Barista Zubehör & Reinigung

Milchpitcher oder Baristakanne für Latte Art

Die Milchkannen oder Milchpitcher, wie sie im Barista Sprache auch genannt werden, sind ein wichtiges Utensil für jeden Barista, denn um den perfekten Milchschaum für Cappuccino und Co. hinzubekommen. Es ist wichtig, eine Edelstahlkanne mit dem richtigen Ausguss zu haben, um die feinen Zeichnungen in die Milch zu malen. Die Kannen gibt es in verschiedenen Größen, angefangen von 0,3 – 2,0 Liter, wobei wir für Latte Art eine 0,3 – 0,6 oder 1 Liter Baristakanne empfehlen. Bei uns finden Sie die Kannen in verschiedenen Größen und Farben.

Abschlagbehälter für den Kaffeesatz

Ein nicht unwichtiges Utensil, wenn Sie eine Siebträger-Kaffeemaschine besitzen, denn das Kaffeesieb will geleert werden. Die Abschlagbehälter oder Schubladen gibt es in den verschiedensten Formen, Größen und Materialien. Für den Hausgebrauch eignen sich besonders gut die kleinen Sudschubladen, wo die Kaffeemühle bequem auf der Schublade platziert werden kann. Aber auch elegantes Holz, Abschlagbehälter in verschiedenen Ausführungen sind nicht schlecht für das Abschlagen des Kaffeemehls oder Puk wie er auch umgangssprachlich im der Barista – Sprache genannt wird.

Der richtige Pinsel für die Reinigung der Kaffeemaschine

Das Thema Reinigung ist essenziell, denn nur eine saubere Kaffeemaschine macht auch einen perfekten Kaffee. Für den Siebträger ist es von Vorteil, eine Siebträger-Bürste zu benutzen, denn diese ist speziell angewinkelt und verfügt über extra starke Borsten, um die Brüheinheit zu reinigen. Außerdem finden sie bei uns Kaffeemehl, Pinsel und Feger für die Reinigung rund um die Kaffeemühle. Wie jedem Barista sicher klar ist, fliegt das fein gemahlene Kaffeemehl rund um die Mühle umher und schlüpft in die kleinste Ritze. Hierfür gibt es die passenden Werkzeuge um den Arbeitsplatz schnell und sauber zu bekommen.

Kaffeemaschinenreiniger für Siebträgermaschinen

Bei Siebträgermaschinen mit einer Profibrühgruppe oder E61 Brühgruppe wird das Wasser nach der Kaffeeausgabe nach hinten über das Überdruckventil zurückgegeben, wodurch auch immer ein bisschen Kaffee mitgespült wird. Vor allem die Öle des Kaffees setzten sich in der Brühgruppe fest und müssen mit einem Siebträger Salz gereinigt werden. Dabei wird ein sogenanntes Blindsieb eingesetzt, das kein Wasser durch den Siebträgereinsatz lässt. Das Reinigungsmittel wird in den Siebträgereinsatz gegeben und läuft durch das System. So werden die alten Öle und Fette über das Überdruckventil nach draußen befördert.

Kaffeemaschinenreiniger & Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten

Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten werden zum Reinigen der Brühgruppen Einheit verwendet. Durch ein Reinigungsprogramm, das in jedem Gerät gespeichert ist, wird der Reinigungsvorgang, vollautomatisch erledigt. Die Reinigungstablette wird dem Gerät zugefügt und den Rest übernimmt der Computer. In den letzten Jahren hat der Kaffeevollautomat einen Boom erlebt und ist aus unseren Büros und Küchen nicht mehr wegzudenken.

Wir empfehlen, regelmäßig Kaffeemaschinenreiniger zu verwenden

Kaffee, Cappuccino und Co. sind sehr beliebt, ob zuhause, in der Gastronomie oder im Büro, es geht nicht mehr ohne. Aber die richtige Reinigung ist wichtig und fundamental für ein sauberes Gerät und entsprechend für einen guten Kaffee. Bei uns finden Sie alles rund um die Reinigung Ihrer Kaffeemaschine ein ausgewähltes Sortiment mit hochwertigen Reinigungsmitteln.