Trombetta Decaffeinato | Bohnen 1 kg

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Trombetta Decaffeinato | Bohnen 1 kg
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  • Milder, nussiger Espresso mit einer feinen Crema für entkoffeinierten Kaffeegenuss
  • Frisch importierte Espressobohnen
  • Unwiderstehlicher Geschmack, in gewohnter Qualität von Caffé Trombetta
  • Entkoffeinierter Espresso
  • Für den Siebträger- & Vollautomaten

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ODER
Beschreibung

Entkoffeinierter Espressobohnen für einen Milden Espresso

Die entkoffeinierten Espressobohnen von Caffè Trombetta zeichnen sich durch ihre nussig- schokoladige Note aus. Der entkoffeinierter Espresso ist mild und zugleich elegant im Geschmack, so dass er sich kaum von der koffeinhaltigen Espressobohne unterscheidet. Am Gaumen hinterlässt der Espresso einem feinen süßlichen Kaffeegeschmack.
Italienischen Kaffeegenuss der sich sehen lassen kann!

  • Röstung: kräftig, dunkel, süditalienisch
  • Röstdatum: 02/2018
  • Haltbarkeit 24 Monate
  • 70 % Arabica & 30 % Robusta
  • entkoffeiniert
  • Ideal geeignet für: milden Espresso, Tasse Kaffee & Cappuccino

Der Entkoffeinierungsprozess

Bei Kaffee beginnt der Enkoffeinierungsprozess schon bei der ungerösteten, grünen Bohne. Die Bohne wird mit warmen Wasser oder auch Wasserdampf bearbeitet. Danach wird das Koffein extrahiert. Dieser Arbeitsschritt muss mehrmals wiederholt werden, da es nicht möglich ist das Koffein in einem Schritt komplett aus der Bohne zu extrahieren. Am Ende darf der Wert für einen entkoffeinierten Kaffee  0,1% Koffeingehalt nicht überschreiten. Dieses Verfahren ist sehr aufwendig und spiegelt sich im Preis wider.
Besuchen Sie auch unsere Kaffeewelt und erfahren Sie mehr über Kaffee!

Beutel mit 1kg Espressobohnen "Trombetta Decaffeinato"
Hersteller

Italienische Espressotradition aus Rom

Die Rösterei Caffè Trombetta wurde vor mehr als 100 Jahren in Pomezia in der Nähe von Rom gegründet. Seit jeher sind die Qualität des Kaffeewelt und die verschiedenen Röstmethoden die Visitenkarte des Unternehmens.

Angefangen von der strengen Auswahl des Rohkaffees, der aus den besten Anbaugebieten der Welt stammt, bis hin zum höchsten Grad an Rösterfahrung kreiert Caffè Trombetta seine exklusiven Mischungen mit modernster Technik in alter Tradition. Der Caffè wird während des Produktionsdurchgangs mehrmals geprüft, um ein einwandfreies Ergebnis zu gewährleisten. Caffè Trombetta verbindet alteingesessene Kaffeetradition mit bester Qualität, die in jeder Tasse Kaffee wiedergegeben wird.

Das komplette Portrait und die Produktion der Kaffeerösterei: Portrait Caffè Trombetta



Hersteller: Caffe Trombetta S.p.A, Via Castelli Romani, 132; 00071 Pomezia (RO) - Italien
Hestellungsland: ITALIEN
Zutaten
100% geröstete und enkoffeinierte Espressobohnen. Weniger als 0,10% Koffein
Produkt-Hinweis: weniger als 0,1 % Koffein
Bewertungen
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