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Tartufata Bianca Champignon Trüffel | 80g Glas

€5,90

€73,75 kg
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  • Champignon & Oliven Paste mit Trüffel verfeinert
  • Familienrezept aus Molise - einer der Haupt- Trüffelregionen Italiens
  • Feines Aroma nach Trüffel, mit einer harmonischen Kombination der Champignons und Oliven
  • Passt sehr gut auf Bruschetta oder gegrilltem Fleisch

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Manufakturqaulität - direkt importiert aus Italien

Feinste Qualität von kleinen Produzenten

Mindestenshaltbarkeitsdatum:

Lagerung: Nach dem öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern, max 30 Tage wenn mit Öl bedeckt
Produkt enthält: Erdnüsse und Nüsse
Zutaten:
Champignons 60%, Erdnussöl, grüne- und schwarze Oliven, Mandeln, schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivium Vitt.) 5 %, Trüffelaroma, Petersiele, Salz


Nährwerte:
100g enthalten druchschnittlich:
Energie1275 kJ / 305 kcal
Fett< 30,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren< 5,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß 5,0 g
Salz0,25 g


difiore buon gusto - Hauptstraße 45-47 - 85614 Kirchseeon
Hestellungsland: ITALIEN

Tartufata Bianca Champignon Trüffel | 80g Glas

Tartufata Bianca – Trüffel mit Champignons und Mandeln

Die Tartufata ähnelt eher einem Pesto und ist eine Sauce auf Basis von Champignons, hellen und dunklen Oliven, die mit feinem Sommertrüffel aus Molise verfeinert wird. Die Trüffelcreme ist nicht nur auf Bruschetta und Pasta ein Genuss, sondern passt auch sehr gut zu Fisch- oder Fleisch – Filets. Die Creme wird in einer kleinen Manufaktur inmitten von Molise hergestellt und nach alten Familienrezepten verarbeitet.

Trüffelsuche in den Wäldern von Molise

Trüffel ist sehr eigen, was das Wachstum angeht. Er benötigt für sich die perfekte Umgebung um zu wachsen und dadurch er nur unter der Erde wächst, ist er auch umso schwerer zu finden. Dafür werden speziell ausgebildete Trüffelhunde benötigt, die wertvollen Pilze erschnüffeln. Trüffel sind reine Naturprodukte und wachsen nur unter bestimmten Bedingungen. Dafür erfreut er uns mit seinem eigenen feinen Aroma. 

difiore - Tartufata Bianca 80 g