieb liegt südlich von Neapel und nicht weit von Pompei. Dort wird in der kleinen Produktion täglich die feinen italienischen Nudeln nach alter Tradition hergestellt. Die Familie Marulo greift auf Ihren Pasta Meister zurück, der seit über 30 Jahren Erfahrung mitbringt. Getrocknet wird die Pasta schonend etwa 48 Stunden unter den wachsamen Augen des Maestros.

Feinste Pasta - hochwertiger Weizen aus italienischem Anbau

Die kleine italienische Nudelmanufaktur verwendet nur italienischen, ausgesuchten Weizen, der für die Familie Marulo speziell nach Ihren Vorgaben verarbeitet wird. Dies ist der erste Schritt zu dieser feinen und handwerklichen Pasta.

Trafilata al Bronzo – Beste Verarbeitung durch traditionelle Verarbeitung

Die Pasta von Marulo wird nur im langsameren und schonenderen Brozeverfahren hergestellt. Hierbei wird der Nudelteig durch sogenannte Bronze Formen gedrückt, dadurch bleibt die Oberfläche der Nudel rauer und nimmt somit die Sauce besser auf. Des Weiteren wird durch die langsamere Verarbeitung der Teig nicht so beansprucht und er behält seine Konsistenz Elastizität, wodurch die Nudel einen besseren Biss erhalten.

Einblick in die Pastificio Marulo

Marulo "Penne Rigate" 500g Box

Olio Extra Vergine mit natürlichem Rosmarinaroma - perfekter Begleiter für leckere Gerichte

Der Geschmack von frischem Rosmarin kombiniert mit dem feinen Olivenöl von Pregio vereint die feine Note des kräftigen Olivenöles, dass wie auch die klassischen Öle nur von den eigenen Olivenbäumen der kleinen Manufaktur stammen. Ein ansprechendes und frisches Zitronenaroma, gepaart mit den feinen Nuancen des Olivenaromas, so präsentiert sich das „Olio di Oliva al Rosmarino“ von Pregio. Im Geschmack lässt sich eine deutliche, kräftige Olivenöl Note erkennen, begleitet von den natürlichen Aromen des Rosmarins, die das Öl sehr komplex und mit einer mediterranen Kräuternote darstellen. Das Extra Vergine Olivenöl eignet sich sehr gut, um verschiedenen Gerichten eine interessante Note zu geben. Rosmarin passt zu den verschiedensten Gerichten, eignet sich sehr gut für Pilzgerichte, über gegrilltes Fleisch und Fisch. Eine harmonische Kombination für den anspruchsvollen Feinschmecker.

Olivenöl aus Süditalien - alles aus einer Hand

Der kleine Familienbetrieb Pregio ist traditionell mit dem Olivenanbau und der Olivenölproduktion verwurzelt, denn schon die Vorfahren der Familie Pregio haben sich dem hochwertigen Öl verschrieben. Der Anbau der Oliven erfolgt in der Nähe von Battipaglia südlich von Salerno. Dort in den Hügeln des kleinen Ortes Serre sind die Olivenbäume der Familie Pregio beheimate. Von der Ernte bis zur Verarbeitung vergehen nur 4-6 Stunden, somit wird eine hohe Qualität des Öl’s gewährleistet.

Ein kleiner Einblick in den Familienbetrieb von Pregio

Pregio Olio di Oliva al Rosmarino - 100 % Italiano 250 ml Flasche
(Glas und Dekoration nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Feinstes Ölivenöl, mit höchster Sorgfalt hergestellt

Olivenöl von der kleinen Familienmanufaktur zeichnet sich durch höchste Qualität und eine hochwertige Verarbeitung aus. Das Pregio DOP wird ausschließlich von Oliven aus den Hügeln rund um das kleine Örtchen “Serra” in der Nähe von Salerno hergestellt und ist ein Blend aus den Oliven - Rebsorten Rotondella, Frantoio und Carpelese.
Die Oliven die von den eigenen Olivenhängen der Familien Pregio stammen, werden nach der Ernte innerhalb von 4-6 Stunden verarbeitet und sofort abgefüllt. Somit kann Pregio vom Anbau bis hin zum fertigen Olivenöl ein hochwertiges Produkt anbieten.
Ein hochwertiges Olivenöl ist ein Genuss nicht nur in Salat und Antipasti, sondern auch zu gegrillten Fisch und Fleisch, zu vielen Pasta - Gerichten oder einfach nur mit etwas Brot und Salz zum Tunken.
Die 250ml Flasche ist genau die richtige Größe um das Öl am Tisch zu servieren oder als besonderes Geschenk!

Feinste Aromen und bester Geschmack

Olivenöl von Pregio lässt schon beim Öffnen der Flasche die hochwertige Qualität erahnen. Ein feines, intensives Aroma nach Oliven begegnet uns in der Nase. Der fruchtige Geschmack mit feinen Olivenaromen, grasigen Noten und einem frischen grünen Tomatenaroma. Am Gaumen mit einer feinen Schärfe und charaktervoll im Nachgang.

