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€25,40
Einzelpreis €25,40 pro kg€25,40
Einzelpreis €25,40 pro kgCaffe Opinum Smeraldo - süditalienischer Kaffeegenuss
Der Espresso „Smeraldo“ heißt auf Deutsch „Smaragd“ und ist ein grün schimmernder Edelstein. Es heißt auch übersetzt so viel wie marmoriert und das trifft es bei dieser Espresso Röstung ideal, denn in der Tasse hat der Espresso eine marmorierte, kräftige Crema. Geschmacklich ist die Kaffeeröstung von Opinum mit 65 % Robusta eine kräftige Mischung, wobei die 35 % Arabica einen kräftigen, ausgewogenen Espresso in die Tasse zaubern.
Kräftige Röstaromen mit feiner Bitter Kakaonote und einer abgestimmten Säure.
Für Kaffeefreunde des starken Espresso oder für charaktervolle Milchkaffeegetränke.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Opinum Smeraldo"
€24,90
Einzelpreis €24,90 pro kg€24,90
Einzelpreis €24,90 pro kgCaffe Opinum Topazio - der kräftige Espresso mit 90% Robusta
Der Opinum Topazio ist eine sehr kräftige, vollmundige Espressomischung, die typisch cremig in die Tasse fließt und bestens als Frühstückskaffee geeignet ist. Die Rohkaffees stammen aus Zentralafrika und Indien. Die selektierten Bohnen werden in der Kaffeerösterei typisch süditalienisch, kräftig geröstet. Mit 90 % Robusta und 10 % Arabica ergibt es ein wirklich kräftiges Aroma mit allem in den Milchkaffeegetränken wie Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee sehr gut harmonieren.
Der Topazio ist ideal für Ihren Kaffeevollautomaten, denn er präsentiert sich mit einer kräftigen Crema und einem hervorragendem betörendem Aroma. Ein koffeinintensiver Espresso mit Charakter aus der Basilikata (Süditalien)
Beutel mit 1kg Espressobohnen "Opinum Topazio"
€28,90
Einzelpreis €28,90 pro kg€28,90
Einzelpreis €28,90 pro kgDunkle geröstete Espressobohnen mit 80 % Arabica für einen voluminösen, kräftigen Espresso
Kräftig geröstete Espressobohnen aus Napoli. Ein Blend mit 80 % edlen Arabica-Bohnen und 20 % charakterstarkem Robusta. Diese Mischung gehört zu den milderen Mischungen von Caffen, denn der hohe Arabicaanteil gibt der Röstung eine Eleganz mit einem kräftigen Körper. Durch die 20 % Robusta bekommt der Blend einen interessanten Geschmack und lässt ein langanhaltendes Kaffeearoma am Gaumen.
Die Rösterei röstet nach der alten neapolitanischen Tradition und achtet dabei sehr auf eine schonende und sehr lange Röstung der Bohnen. Neapel ohne Kaffee ist nicht vorstellbar, denn die Stadt und Ihre Kaffeekultur ist schon immer eine Institution. Die ersten Cafés wurden schon ende des 18. Jahrhundert eröffnet und bis heute ist der Espresso für die Menschen in Neapel ein ganz besonderes gut, denn er wird noch mehr als in Italien schon üblich zelebriert.
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Caffen Golden BAR 80%"
€28,90
Einzelpreis €28,90 pro kg€28,90
Einzelpreis €28,90 pro kgGaraboni Schlern - weiches Aroma mit kräftigem Charakter
Eine vollmundige Mischung mit kräftigen Anklängen und den typischen Röstaromen, so präsentiert sich der „Garaboni Super Bar“ beim ersten Eindruck. Dies entsteht vor allem durch seine 40 % Robusta die der kräftigsten Kaffeeröstung aus dem Hause Garaboni einen voluminösen Charakter verleihen. Schon beim Einlaufen in die Tasse wird sein kräftiger Charakter deutlich, denn das cremige, ölige Verhalten lässt schon auf einen typischen „Espresso Italiano“ schließen.
