Probe Paket Caffen Assia | Bohnen 100g

Probepaket Caffen Assia mit 70 % Robusta Anteil - kräfiger, starker Espresso

Das 100 g Probepaket ist mit kräftigen Assia Espressobohnen von Caffen gefüllt. Die sehr kräftige Röstung ist mit 70 % hochwertiger Robusta und 30 % Arabica gemischt. Da die Robustabohne stärker ist, als die Arabica ist dieser Espresso ideal für Kaffee-Freunde des starken Geschmacks. Geschmacklich ist der Kaffee erstmal deutlich von einer Kakao- und Brotkrustennoten geprägt und läuft aus dem Siebträger sehr voluminös und schaumig raus. Bei dem Kaffee meint man, es ist mehr Crema als Kaffee. Am Gaumen betörend und das typische Robustaaroma. Ohne erkennbare Säure, aber dafür mit viel Kraft bleibt das Aroma hängen und erfreut jeden Kaffeeliebhaber der auf das typische, kräftigen Napoli Stil steht.

Die Torrefazione "Caffen" röstet nach alter Tradition und achtet dabei auf eine langsame und schonende Verarbeitung der Bohnen. Neapel ohne Espresso ist kaum vorstellbar, denn die süditalienische Stadt und Ihre Kaffeekultur ist schon immer eine Institution und zelebriert Ihren Kult auf die ganz eigene Weise. Die ersten Cafés wurden schon zum Ende des 18. Jahrhundert eröffnet und bis heute ist der Espresso für die Neapolitaner ein ganz besonderes gut. Neapel ist eine lebendige Stadt mit einem feurigen Charakter und genauso dürfen wir die Kaffeesorten aus der Region erleben, feurig, kräftig, ja schon fast konzentriert in der Tasse.

Beutel mit 100 g Espressobohnen "Caffen Assia"