Olio Extra Vergine di Oliva - Qualitätsmerkmal für bestes Olivenöl

Unter der Bezeichnung dürfen nur Olivenöle angeboten werden, wenn diese weder erhitzt noch einen Säuregrad von über 1 % besitzen. Unter anderem dürfen Sie nur auf mechanisch weise gepresst bzw. kalt extrahiert werden. Heutzutage werden Zentrifugen für die Extraration genommen. Unter Ausschluss von Sauerstoff, um die Qualität des Öls nicht zu beeinflussen.

Italienisches Olivenöl aus Kampanien

Das italienische Olivenöl aus Kampanien von der kleinen Familienmanufaktur Pregio wird ausschließlich von den eigenen Olivenbäumen inmitten der Hügel rund um „Serre“ in der Nähe von Salerno angebaut. Qualität und Tradition.

Ein kleiner Einblick in die Herstellung von Olio Pregio

Pregio Colline Salernitane - 100 % Italiano 250 ml Flasche
(Schale und Mozzarella nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Reinigungstabletten für Ihre Kaffeemaschine 120 x 1,2g – reinigt effektiv und gründlich

Reinigungstabletten für Ihren Kaffeevollautomaten, egal ob Zuhause oder im Büro. Die interessante Alternative zu den teuren Originalen. Die Reinigung der Kaffeemaschine ist für die Qualität des Kaffee sehr wichtig, denn die Kaffeeöle und Ablagerungen in der Maschine sollten regelmäßig gereinigt werden da es sonst zu unangenehmen Geschmacksbeeinträchtigungen kommt. Der Kaffee kann ranzig schmecken und das feine Aroma verändern. Des Weiteren verfestigen sich die Ablagerungen und werden wie eine zähe Kruste, wodurch die Maschine mit der Zeit beschädigen kann.

Die passende Reinigungstablette für den Vollautomaten

Reinigungstabletten gibt es in verschiedenen Größen und Gewicht, dies richtet sich nach der Reinigungszeit den Programmes, deswegen ist es wichtig die passende Menge – Größe der Tablette zu verwenden. Somit wird sichergestellt, dass die Maschine richtig gereinigt wird und keine Reinigungsmittelrückstände in der Maschine zurückbleiben
Beim Kauf der richtigen Reinigungstabletten kommt es auf die Grammzahl an, welche sie so wählen sollten, dass diese ähnlich wie vom Hersteller empfohlene Tabletten sind. So wird die Maschine sauber und es bleiben keine Rückstände des Reinigers.

Sind die Reinigungtabs zum Entkalken geeignet?

Diese Tabletten sind NICHT zum Entkalken geeignet! Dieser Reiniger ist für die Lösung der Kaffeefette und Kaffeeöle und weitere Verschmutzungen der Brühgruppe konzipiert. Zur Entkalkung empfehlen wir den Flüssigen Entkalker „GREEN“ in unserer Produktübersicht „Reinigung“

Inhaltssoffangabe: 5-15 % Phosphate, 15-30 % Bleichmittel auf Sauerstoffbasis, Weitere Inhaltsstoffe: Natriumcarbonat.

• Gewicht: 1,2 g pro Tablette
• Durchmesser: 15 mm
• Geeignet für DeLonghi, Franke, Melitta, Jura, Gaggia, Krubs und viele mehr
• Die Altanative zu den teuren Tabletten
• Schnelle und einfache Handhabung
• Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsanweisung des Herstellers
• Kaffeefettlöser entfernt Ablagerungen von Kaffeeöl und Verschmutzungen der Brühgruppe
• 40 Tabletten á 1,2 g in der wiederverschließbaren Dose
• Gefahren und Sicherheitshinweise beachten
• Verursacht schwere Augenschäden; verursacht Hautreizungen, darf nicht in Hände von Kindern gelangen

Dose mit 40 Tabletten à 1,2 g = 120 g

Bio Kräutertee mit Kamillenblüten, Orangen und Vanille im Probierglas

„Don Camellino“ ist eine harmonisch, sanfte Kräuterteemischung mit einer gut ausgewogenen Mischung zwischen Kamillenblüten und Orangenschalen. Für den entspannenden Teil ist die Kamille zuständig, wobei die spritzigen Orangenschalen das fruchtige mit in die Teemischung bringen. Etwas Minze rundet den „Don Camellino“ noch ab und ergibt so einen Entspannungs-Kräutertee der perfekt über den ganzen Tag geeignet ist.
Ein charakteristisches Aroma nach Vanille und Orangen, mit einem Hauch Kamille und einer ganz leichten Frische am Gaumen, einfach wunderbar.

Die Zubereitung für den Don Camellino Kräutertee

Den „Don Camellino“ mit 100 °C heißem Wasser zubereiten. In eine Tasse 2 Teelöffel Kräutertee geben und mit (0,3 Liter) heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. So erhalten Sie einen leckeren Kräutertee mit Orangen- und Kamillenaroma.
Tipp: Verfeinern Sie den Tee mit einem Schuss Honig anstatt Zucker!