Ein kräftiger Espresso, typisch italienisch aus Südtirol
Im Geschmack schmeckt man schon deutlich die kräftigen Aromen der Robusta – Bohne die dem Kaffee seinen Charakter und cremige Konsistenz verleiht. Die 75 % Arabica sorgen für einen nicht zu starken Charakter. Der Kaffee ist Säurearm und stark im Aroma, wobei ein kleiner hauch an Säure und Frucht zu erkennen ist. Der Arabica verleiht dem Espresso einen gewissen weichen Charakter mit kräftigem Abgang, der im Nachklang noch lang am Gaumen bleibt.
Die Garaboni 5.20 Schlern (Vormals: Super Bar Grüne) Espressobohnen auf einen Blick
Beutel mit 1 kg Espressobohnen "Garaboni 5.20 Schlern"
€79,90
Einzelpreis €26,63 pro kg€79,90
Einzelpreis €26,63 pro kgCokito - süditalienischer Kaffeegenuss aus Kalabrien im Probepaket
Die Rösterei Cokito röstet kräftige und voluminösen Kaffees der in seiner Art sehr angenehm zu trinken ist. Keine wirklich erkennbare Säure und einen vollen Körper, so präsentieren sich die drei Kaffeeröstungen, die in diesem Kaffee Probierpaket enthalten sind. Von kräftig und schokoladig bis hin zur ausgewogenen Mischung findest Du eine selektierte Auswahl an Kaffeebohnenmischungen, die verschiedene Arabica und Robusta Kaffeesorten enthalten. Süditalienische Kaffeetradition mit dem einer unwiderstehlichen Aromavielfalt im Geschmack.
3 interessante Espressosorten:
70 % Arabica mit 6 Arabicasorten gemischt – kräftig und rund im Geschmack
Diese 70 % Arabica Mischung von Cokito ist mit 6 ausgewählten Arabica Sorten und 20 % Robusta eine schön komponierte Röstung. Durch das kräftige Rösten und den hochwertigen Arabica Rohkaffees entfaltet sich ein runder Geschmack mit kräftigen Röstnoten. Das Raffinierte daran ist, dass der Espresso kräftig ist und zugleich elegant. Ein körperreiches Aroma mit Finesse und einer feinen Crema, die für die Mischung unserer Meinung nach doch sehr kräftig ausfällt.
Cokito aus Kalabrien - kräftig, intensiv mit voluminöser Crema
Der „Silver“ Espressoblend von Cokito ist die kräftigste Mischung der Rösterei und wird mit 50 % Arabica und 50 % Robusta – Anteil gemischt. Diese Mischung beinhaltet 4 verschiedene Bohnentypen, die einen kräftigen und körperreicher Espresso in der Tasse ergeben. Mit den kräftigen Espressobohnen aus Kalabrien kommen Liebhaber eines kräftigen, voluminösen Espresso genau auf Ihre Kosten. Eine kräftige, haselnussfarbene Crema bedeckt das schwarze Elixier und lässt den starken Charakter schon erahnen.
70 % Arabica mit 6 Arabica- und 2 Robustasorten gemischt – kräftig und rund im Geschmack
Diese 80 % Arabica Mischung von Cokito ist mit 6 ausgewählten Arabica Sorten und 20 % Robusta eine schön komponierte Röstung. Durch das kräftige Rösten und den hochwertigen Arabica Rohkaffees entfaltet sich ein runder Geschmack mit kräftigen Röstnoten. Das Raffinierte daran ist, dass der Espresso kräftig und zugleich elegant. Ein körperreiches Aroma mit Finesse und einer feinen Crema, die für die Mischung unserer Meinung nach doch sehr kräftig ausfällt.
Ein typisch Süditalienischer Espresso – Kaffee mit seinem ganz eigenen Stil im Geschmacksbild.
