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Il Caffè di Enzo Strong | Bohnen 1 kg

  • typisch süditalienischen Espresso
  • 80 % Robusta & 20 % Arabica
  • schonend geröstet mit einem kräftigen, eleganten Charakter
  • für Siebträgerkaffeemaschine & den Kaffeevollautomaten geeignet
  • kräftiger, nussiger Espresso mit einer voluminösen Crema
  • geeignet für Cappuccino und Espresso
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Süditalienischer Espresso mit schokoladig, kräftiger Note

Il Caffè di Enzo ist ein kräftiger Espresso mit typischer süditalienischer Note. Ein Meisterstück der italienischen Röstkunst! Die kräftige nussbraune Crema und das betörende Aroma lässt den hohen Anteil an Robusta deutlich erkennen. Am Gaumen ist der Espresso mit kräftigen Röstaromen und einer typischen Bitternote vertreten. Die starke Röstung versetzt Liebhaber des süditalienischen Espresso in Gedanken an Ihren Lieblingsort in Italien!
Die Espressobohnen eigenen sich perfekt für einen Cappuccino, für ein Milchgetränk oder für einen starken Espresso.

Die kräftige Espressomischung mit hohem Robusta Anteil

In der Welt des Kaffees dreht sich sehr viel um die Arabicabohne. In diesem Blend sind aber viel mehr Robusta enthalten und dass aus gutem Grund. Denn Robusta ist nicht zu unterschätzen, diese kräftige und zugleich sehr Säurearme Bohne hat durchaus Ihre Vorzüge. Der „Il Caffè di Enzo Strong“ hat nicht umsonst seinen Namen bekommen. Hier wurde ein typischer süditalienische Kaffeemischung kreiert. Die 80 % Robusta in der der Kaffeemischung sind eine Komposition aus Kraft und Eleganz.

In der Tasse zeigt er seine kräftige, charaktervolle Note

Mit einer cremigen Konsistenz läuft der Il Caffè di Enzo Strong in die Tasse und die für die Robusta Bohne typische voluminöse Crema lässt den Charakter des Espresso erahnen. Die oft leider etwas stiefmütterlich behandelte Kaffeebohne findet in letzter Zeit immer mehr Fans, denn das säurearme Aroma und der kräftige Nachgang ergeben eine interessante Geschmackskreationen.

  • Röstung: sehr kräftig, süditalienisch
  • Geschmack: kräftig, würzig und schokoladig mit langanhaltendem Aroma am Gaumen
  • 20 % milde Arabica & 80 % charakterstarke Robusta
  • Ideal als Frühstückskaffee oder für einen kräftigen Kaffee oder Espresso
  • Ideal für Cappuccino und Milchkaffee Getränke

Beutel mit 1kg Espressobohnen "Il Caffè di Enzo"

Artikelnummer
C100
Produkt-Hinweis
koffeinhaltig
Herstellungsland
Italien
Röstdatum
21.02.2022
Mindesthaltbarkeitsdatum
21.02.2024
Hersteller

Italienische Espressotradition aus Rom

Die Rösterei Caffè Trombetta wurde vor mehr als 100 Jahren in Pomezia in der Nähe von Rom gegründet. Seit jeher sind die Qualität des Kaffeewelt und die verschiedenen Röstmethoden die Visitenkarte des Unternehmens.

Angefangen von der strengen Auswahl des Rohkaffees, der aus den besten Anbaugebieten der Welt stammt, bis hin zum höchsten Grad an Rösterfahrung kreiert Caffè Trombetta seine exklusiven Mischungen mit modernster Technik in alter Tradition. Der Caffè wird während des Produktionsdurchgangs mehrmals geprüft, um ein einwandfreies Ergebnis zu gewährleisten. Caffè Trombetta verbindet alteingesessene Kaffeetradition mit bester Qualität, die in jeder Tasse Kaffee wiedergegeben wird.



Hersteller: Caffe Trombetta S.p.A, Via Castelli Romani, 132; 00071 Pomezia (RO) - Italien
Hestellungsland: ITALIEN
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Zutaten
100% geröstete Espressobohnen
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