Wiederverschließbar für ein langanhaltendes Aroma

Die Probiergläser von difiore tea creation sind mit einem Deckel aus Metall versehen, der wiederverschließbar ist und das den Tee Aromen dicht aufbewahrt. Ihr Tee ist so stets aromadicht aufbewahrt und behält lange Zeit seine Qualität. Die Teegläser mit 50 g Inhalt eigenen sich perfekt um die Qualität von difiore tea creation Bio Tees kennenzulernen oder auch als kleines Geschenk zu jedem Anlass.

Kräutertee "Don Camellino" 40 g
(Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Bio Kräutertee - Ingwer und Lemongras im Probierglas

Der „Relaxino“ ist ein naturbelassener Bio Kräutertee, der zuallererst angenehm scharfen Ingwer in der Zutatenliste enthält. Auf Basis des Ingwers wird die Bio Kräutertee noch mit spritzigem Lemongras, Süßholz und Kornblumenblätter veredelt. Der Tee wird so zu einer ausgewogenen und wohlschmeckenden Kräuterteemischung.
Mit einem deutlichen Ingweraroma und angenehmen scharfen Anklängen, gepaart mit der feinen Würze des Lemongras, schmeckt der Tee würzig - frisch mit einem süßen Abgang am Gaumen. Dies ist dem Süßholz zu verdanken, dass ein angenehmes Aroma in die Mischung bringt. Für alle Liebhaber naturbelassener Kräuterteemischungen ist diese fein duftenden Bio - Teemischung genau das Richtige, für kalte Tage oder im Sommer als Eistee.

Die Zubereitung für den Relaxino Bio Tee

Den „Relaxino“ mit 100 °C Wasser zubereiten. In eine Tasse 2 Teelöffel Kräutertee geben und mit (0,3 Liter) heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. So erhaltet Sie einen leckeren Kräutertee mit Ingwer-Lemongras-Geschmack.
Der Kräutertee als frischer, würziger Begleiter im Sommer: Der Bio Tee ist auch im Sommer als Eistee sehr lecker. Der würzige Ingwer und das Lemongras kommen auch kalt sehr gut zur Geltung. Einfach den Tee (siehe oben) zubereiten, aber einen Teelöffel mehr Tee aufbrühen und 15 Minuten ziehen lassen, damit er etwas kräftiger wird. Jetzt in ein Glas mit Eiswürfel, den Tee dazugeben. Gegebenenfalls vorher noch süßen und mit einem Spritzer frischem Zitronensaft verfeinern. Schon haben Sie ein erfrischendes, kalorienarmes Getränk für die heißen Tage im Sommer.

Wiederverschließbare Teeglas zum Probieren

Ein hochwertiges Teeglas mit Schraubverschluss von difiore tea creation ist ideal für Aromen reiche Teesorten. Das formschöne Glas ist ideal um unsere Bio Tees zu testen, denn nur so können Sie sich von der Bio Qualität überzeugen. Das Glas kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden und ist ideal als Geschenk

Kräutertee "Relaxino" 40 g
(Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten)

Probierglas Bio Früchtetee Aprikose Honig

Eine Bio Früchtetee Mischung mit feinem Aprikosen-, Orangen- und Honiggeschmack. Verfeinert wird die Teemischung mit Blutorangenschalen und Gewürzen, die dem Tee eine süßliche Note und ein deutliches Fruchtaroma geben. Im Glas ist der „Michelina“ goldgelb und sein fruchtiges Aroma macht Lust auf eine Tasse Tee.

Die richtige Zubereitung für den Bio Früchtetee mit Aprikose

Den „Michelina“ Früchtetee mit 100 °C Wasser zubereiten. In eine Tasse 3 Teelöffel Früchtetee geben und mit (0,3 Liter) heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Sie erhalten einen leckeren Früchtetee mit süßem Aprikosen-Honig-Geschmack.
Dieser Bio-Tee eignet sich auch sehr gut an heißen Tagen als Eistee:  Mit seiner leckeren Frucht ist das Getränk eine leckere und erfrischende Alternative. Durch die ausgewogene Süße ist der Tee ideal als Eistee geeignet. Einfach wie oben als heiße Variante zubereiten, nur die Dosierung um 1 Teelöffel erhöhen (der Tee sollte etwas konzentrierter sein), um die Wassermenge der Eiswürfel auszugleichen. Nach dem Ziehen etwas süßen und dann in ein Glas mit Eiswürfel gießen - und schon haben Sie ein leckeres Kaltgetränk für heiße Tage.

Der Früchtetee wiederverschließbar und aromadicht im Glas

Die Bio Tees werden in aromadichten Teegläsern mit Schraubdeckel verpackt. Die Gläser sind perfekt, da sich der Tee ideal aufbewahren lässt und die Tees so frisch bleiben. Nach dem Aufbrauchen des Bio-Tees lässt sich das Glas wiederverwenden und lässt sich auch ohne weiteres stapeln.

Früchtetee "Michelina" 40 g
(Tasse nicht im Lieferungsumfang enthalten)