Espresso Probepaket mit 3 kg Espressobohnen
€63,90
Einzelpreis €21,30 pro kg€63,90
Einzelpreis €21,30 pro kgProbierpaket "Espresso für Cappuccino"
Das „Espresso für Cappuccino“ ist das Probepaket für Liebhaber von Cappuccino und Milch-Kaffee- Getränken. Wir haben für Sie eine Auswahl an kräftigen, unterschiedlichen Espressobohnen zusammengestellt, die besonders gut mit Milchkaffee -Kreationen harmonieren. Das Probierpaket besteht aus drei Kaffees mit einem hohen Robustaanteil, die dem Milchkaffeegetränk einen besonderen Charakter verleihen.
Diese Kaffees empfehlen wir besonders für Cappuccino und starke Espressoröstungen.
Diese Espressoröstungen sind kräftig, haben eine dicke Crema und sind schön dickflüssig, genau die richtige Voraussetzung für einen leckeren Cappuccino.
Unser Tipp: Verwenden Sie frische Milch für Ihren Cappuccino, diese verfeinert Cappuccino oder Latte Macchiato.
Paket mit 3 x 1 kg Espressobohnen
(Dekoration nicht im Lieferungsumfang erhalten)
€43,90
Einzelpreis €27,44 pro kg€43,90
Einzelpreis €27,44 pro kgEspresso Bohnen - Probierpaket für Espressoliebhaber und perfekt als Geschenk!
Das Espresso & Kaffee Probierpaket ist perfekt für die, die noch nicht wissen wo hin die Kaffeereise gehen soll. Sie möchten probieren oder suchen ein außergewöhnliches Geschenk? Wir haben ausgesuchte Espressomischungen aus aller Welt und mit Liebe zum Aroma für Sie zusammengestellt. Für einen leckeren Cappuccino, die Tasse Kaffee oder einen kräftigen Espresso - mit diesem Paket kommt jeder auf seine Kosten. Eine vielfältige Aromavariation, von kräftig und stark bis hin zu elegant und mild. In diesem Kaffeeset ist für jeden was dabei.
Wir haben in unserem Probier-Set eine Selektion der leckersten Kaffeesorten mit den unterschiedlichsten Röstungen und Mischungen zusammengestellt. Es geht los mit Mischungen bis zu 80 % Arabica für einen milden eleganten Kaffee, oder lieber doch den kräftigen mit viel Crema?
In unserem Espresso Kaffee Probepaket finden Sie 16 x 100 g Kaffeebohnen
Inklusive eines Gutscheines im Wert von 19,90 ab einem Einkauf von 79,00 €.
In der Geschenkverpackung mit 16 Sorten Kaffee je Sorte 100 g = 1,6 kg
€48,90
Einzelpreis €24,45 pro kg€48,90
Einzelpreis €24,45 pro kgEspressobohnen Probepaket - ideal für Cappuccino
Diese kräftigen Espressosorten überzeugen durch Kraft, feinem Schokoladen Aroma und einer sehr kräftigen Crema. Dieses Probepaket ist ideal für Cappuccino und Milchkaffeegetränke. Ein kräftiger und ausdrucksstarken Espresso lässt den Cappuccino in einem ganz anderen Licht erscheinen, denn ein kräftiger Espresso gibt dem Cappuccino eine gewisse Charakteristik im Geschmack. Dieses Probierpaket vereint zwei kräftige Espressosorten von Caffe Trombetta.
Gusto BAR: 70 % Robusta und 30 % Arabica - besonders kräftige und schokoladige Note für einen kräftigen Espresso.
Brown BAR: 50 % Robusta und 50 % Arabica - ausgewogen für einen eleganten und kräftigen Espresso.
Paket mit 2 x 1 kg Espressobohnen (Gusto Bar & BAR Brown)
€64,90
Einzelpreis €32,45 pro kg€64,90
Einzelpreis €32,45 pro kgEspressobohnen Probepaket "4 Gusti" - Pflicht für jeden Kaffeegourmet
Die kleine Kaffeerösterei San Salvador ist ein echter Familienbetrieb, denn dort röstet die Mama noch selbst! In Villa di Tirano liegt die kleine Kaffeerösterei, die in der Gegend für ihre hervorragenden Espressoröstungen bekannt und beliebt ist.
€33,90
Einzelpreis €33,90 pro kg€33,90
Einzelpreis €33,90 pro kgEspressobohnen von höchste Qualität und Röstkunst
Die kleine Kaffeerösterei San Salvador ist ein echter Familienbetrieb, denn dort röstet die Mama noch selbst! In Villa di Tirano liegt die kleine Kaffeerösterei, die in der Gegend für ihre hervorragenden Espressoröstungen bekannt und beliebt ist.
Das Probepaket "Exquisit" hat seinen Namen verdient, denn es sind die besten Röstungen von San Salvador und das haben Sie auch mit den Goldmedaillen im Internationale Coffee Tasting bewiesen. Fantastische Espressi - für den Kaffeeliebhaber!
Super Bar: 85 % Arabica und 15 % Robusta - Gold Medaille 2010 & 2012 im Internationale Coffee Tasting! - Feinste Arabicaaromen, gut eingebundene, mit sehr feiner Säure und Kakaoaromen. Einfach himmlisch!
Extra Bar: 80 % elegante Arabica-Bohnen und 20 % kräftiger Robustabohnen - Haselnussfarbene Crema aus besten Espressobohnen aus Kolumbien, Salvador und Brasilien. Sie schmecken eine feine Säure und ein lang anhaltendes, elegantes Aroma mit leichter Süße der edlen Arabicas.
Paket mit 2 x 500g Espressobohnen
€27,90
Einzelpreis €27,90 pro kg€27,90
Einzelpreis €27,90 pro kgEspressobohnen Probepaket - der kräftige und elegante zum Probieren
Das Probepaket der kleinen familiengeführten Rösterei an der Schweizer Grenze befindet sich in Villa di Tirano und ist weit über die Region hinaus bekannt und beliebt für ihre handwerklich gerösteten Espressobohnen. Hier rösten Mutter und Sohn der Familie selbst, mit Hingabe und jahrzehntelanger Erfahrung. Dieses Probepaket bringt Ihnen zwei der beliebtesten Espressoröstungen aus ihrem Sortiment direkt nach Hause und ist der ideale Begleiter für Liebhaber von hochwertigen und norditalienischen Espresso Kaffee.
Pinta - Arabica-Mischung für einen milden eleganten Espresso
Ein intensiver Blend, der zu 75 % aus erlesenen Arabica- und zu 25 % aus hochwertigen Robustabohnen besteht. Der Pinta ist durch seinen kraftvollen Körper, die voluminöse Crema und die angenehme, tiefgründige Röstaromatik. Noten von Haselnuss und Kakao finden sich am Gaumen und werden von einer milden Säure abgerundet - der Espresso für alljenigen, die einen elegante Aromen mögen, aber einen ausgewogenen Kaffee bevorzugen.
Verde - Kräftige Robusta mit starkem Charakter
Der "Verde" hingegen ist der wahre Kraftprotz unter den Espressi von San Salvador. Mit 100 % feinster Robustabohnen aus Indien ist er besonders körperreiches und intensiv im Geschmack. Vollmundig und reich an Aromen, entfaltet er seine volle Stärke und überzeugt mit einem betörenden Espressogeschmack, der lange nachhallt. Ideal für Liebhaber besonders kräftiger Espressos, die eine samtige, dicke Crema und kaum Säure bevorzugen.
Lassen Sie sich von der Qualität und Leidenschaft der Familienrösterei San Salvador verwöhnen und genießen Sie italienische Röstkunst aus Sondrio. Dieses Probepaket ist ideal für Genießer und Liebhaber von Kaffee und Espresso. Genauso gut eignen sich die Espressobohnen für Cappuccino und Latte Macchiato. Tradition und den Geschmack Italiens direkt in Ihre Tasse.
Inhalt des Probepaketes von San Salvador
Pinta: 75 % Arabica und 25 % Robusta - Der kräftige Pinta mit einem starken Körper und einer tollen kräftigen Crema. Angenehm starke Röstaromen mit körperreichem Haselnuss-Kakaoaroma mit wenig Säure.
Verde: 100 % Robusta - Der Kräftigste von San Salvador, sehr charakteristisch und stark. Feinste Robusta aus Indien ergeben einen betörenden Espresso oder Kaffee.
Paket mit 2 x 500 g Espressobohnen
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Ein guter Espresso ist nicht nur ein beliebter Muntermacher, sondern zugleich ein Genussmoment, der viele Liebhaber begeistert. Als Espressobohnen kommen zwei Bohnenarten zur Anwendung. Die Arabica-Bohne und die Robusta-Bohne. Optisch unterscheiden sich die beiden Bohnen in einem kleinen Detail. So besitzen die Arabica-Bohnen in der Mitte einen Einschnitt und fallen ein wenig größer aus. Die Robusta Bohnen erkennen Sie am besten an ihrem geradlinigen Verlauf. Wollen Sie mehr über den Unterschied zwischen Arabica und Robusta erfahren? Dann schmökern Sie in unserer Kaffee-Welt!
Unterschiede Arabica und Robusta
Anbaugebiete für die Espressobohnen gibt es weltweit. Möchten Sie Espressobohnen kaufen, finden Sie manchmal einen Hinweis der Hersteller, wo sich das Anbaugebiet befindet. Typisch für die Robusta-Bohnen ist der Anbau in tieferen Lagen. Das ist dank der Widerstandsfähigkeit der Bohnen möglich. Während die Arabica-Bohnen hier doch sehr empfindlich reagieren, halten die Robusta Espressobohnen, Hitze und Schädlingen, aber beispielsweise auch Krankheiten, hervorragend stand. Arabica- Espressobohnen stammen meist aus höheren Anbaugebieten.
Mehr über Arabica und Robusta
Wer Espressobohnen kaufen möchte, steht vor einer großen Auswahl. Die Bohnen werden nach Herkunftsland und Röstverfahren, nach Sorte und Aufbereitung unterschieden. Und letztlich kommt der Zubereitung der italienischen Espressobohnen ein bedeutender Anteil zu, wenn es um den perfekten Espressomoment geht. Da Kaffee allerdings eine Frucht ist, steckt das gesamte Geschmackspotenzial bereits in der Bohne – weshalb es umso wichtiger ist, hochwertige Espressobohnen zu kaufen. Bei der Kaffeebohne handelt es sich um den Kern der Kaffeekirsche. Bohne und Fruchtfleisch werden im Rahmen der Verarbeitung voneinander getrennt. Hierfür kommen zwei Methoden zum Einsatz, die das Geschmacksbild der Espressobohnen prägen und auch erklären, wie eine teils fruchtige Note zustande kommen kann.
Je länger die Bohnen geröstet werden, desto eher tritt dieser fruchtige Geschmack allerdings in den Hintergrund.
Mit dem Kauf des Kaffees steht dem täglichen Genuss italienischer Espressobohnen nichts mehr im Weg. Damit dieser aber auch anhält und so Tasse für Tasse zu einer kleinen italienischen Genuss-Reise entführt, ist die richtige Lagerung essenziell. Grundsätzlich gilt, dass Feuchtigkeit, Temperaturschwankungen, Sonnenlicht sowie andere Gerüche zu vermeiden sind.
Deshalb wollen wir hier abschließend ein paar Tipps geben: